都城を食べ尽くせ!その.2 | ごちそう♡さがしドットコム

都城を食べ尽くせ!その.2

宮崎県都城市霧島津(常盤荘別邸)美味しいものを、一番美味しいときに。 素朴さを大切に、華やぎも奏でながら。 霧島津 では、自家農園で育てたお米や野菜を中心に、 都城・北諸の豊かな自然風土をいかした、 旬の素材と旬の料理で皆様をお迎えいたします。〜公式サイトより広々とした店内・テラス席もあり今回は大人数で伺ったのでほぼ貸し切り状態!オシャレな旅館の宴会部屋にいる気分でした。都城市ならではのご当地メニューこの日は都城産和牛のすき焼き!いやっっふぅ〜いっ!見てください!この赤身と霜降りのバランスがとれたお肉!都城市といえば、牛、豚、鶏 合わせた畜産産出額全国1位!(スゴい… ここぞ肉王国!)そんな肉の街でいただくすき焼き!なんて贅沢な!スイーツよりもテンション上がるぜ!(こらっw)まずはシンプルにさっと焼き溶け出す脂がキラリと光る!割り下を絡めてジュワッと焼くカラメルのように艶やかな色味まさか目の前にあるこのお釜は?溶き卵をくぐらせたらご飯へも〜〜うっ!こんな美味しいすき焼きを食べたの生まれて初めて!(大げさではない)釜で炊いたご飯との相性が神すぎて泣きそう…普段の家メシはほとんどお取り寄せで買ったお肉やお魚を食べているという生活なのですが、牛肉って当たり外続きをみる

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