初めてのニューヨーク!farm to tableレストランで日本の山菜に出会う!




初めてのニューヨーク🗽




#farm to table 地産地消とサスティナブルがコンセプトのセレブレストラン #bluehill です



どの野菜も恭しく扱われ、喜んでいます






#grassfedbeef に添えられたのはまさかのーー



コゴミ でした!

ジャパンのワイルドベジタブルじゃないのかと聞くと、ニューヨーク近郊の畑でとれるという!

びっくりー!






山羊チーズとヨーグルトとブルーベリー



デザートその2
いちご、アーモンド、チョコ




ワシントンスクエア公園の側にある閑静な通り




ブルーヒル

他のどの野菜も恭しくVIPのように扱われ、野菜がおめかしして喜んでいました。


初めてのニューヨーク つづく

食べあるキングNYグルメツアーでウオクニさんに今日は行ってきまーす。



ベジアナ inニューヨーク🗽あゆみ

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