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今週のオススメスイーツ！ファミリーマート全粒粉のチョコタルト168円　207kcal 全粒粉を使用したザクザク食感のタルト生地です。フィリングには、風味豊かなフランス産クーベルチュールチョコレートをブレンドして使用しました。～公式サイトより ケンズカフェ東京監修として誕生した人気商品 このタルトと言えば、ケンズカフェ東京監修（ロピア社製）の大ヒット商品というイメージが強い。ファミマオリジナルになったとしてもそれが消える事がない名作だ。でも、形はどうあれ、好きなスイーツがロングセラーになったり、リニューアルで更に美味しくなって再販されるというのは嬉しい限りです。 濃厚でコクとキレのあるチョコフィリング！ なんと言っても、このクッキーの様な歯ごたえの分厚いタルト生地、そしてこれに負けないカカオの風味が力強いチョコフィリング、この組み合わせは正にゴールデンコンビ「翼くんと岬くん」くらい抜群の相性だ。すみません、、キャプツバ世代なもんで... おいスイ続きをみる

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View this post on Instagram あふれんばかりのクリーム❤︎その名も「あっぱれ！ごちそうクリームパン」 ・ ・ ㊗️4/20 名古屋に高級クリームパン専門店としてオープン！「2代目 あっぱれ！家康」の新商品です。 もはや、食パンだけではないの。クリームパンだって、高級上質なおいしさが求められる時代♪ ・ ・ もともとのお店は、愛知県岡崎市にある クリームパンを日に1000個売る！人気ベーカリー「グランクレール」さん。さらに！今回、岐阜県の人気はちみつ「秋田屋本店」さんとコラボしてできた極上さです。 ・ ・ パン生地に適度な空気感があって、食べたら口の中でクリームとその生地の空気にじゅわ〜っと染みて一体化する感じ。新食感的な〜❤️ ・ ・ 素材にこだわって続きをみる

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日本農業遺産 認定授与式と講演会が農水省でありました。

今回認定を受けたのは 7地域！

＊山形県最上川流域 紅花生産

＊福井県三方五湖 湖沼漁業システム

＊滋賀県琵琶湖システム で #魚のゆりかご米 に取り組んでおられる堀 彰男さんにもお会いできました！

＊兵庫県美方地域の #但馬牛システム

＊和歌山県海南市下津 #蔵出しみかん

＊島根県奥出雲 #たたら製鉄の循環型農業

＊愛媛県南予な柑橘農業システム 

愛媛ブースでは吉川農水大臣が、愛媛名物蛇口からみかん🍊ジュース〜！

講演では FAOでも委員をされているIGESの武内和彦先生が、世界農業遺産と日本農業遺産のちがい。

日本には独自の基準があり、災害など変化に対応する力（レジリエンス）、

多様な主体の参加、6次産業化が要件にある、

#世界や日本農業遺産はSDGsの17目標全てを達成 していることから、

企業や組織が農業遺産に関わっている事例や、農業遺産で国際貢献する意義についてもお話になりました！

企業や組織でSDGsに取り組みたいけれど、具体的に何をすれば良いか考えているCSR担当の皆さん〜‼️農業遺産を支援したり社員教育に取り入れれば、企業と地域WIN-WINで17目標すべて達成できますよー‼️

世界農業遺産専門家委員の大和田さんや国連大学のイヴォンさんにもお会いできました。