京丹後の宝 縄屋さん行ってきた!里山料理のアリストテレス




ウマヅラハギに合わせた野菜はキャベツ!
爽やかキャベツ!







農家パンとアジのたたきーー




酸味のあるパンでアジをはさめば、
それはサンドイッチではなくお寿司
玄米米粉と麦のハードパン




あられの衣







京丹後の宝 縄屋さん行ってきた!

里山料理のアリストテレス

オーナーの語り過ぎない言葉の哲学がかっこよすぎてカンドーして写真撮ってもらいましたー



縄屋


京丹後市


里山の代弁者

とにかくすごい


嬉しい気持ちになりました



ベジアナ あゆみ




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