宮崎県都城「ジェラテリア・フェリーチェ」ティラミスいちごのスフレパンケーキヘーゼルナッツ…

2018/2/23 里井真由美

宮崎県都城「ジェラテリア・フェリーチェ」ティラミスいちごのスフレパンケーキ🍓ヘーゼルナッツジェラート添え・・周りは香ばしい香り、中はシルキーでふわふわ〜〜・・上質な卵と牛乳のミルキーさと作り手の方の丁寧な技術を感じます。ジェラートもとても美味しいー♪ 続きをみる

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超人気‼︎ ヒルトン東京マーブルラウンジで開催「ストロベリーデザートフェア」に潜入! 連日超人気です。公式HP →　http://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/3158 今年のラウンジテーマは「シルク・ドゥ・フレーズ」。サーカスや移動遊園地のようなわくわく感を楽しみながら、テーマに合ったポップな３０種のいちごデザートが楽しめます内装は、版画家　西脇光重氏によるオリジナルアート。とても華やか〜！そう、ここでは食べる楽しみもあるのですが、まずはとにかく「写真を撮らずにいられない〜！！」それもそのはず。ヒルトン東京さんのブッフェは、年間を通じておいしさと楽しさに定評があり、SNS発信の多さでも有名です。昨年ではホテル公式Twitterでデザートブッフェの様子が更新されると、多いときで約２万リツィートにも上るそう。毎年この季節になると「いちごスイーツ」が人気ですが、日本、いえ世界一の「ストロベリーデザートフェア」とも言われています。。。。。。。。。。。。。。。。ちなみにブッフェを楽しむ秘訣はいくつかありますし、ここでは「いるだけでも楽しい」くらいのテンションですが・・さらに楽しむコツ３つでーす①最初に全体を見て楽しむ、どんなメニューがあるかをチェック→お店の方におすすめをきいたり、メニューのお写真も最初に撮った方がいいですが、少なくなってしまっているものは差し替えの有無を聞くのもよいかと思います。後から「あれ食べたかったのに」というのが無いように♪②少量多品種を楽しむ。マナーを守る。→食べられる分だけ取るのは食べ手としてのマナー。メニュー台は多くの人が並びます、順番を守りマナーよく参りましょうね♪　③トッピングを楽しみ、オリジナ続きをみる

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表参道駅　B5出口直結！「ザストリングス表参道」昨年オープン以来、早くも話題ですが、さらに「Bar&Grill DUMBO バー＆グリルダンボ」がグランドオープン！プレス発表会に伺いました。。。。ストリングス表参道は「立地良さ」「オシャレ感」「落ち着く」「華やか」と、様々な角度からアプローチされ、女性のワガママハートをわしづかみ状態なのです。。。。もちろん！ダンボでも、既にウェイティングスペース、バーラウンジから素敵な空間がー♪テンション上がって、自撮りが増えてごめんね。ついキャーッとはしゃいでしまいますが、しっとりカウンターお一人様で楽しむこともできますからね♡ 。。。さて、プレス発表会。「DUMBO　ダンボ」今関料理長がお料理のご説明をして下さいました。インターコンチネンタル東京ベイにいらっしゃる時から、シェフのお料理は人気。表参道でもお目にかかれて嬉しいです BARが隣接していることもあり、ドリンクはお酒もノンアルコールも充実してますよーアルコールにもぴったり、最初のディッシュは「チーズとジャンボンブランのオムレツ風ケサディーヤ」アメリカやメキシコで定番人気のオムレツ。チェリーペッパーの辛みがさらに食欲増進です蒸し鶏とキヌアとソルガムのスーパーフードサラダ一押し！「仔羊のハンバーグとフォアグラのロッシーニ　「バンズなし」バーガースタイル。「バンズ無し」のスタイル❗️これがすごくいい。ハンバーガーの中身だけ、をイメージされてくださいね。お腹にもたまりにくいし、とろける卵、割る瞬間も楽しめちゃうー。そしておいしい！最初はハンバーガーになさる予定だったそうですが、色んなお客様のご意見を伺ったところ「パンはいらな続きをみる

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