10品が販売決定!農林水産省「フード・アクション・ニッポン アワード2018」

決定!農林水産省「フード・アクション・ニッポン アワード2018」最終審査会場に伺いましたhttp://syokuryo.jp/award/winning.html 西経子課長とお写真ご一緒させていただきました 。。。。。 大手百貨店、流通、外食事業者さんが審査委員となり全国の名産品をコンテスト形式で発掘!最終会場には一次予選を通過した100品のプレゼンテーションがあり、その中から10品の販売が決定しましたhttp://syokuryo.jp/award/winning.html 10品には、例えば、阪神阪急百貨店「じゃことらっきょうの生ラー油」、ローソン「とろたまぷりん」外食ではトランジットジェネラルオフィス社が「茶ノベーゼ」、フォーシーズ社が「おぶせのたまご」を選定され、日本橋「ゆかり」野永大将が、焼肉「格之進」さんの「牛醤」を選定されました。今後、各店でおいしさに出会えるのも嬉しい!会場で野永大将にお目にかかれました 。。。。 今年は和食文化ユネスコ無形文化遺産の登録5周年でもあり「和ごはん」を食べる機会を増やそうと「Let’s!和ごはんプロジェクト」コーナーも設立。「特別賞」も選定され続きをみる

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