エコフィード の取材で八王子の磯沼牧場 へ行ってきましたー！

エコフィード の取材で八王子の #磯沼牧場 へやってきましたー！

カットフルーツの残渣、コーヒー粕、八丁味噌のかす、もやしかす、いろいろ。

牛はメロン🍈が好き

酪農とは、堆肥供給基地である。

いわゆる食品ロスを牛の飼料という宝にに変えてくれるエコフィード！

なんと研修中の堀周くんのヤギのミーちゃんのヤギチーズが出来上がりました！

3人で持ってるのはミーちゃんのミルク1.5日分‼️3リットル！

ヤギ1頭から始めるチーズづくり！これから楽しみー！

初めてのお客さんになりました。