第1回 チーティング レポート③

揃いも揃えた十数種類のチーズケーキ→ 前半レポートはこちら→ 後半レポートはこちら チーティングとは?正に、チーズケーキファンの為のミーティングチーズケーキにハマっている男「あまいけいき」がいま食べたい(もう一度...も含む)物を集結させた。 チーティングの簡単な概要バスクチーズケーキ食べ比べその他お取り寄せチーズケーキ合計10~12種をシェア(結果18種)ワインとチーズケーキのマリアージュ特製サングリア他 ドリンク飲み放題しょっぱい系の軽食もご用意w BIGOLI(ビゴリ)鎌倉ボロネーゼ コンセプトお皿ばかり大きくて中身が上品すぎる量の高級パスタ。コースに組み込まれている故に、量が少ないのでしょう。でも、それならば、前菜やデザートは要らないから、そのパスタだけをどーんと出して欲しいな。しかし、それを叶えてくれるお店はどちらかというと上質とは程遠いタイプのパスタ屋さんでした。本格的なパスタを時間の無いときにでもサクッと食べたい。そこで、私たちは次のようなコンセプトの店「BIGOLI」をオープンさせることにしました。 チーズで麺が見えないパスタ!グラナパダーノたっぷりなボロネーゼ 本場のボロネーゼソースにコシのある極太生パスタ。肉の旨みと、ボリューム溢れるサイズ。大人の男性が満足できる上質な味わい。そしてラーメン屋さんのようなスピードと価格。 → このパスタは、続きをみる

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