カレーですよ4589(大久保 ナングロガル)テックと食の橋渡し。

気心知れた男3人の大久保ネパールナイト、気楽なビジネスディナー。
去年の寒くなってきた時期にそんな話になりました。



カレーですよ。



カレー属性ではない二人をお連れするということになって、ボクがお店をチョイスすることになりました。大久保なら大丈夫。ネパールレストラン選び放題!ですから。

イメージ 1

そんなおまかせ宣言をお二人にしたにも関わらず仕事のトラブルで遅刻になってしまいました。いててて、、、そんなボクをにこにこと笑って待っていてくれたお二人に恐縮。選んだお店は、


「ナングロガル」


このお店はボクの思うところで界隈での味、値段、快適性のバランスが一番いいお店だと考えているんですよね。2フロアある広いホールとツボを押さえたメニュー。これは特筆、重宝な店です。
ちゃんと大人っぽい店だと思うし、食堂ではなくレストランのくくりに入ると思うので大人の男性3人なんて時に使い出がいいなじゃいかしら。

メニューなんですが、これもいい。

イメージ 2

ボクのリコメンド。
特に「餃子セット」という表記があるモモの各種バリエーションの盛り合わせは評判もいいし、実際すごくおいしいんですよ。もちろん頼みます。

揚げ、焼き、蒸し、スープなど色々工夫のあるモモがたくさん乗って出てくるのが楽しい大きめのひと皿。これは押さえておかないとねえ。

イメージ 3

パニプリもメニューにあって、説明したら面白がってくれたので注文。そうか、ネパールにもあるのね。
ボールの揚げ物が結構厚手で穴を開けるときに少々時間がかかったよ。珍しいものなので二人も面白がってくれたのがうれしかったですね。

さてカレー。
ミックスベジタブルとポークにしてみました。

イメージ 4

イメージ 5

ベジカレーは実質アルゴビという風情なんですが、これがちょいと辛めに振ってあって実に具合がいいんです。
食べ応えと味わいのバランスの良さを感じます。
ポークはスープタイプでサラサラ。これもいいねえ。カレー、どちらもいい、センスがあります。

ミックスのチャオミンも注文。

イメージ 6

沖縄料理風のシンプルな味付けで大変美味しかったんですよね、これ。トマトケチャップの追加で味が膨らむのもいいねえ。これうまいねえ。これはクセがなくて誰でもいける感じです。

テックと食の橋渡しをしたいボクと、テック系、食系とのお二人とのおしゃべりの中から新しい事業が生まれる予感がしています。形に見えるものにしなければいけないよね。

イメージ 7

今年は色々頑張らねばいけないことが増えてきてて、うれしい。


#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
たべあるきオールスターズ「食べあるキング」に参加しています。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
カレー全般、および食に関するお仕事をお受けいたしております。
テレビ、ラジオ出演、講演、雑誌、書籍等の執筆、コンサル、商品開発等実績あり。
実はガジェットやYouTube、オンラインライブなどのお仕事もやっています。
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等はお気軽にどうぞ。

 iizka3@gmail.com(@を小文字にて)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
著書カレーの本
出版社在庫無くなりました。書店、ウェブ在庫のみです。ぜひお早めに。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69)  / Amazonのリンク
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
活動内容等の各種Linkはこちら   http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。       https://www.instagram.com/hapi3/
tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ 「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする