ありそうでなかった、日本茶ベースの茶道をインスパイアしたタピオカドリンク専門店 「teav…

View this post on Instagram ありそうでなかった、日本茶ベースの茶道をインスパイアしたタピオカドリンク専門店 「teaven」 @teaven_japan が、つい先日鎌倉にオープン。 ✔️宇治の初雪 オーダー後に抹茶を茶筅で点て、牛乳、天然由来のカラフルなタピオカパールから成る抹茶ミルク。さっぱりとした甘さで抹茶の美味しさは世代を超えて楽しめる。従来のタピオカミルクティーにありがちな合成添加物不使用というのも嬉しい。 ⁑ ところで、日本における茶の湯(茶道)は、臨済宗開祖 栄西禅師が留学していた中国続きをみる

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