六本木リストランテ「ジャンカルロ東京」でお祝い。隠れメニューも登場

六本木リストランテ「ジャンカルロ東京」へhttps://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13210568/小曽根シェフはイタリアローマで開催されたコンテストでも優勝しゅるほど「お料理とピッツア」の達人です美味しさはやはり健在!今回は「ナポリピッツアと言えば」のJaffaさんとイタリア料理大好きかなえちゃんと3人で。 実はかなえちゃんとサプライズでJaffaさんの少し早いお誕生日お祝いをする予定が、会食のおみせが決まった途端「裏メニュー」や「スペシャルピッツア」を手配いただいていて、結局私とかなえちゃんがサプライズされてたかも>? 大笑いしながらの楽しい夕食メニューはこちら。一部「Jaffaさんだからこそ」のメニューが含まれていますことご了承くださいませ 。。。。。 前菜盛り合わせから「少量多品種」を味わい白ワインとともにいきなり登場したのが超・裏メニュー「小曽根シェフスペシャル ナポリタン」!ちゃんとタコウィンナーが乗っていたり、食べたらほんのり「懐かしさ」を感じるのでは?程よいケチャップ感がおいしい〜 これはJaffaさんならではのリクエスト〜!と思っていたら 「ピッツア Jaffa 」も登場!ナスとひき肉が具のベースで唐辛子の辛さがきいたピリ辛スタイルです。私は辛いの好物でおいしい〜 茄子と油続きをみる

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