ラデュレのチョコレート♡・・マカロンのイメージが強いブランド「ラデュレ」ですが、チョ…

2018/3/25 里井真由美

ラデュレのチョコレート♡ ・・マカロンのイメージが強いブランド「ラデュレ」ですが、チョコレートも可愛くて美味♡ ・・ #青山ショップも行かなきゃ #laduree #チョコレート#ラデュレ#青山#ラ続きをみる

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お鮨×トリュフ×シャンパン〜「銀座815」で鮨シャン♪

たまにはいいね、鮨シャン♪話題の「銀座815」へ。http://www.stillfoods.com/815/銀座コリドー街にほど近いビル1階にある「銀座815」。ミシュラン1ッ星「鮨いわ」のお鮨が頂ける鮨レストランですが、夏の企画がとっても豪華。プレス発表会に伺いました何と英国王室御用達シャンパン「ボランジェ」のフリーフローと、サマートリュフを活かしたコースお料理が頂けますボランジェは1829年設立の名門シャンパーニュメゾン。ボランジェ一族によって伝統的な製法が守られています。こだわりは樫樽での長期発酵。一次発酵は全て樫樽で行われ、その樫樽もブルゴーニュのワイン蔵で4年程使ったタンニンの抜けた樽のみを使うそうです ▼そんなボランジェにあわせて頂くお料理は独創性高いフルコース▼ ○枝豆のすり流し　キャビアとトリュフ、湯葉が入っています。枝豆の続きをみる

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②いざ、石川県白山市！食べあるキングで食材探求に来ました

いざ、石川県白山市！前日から、どーんと北國新聞さんに掲載いただいておりました。感謝でございます。食べあるキングメンバー●フォーリンデブはっしーさん●あすかりん●小谷あゆみさんわたし　の４人で参りましたまずは白山市「どんじゃら市」で、ご当地グルメや特産品を頂き、白続きをみる

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「an まかないフェス大阪」5/14(日)12時のステージ出ます〜

大阪梅田スクエアビルで開催中「an まかないフェス」人気店のまかないが、ワンコイン500円で食べられる魅力はもちろん、毎日続きをみる

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「蔓餃苑」に潜入〜♪**パラダイス山元さんが繰り広げるまさに餃子パラダイス。感動…

「蔓餃苑」に潜入〜♪ ** パラダイス山元さんが繰り広げるまさに餃子パラダイス。感動の餃子フルコースです #蔓餃苑 #餃子#instagood #instafoo続きをみる

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【特別座談会】掲載中です〜関西の食文化の「いま」と今後の「展望」／たのしいお酒.jp

先日、大阪で開催された「関西の食文化の「いま」と今後の「展望」」特別座談会に参加させていただきました。食に関して関西を代表する皆さまとの座談会は多くの刺激をいただきました。大阪の野菜果続きをみる

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なが〜いグラスで楽しいお酒→「ミスターハッピー（神保町）」連載web公開されています

連載させていただいている「楽しいお酒.jp」のNEW記事が公開されていまーすhttps://tanoshiiosake.jp/3347 なが〜いグラスで続きをみる

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「チャイニーズかき氷パフェ」くり抜いたパパイヤの中に、台湾スタイルのマンゴー羽衣かき氷、…

「チャイニーズかき氷パフェ」くり抜いたパパイヤの中に、台湾スタイルのマンゴー羽衣かき氷、マンゴープリン、フレッシュマンゴー、杏仁アイスクリームが乗っていて、・・極め付けは中華の高級食材「ツバメの巣」まで乗ってます😆♥️お肌にも嬉しいです〜・・ →3枚め動画)タピオカマンゴーソースを途中からかけてとろんとろんで頂くのもおいしい♡ ・・グランドハイアット東京のレストラン3店で、この夏「パフェ」が新登場、発表続きをみる

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本日の連合会も大爆笑なり。#極東カレー連合会 #元モスクワカレー団#カルパシ店長さ…

本日の連合会も大爆笑なり。 #極東カレー連合会 #元モスクワカレー団 #カルパシ店長さんに癒された夜 #連合にこだわる女#カレー#スパイス#皆#最高 #instagood#tbt#photooftheday#love#FF#instafollow#tagforlikesand#followback#webstagrum #food#foods続きをみる

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苺と抹茶のアフタヌーンティースタンド・・品川ストリングスホテル26階で頂けます️・…

苺と抹茶のアフタヌーンティースタンド🍓🌿🍓 ・・品川ストリングスホテル26階で頂けます😊⭕️ ・・ →2枚め)特におすすめは苔玉みたいなまん丸の抹茶シュー。サクサクむちむちの生地と抹茶の香りがいい・・最初にフレッシュいちごを抹茶チョコに絡めて食べ、最後にミルクを加えます。後日またご紹介しますねー♪ ・・まだ寒かったりしますが、スイーツ続きをみる

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フランス大使館新年会へ。直径1ｍのガレット・デ・ロワが大使に献上〜

フランス大使館で開催された新年会にお招き頂きました。フランスで新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」を頂きながらお祝いです。会場には「クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」会員の皆さまが作られる30種ほどのデロワが並び、フランス大使館HP https://jp.ambafrance.org/-Japonais-クラブのHPはこちら（http://www.galettedesrois.org/）ローラン・ペリエ駐日大使に献上される直径１ｍ程のデロワも見事ですまずは先日開催されたデロワのコンテスト発表式。おめでとうございます！ローラン・ピックフランス駐日大使から新年を祝う温かいお言葉を頂き、大使には会場ではクラブの制服もお召し頂けました会員の皆さま、ローランピック駐日大使、ガレットデロワ親善大使に任命されたクリストフ・ルメール氏で記念撮影今年は日仏交流160周年。友好関係が今年も一層、密になりますように献上された大きなガレットデロワも壇上でカットされ、会場にお見えの皆さまと歓談しながら召し上がって頂きます会場はそれはそれは大盛況です別室でカットされたデロワが用意されており、歓談を楽しみながらおいしく頂きます〜「ビゴの店」藤森シェフとローラン・ピックフランス駐日大使と記念撮影も続きをみる

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3/29オープン！「東京ミッドタウン日比谷」プレス内覧会へ

小林市名物のひとつ#チョウザメにぎり〜〜小林市ではチョウザメを養殖しています目的はも...