江戸東京野菜講座から東京産にこだわる 押上「よしかつ」に行ってきました〜!

 
東京産にこだわる 押上「よしかつ」に行ってきました〜!

 

 

練馬産の小麦をつかったビール

 

 
JA東京あおば
練馬発祥のビール麦を使用

 

 

 

早稲田ミョウガ

亀戸ダイコン
練馬ダイコン
のお漬物3種のつきだし〜

 

 

喜正

 

 

豆腐はお店の自家製〜

 

 

 

辛すぎて谷保

 

 

八丈島のキンメダイ

奥のイカの「紫芽」 つまものも東京産

 

 

感動したのは白ミツバ

 

 

このミツバとセレブありが豚(世田谷産)がすばらしかったー

白い茎は土寄せして軟白化させるのだという

 

 

千住一本ネギのお好み焼き〜

 

 

 

よしかつは、もんじゃやさん

小松菜

 

 
後関晩生小松菜の焼きそば
ソースも東京産だそう

 

 

 

 

 
 
押上「よしかつ」
 
いただいた江戸東京野菜は〜〜
 
亀戸ダイコン
練馬ダイコン
早稲田ミョウガタケ
紫芽
奥多摩ワサビ
白ミツバ(根っこも)
後関晩生小松菜
アシタバ
千住一本ネギ
八王子ショウガ(ジェラート)
渡辺早生ゴボウ
 
 
ベジアナ 伝統野菜野菜アナ@あゆみ

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