5/22日本橋にオープン!塊肉を豪快に!「サクレフルール」パリから日本3号店

5/22日本橋にオープン!パリから熟成肉の美味しさを追求したフレンチビストロ「サクレフルール」!https://peraichi.com/landing_pages/view/sacreefleur 日本では神楽坂、軽井沢に続いて第3号店になります今日はお肉で女子会気分で🎶レセプションにお招きいただきました〜早速食べましたフランス産シャロレー牛のステークフリット!噛みしめる赤身のおいしさがたまりません。ご一緒した ゆみこちゃん、ゆうちゃん。赤ワインがすすむよ〜〜〜 大きなカウンターキッチンを囲みながら、レセプションでは3号店出店お祝いに大勢の人人人〜 サクレフルールさんのお肉の魅力に加えて「豊富なタルタル」!これがもう大人気メニュー 特に「クラシックタルタル」は日本で唯一生食が許されている馬肉で、パリ本店と同じレシピが再現されているそう牛肉は低温調理で火入れし、おなじみのトマト・チーズタルタルになってい続きをみる

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