【パフェークト】フィリップ・コンティチーニ 銀座 | ごちそう♡さがしドットコム

【パフェークト】フィリップ・コンティチーニ 銀座

パフェラッチ!おぎんざでぱふぇしてきた♪ギンザシックスはスイーツが充実してます。ソフトクリームだけで3〜4軒ありますが、今回は巨匠のパフェを!フィリップ・コンティチーニ 銀座ヴェリーヌパフェ・フレーズマング1,728円→ パフェの構成(下から)いちごコンポートシュトロイゼルノワゼットライムクリームマドレーヌマリネマンゴーイチゴソルベピスターシュシトロングラニテポムフリュイルージュフレッシュマンゴー夏らしくすっきりした甘さのパフェメニューの名前にヴェリーヌとつくのは、フランス菓子でいう「グラスデザート」のこと。夏のスイーツが売れない時期に、透明なグラスに涼しげな色合いを重ねる事で美しく、口どけや組み合わせが絶妙なグラスデザートに。チョコレートのヴェリーヌパフェ1,728円→ パフェの構成(下から)フランボワーズコンポート生クリームシュトロイゼルショコラビスキュイショコラチョコレートクリームチョコレートアイスキャラメルアイスグラニテポムフランボワーズクランブルスペキュロスフリュイドセルスパイスが効いた大人のパフェチョコレートパフェというと、子供や男子が好きってイメージですが、ここは組み合わせが続きをみる

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