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本日のピックアップフォトは、下高井戸にある真のナポリピッツァ協会認定店「トニーノ」で食べた、残暑を楽しむ包み焼きピッツァ「リピエノ」です。薪窯で焼いた茄子と伏見唐辛子にボロネーゼ風のミートソースと、とろりとしたモッツァレラチーズやリコッタチーズが旨い、実力派ピッツァ職人のピッツァでした。

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「真のナポリピッツァ協会認定番号２９７番：PIZZERIA TONINO」

東急世田谷線と京王線が交わる「下高井戸駅」のすぐ横にある店が、２００３年５月にOPENした「ピッツェリア・トニーノ」です。真のナポリピッツァ協会認定店として地域の人気店になっています。

ヨーロッパのトラムのような東急世田谷線を見ながらテラス席で食べるナポリピッツァは最高ですよ。

広い店内は席の間隔を離しているのでゆったりと食事を楽しめる空間です。

本日のスープとサラダは、必ずお願いするほど毎回満足感が高いものが出てきます。

サラダとスープをいただいたらピッツァイオーロ谷口君がピッツァの準備を始めます。

今回お願いしたのは残暑を楽しむイメージのピッツァで、ピッツァイオーロにお任せです。

包み焼きのピッツァリピエノの中身は、リコッタチーズを塗ってから、ボロネーゼ風のミートソース、薪窯で焼いた茄子と伏見唐辛子、モッツァレラ、パルミジャーノです。

しっかりと口を閉じたらナポリのようにブラブラさせて形を整えます。

リピエノの上にもバジルとパルミジャーノレッジャーノチーズをトッピング。

薪窯で堂々と焼き上げます。

見事なルックスのリピエノ（包み焼きピッツァ）が完成しました。

ボロネーゼ風のミートソースと茄子にモッツァレラチーズやパルミジャーノレッジャーノチーズは合うに決まってます。前菜でも定番の「パルミジャーノメランザーネ」という茄子とチーズのパルマ風の重ね焼きがこの組み合わせです。そこに旬の伏見唐辛子を薪窯で焼いたのが入っていたので、夏の終わりも感じさせてくれる実に旨いピッツァでした。

店のすぐ目の前を走る東急世田谷線は、招き猫発祥のお寺として有名な豪徳寺の招き猫車両だったのでラッキーでした（笑）。

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ピッツェリア トニーノ （pizzeria TONINO）
電話：03-3324-3090
住所：東京都世田谷区松原3-28-10
交通手段    
東急世田谷線・京王線「下高井戸駅東口」から 徒歩1分
下高井戸駅から39m
営業時間
月～金 11:30～14:00(L.O.)
土・日・祝 11:30～14:30(L.O.)
月～日・祝 18:00～21:30(L.O.)

＊緊急事態宣言中は
日曜営業
定休日：月曜
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）    
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
支払い方法：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
ディナー:チャージ290円
席数：62席
全席禁煙
駐車場：無（近隣にコインパーキングあり）    
オープンテラスあり
ホームページ    
http://www.pizzeria-tonino.com/
オープン日：2003年5月31日

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