TBSテレビ「グッとラック!」令和のおコメ離れ〜 コメント出演でした

TBSテレビ「グッとラック!」令和のおコメ離れ〜 1級フードアナリストとしてコメント出演でした https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/電話取材を受け、フィリップに箇条書きでのコメントなので、一概には言い切れないですが、令和の米離れには「食生活の欧米化」が要因の一つではないかと。でも、お米が嫌い、味が嫌という方が多いわけではなく「炊くのが面倒」など、「食にも利便性を多く求める方が多い」のかもしれません。お米の消費は減っても、おにぎりの売れ行きは伸びています私自身はパンを食べる機会はグンと増えましたが、お続きをみる

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