チーズケーキパラダイス!・静岡遠征 清水市 パティスリー リアン

チーズケーキパラダイス!カフェ編静岡遠征清水市 パティスリー リアンエベレスト500円フランス産フロマージュブランとフランボワーズの組み合わせ。とても軽くてさわやかなチーズケーキです。〜店内説明書きこのお店のスペシャリテ!チーズケーキがスペシャリテだと何だか嬉しくなってしまうw キャンドルに灯がともるイメージ、幻想的なフォルムのプチガトー。甘さ控えめで、フロマージュの軽やかな口当たりと、フランボワーズソースの上品な酸味が絶妙な、フランス版チーズケーキ!この原型はフランスの伝統菓子東京だとパティシエ・シマのクレーム・アンジュや、プラチノのアンジュを思わせる、フロマージュブランとフランボワーズソースの生菓子。これをキレイに形成した物(上記両店はガーゼに包まれている。)だ。すばらスイーツ!見た続きをみる

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