日本ワインと国産ワインの違いわかる人えらい〜〜 | ごちそう♡さがしドットコム

日本ワインと国産ワインの違いわかる人えらい〜〜


恵比寿にある 「森の机」に行ってきました
国産野菜や卵、お肉にこだわる自然派レストラン
今日は日本ワインの🍷会 by食べあるキング



モッツァレラとマンゴー




白い卵焼き
飼料米食べた卵かな




岩中豚
岩手中央豚の略



森のきのこ鍋〜〜


あくまでも日本ワインの会ですよ

国産ワインと日本ワインの違いを学んだ
国産ワインは、輸入したぶどう果汁を国内で詰めれば名乗れますが、
日本ワインは、国産ぶどうで作られたワインしか名乗れない。
ほんまもんの地産地消ワイン
いわゆるテロワールが生かされてこそですな
土地の力!

これから国でも日本ワインを進めて行こうという動き
大手ビールメーカー各社も国産ぶどう生産に乗り出しています
でも今日のワインは地元に根ざすローカル醸造家のもの
カーブドッチ、羽曳野ワイン、山梨、いろいろ



コロッケおいしかった



きのこ鍋にヤマイモをとろとろ投入〜〜



バターチキンカレー完食❣️



赤ワイン




とうもろこしケーキ



ソムリエの瀬川あずささんと
フードジャーナリストのはんつ遠藤さんと
食べあるキングの会でした

日本ワイン🍷
応援しまーす

恵比寿 森の机 また行こう


ベジアナ・日本ワインだいすきアナ🍷あゆみ

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