カレーですよ4365(大島 ミナミキッチン)ご近所南インド。 | ごちそう♡さがしドットコム

カレーですよ4365(大島 ミナミキッチン)ご近所南インド。

近所、うちの外の通りの並びにしばらく前、ステーキ店ができたんですが。
それで一度いって、悪くなくて、また行こうな、なんて思っていたんですが、休業の張り紙が張り出されていました。



カレーですよ。



うむむ、そうかあ、そうなのかあ。あそこ、場所悪いんだよねえ。なんでだか知らないけど新しい店が入ってはつぶれる。お祓いしたほうがいいよなあ。

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次の店はなにが入るのかなあ。そもそも入るのか?そう思っていたら、ある日張り紙が変わりました。

新店オープンのお知らせ。張り紙にはお店の名前がありました。


「ミナミ キッチン」


どうやらインドレストラン。南インド料理を出すお店になるのだと書いてあります。おやおや、カレー店ですか。こりゃ驚いた。
でもそれ、いいかもね。

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なにしろ江東区大島界隈、とにかくインドの人が多いです。パンジャービスーツのお母さんが子供を電動自転車に乗せて走っているのをみても近所のおじいちゃんおばあちゃんはもう振り向きもしません。それくらい当たり前にインドの人たちが暮らしています。そういう場所ならこの難しい物件、インドレストランはいい選択かもしれません。

開店日を調べて当日に行ってみました。華やかな花飾りが届いていて店頭にはインド人家族の自転車が並んでいます。

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お店に入ってみると、以前はステーキ店だった店舗の造作そのまんま。でも、なかなかはまっているんじゃないかしら。結果だけれど、モダンなインドレストランという体になっていてよい感じです。

メニューを見ましたがなかなか使い出のいい、北も南も両方あるものです。座ったカウンターからキッチンをのぞくとタンドールが設備されており、グリル料理、ナーンも用意されるというメニューに対応しています。

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キッチンの人たちは南の顔をした人が多いねえ。カウンターが高くて、キッチンの中が少し上から見えるので調理の様子などがみられて楽しいんですよ。

さて、注文だ。


「菜食ベジタリアンランチ」


というのがあって、どうやらこれはミールスである様子。これに決めました。
オープン当日のランチでお客さんもそこそこいてコックさんたちは忙しそうです。
しばらくしてボクのおひるごはんが運ばれてきました。
これです。

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うむ、こりゃなかなかの充実。
早速いただきますをしてスプーンを振り上げます。

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まずニンジンポリヤル。

これがとてもいいんです。
うまい、甘い、スパイシー。大変に好みでうれしいね。

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サンバルもいい味好きな味。
スパイスの香ばしさと豆の柔らかなあたりとのバランスが大変よいですなあ。

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ラッサムは力強さ感じる酸味と辛味。
大変いいものです。

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キャベツと豆のクートゥだろうかね、これ。ガーリック使いが珍しくて美味しいですよ。やんわりした好みの味。

チャパティはタンドゥリチャパティの様子。ごはんは長粒米。パンとごはんはそれぞれナーン、日本米も選択できるのが気が利いてます。
それでサラダとスープがつきます。大充実の内容だよねえこれは。

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サラダのドレッシングはゴマ。日本のインドレストランが既成のドレッシングを使うときの第二の定番と言えるあれです。

スープはチキンとオニオンのスープの様子。
湯のみできた時は驚いたねえ。

カレー類は辛さの調整もできるそうですが、こういう形のミールスだと何が辛くなるのだろうか。聞いておけばよかったな。近所だからまた行って聞けばいいか。ね。

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ホールの細面のメガネのにいさんが話しかけてくれたんですが、「ダクシンに来てくれたことがありますよね?わたしは以前ダクシンにいました。」と。おや、ダクシンにはずいぶん前におじゃましたのだけれど覚えていてくれているとは。嬉しいことだねえ。

近所に住んでいることを告げると喜んでくれました。

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ご近所でまたもカレー充実。

ますます電車に乗らないでも幸せになれる感が強くなる。
町内ひきこもり、困ったものです。


#カレーダンニャバード #カレーですよ。 #カレーツーリズム




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