大森 パティスリー アンサンク・カプリス

大森 パティスリー アンサンクカプリス690円たっぷり苺 × フロマージュカップの中の構成は、苺、クレームシャンティイー、ビスキュイ、フロマージュ、苺コンフィチュール、ジェノワーズ、ディスクショコラ、シュトロイゼル(カプリスとは?気まぐれという意味。)これぞパルフェ!完璧な組み合わせ多めのパーツを組み合わせているが、どれかひとつ抜けてもこの美味しさにならない様な見事な構成に驚く。さすがにコーンフレークカサ増しはないw 完璧で気まぐれなパルフェあくまでもフレッシュ苺の甘続きをみる

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