茶そばとわさびで静岡グルメーふじのくに茶の都ミュージアムでランチ

 

茶そばとわさびで静岡グルメー

 

 

 

 

 

 

 

茶そばとわさびで静岡グルメーふじのくに茶の都ミュージアムでランチ

 

 

 

 

 

 

 
世界が認めた茶草場農法!
国連FAOで世界農業遺産のアジア地域の委員をしておられる武内先生と、
かっぽしー!

 

 

 

これがかっぽし。

茶草を束ねて干す、その束のことです。

かーっと束ねて干すから「かっ干し」かどうかわは知りませんが~~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
ふじのくに茶の都ミュージアム

 

 

 

 

 

 

 
茶草場農法を実践している茶園にて。
奥に見える山の斜面に生えているのが、茶草。ススキなどの雑草ですが、
地元の人は山草と呼んでいました。
 
ふじのくに美しく品格のある邑づくり推進委員の皆さま〜
工藤夕貴さんや
武内和彦委員長
茶草場農法の茶園にて

 

ベジアナ  お茶アナ🍵あゆみ

 

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