学芸大学アミーチで旨辛ピッツァ「ATTENZIONE!」

本日のピックアップフォトは、東急東横線学芸大学駅から徒歩5分ほどの場所にある真のナポリピッツァ協会認定店「ピッツェリア・アミーチ」で食べた、辛さに注意という意味で「ATTENZIONE!」と名付けられた辛口のピッツァです。

学芸大学のアミーチは、創業11年目の地域の人気店ですが、今年新たに「真のナポリピッツァ協会」に認定されて今注目の店です。

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「真のナポリピッツァ協会認定番号783番:AMICI(アミーチ)」

駒沢通り沿いにも入口があるこの店は、「VERA PIZZA」の認定看板が付くまでは本物のナポリピッツァが食べられる店だと知らなくて、先日初めて訪問してマリナーラを2枚も食べてしまい、その実力に驚いたので早速のリピートです。

初訪問記事では真のナポリピッツァ協会総会での最終試験や認定式の様子も紹介しているので、下記のブログも一緒にご覧ください。

https://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12498022064.html ←初回訪問記事はコチラ!

真のナポリピッツァ協会認定番号783の認定看板が付いたばかりのエントランス。

仕事の合間のランチに走ったのでナポリの炭酸水フェラレッレをいただきます。

地元の人気店ですが、1人で来るとカウンター席があるので気楽に利用できます。

スターターには、たっぷりのサラダをアラカルトでお願いします。

サラダを食べ終えるとピッツァの準備が始まりました。

ドライトマトやハラペーニョ、特別に辛味を足したサルシッチャなどが用意されています。

ピッツァイォーロの張本君が生地を伸ばして形を整えていきます。

トマトソースを塗った生地に、ハラペーニョをトッピングしてから、辛さを増したサルシッチャ、モッツァレラ、ドライトマト、パルミジャーノ、ハバネロソースなどをテキパキとトッピングしています。

木製の挿入パーラの上で形を整えてから窯に投入します。

実はこの木製の挿入パーラはこの店のオーナーの藤田さんの手作りなんですよ!。

全国のピッツェリアからも注文が来るほど希望の長さや大きさに合わせたオーダーメイドパーラです。

こちらの薪窯は、岐阜の「コーノ」という会社の窯を利用しています。

完成したピッツァがこちらです。

PIZZA ATTENZIONE(ピッツァ・アッテンツィオーネ):1780円

「トマトソース、モッツァレラ、辛味サルシッチャ、ハラペーニョ、ドライトマト、パルミジャーノ、ハバネロソース」

辛さを売りにするピッツァでは、ンドゥイヤ(’Nduja)を使ったカラブレーゼなどが有名ですが、ハバネロソースを使う店は少ないのでこういうパンチのあるピッツァがあるとかなり嬉しいです。

次回はこれにマッシュルームトッピング出来たら嬉しいと思いました。

食後のドルチェは桃のカッサータ(アイスケーキ)とエスプレッソをいただきました。

駒沢から車で走れば10分程度なので、またランチタイムに走りたいと思います。

ごちそうさまでした。

オマケとして、このお店のピッツァメニューを添付するので参考までにご覧ください。

*メニューは予告なく変わることがあるのでご了承ください

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トラットリア ピッツェリア アミーチ

Trattoria Pizzeria Amici
電話:03-5721-0332

住所:東京都目黒区五本木2-54-14
交通手段    :東急東横線の学芸大学駅西口より徒歩5分、祐天寺駅より9分。
学芸大学駅から429m
営業時間
[火~金]
11:30~14:00(L.O)
18:00~22:00(L.O)
[土・日・祝]
12:00~15:00(L.O)
18:00~22:00(L.O)
日曜営業
定休日:月曜日(祝日・連休の場合は翌日に振り替え)
予算(口コミ集計)    
¥5,000~¥5,999  ¥1,000~¥1,999
支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
席数:44席(2つのダイニングと8名様までの個室があります。分けて貸切も可能です。)
個室:有(4人可、6人可、8人可)
貸切:可(20人~50人可、20人以下可、50人以上可)
分煙(二つのフロアで完全に分煙)
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備    
オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可
サービス    
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト
お子様連れ    
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
ホームページ
  http://amici-jp.com
オープン日:2008年10月1日

 ←食べあるキングメンバーです

メシコレ公認キュレーター ←メシコレキュレーターです

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