インスタグラム→世界コンクール2位のガレットデロワ

この投稿をInstagramで見る 🇫🇷パリから速報入りました‼️ 日本人女性シェフが準優勝です❗️ ・ ・ ㊗️1/3パリで開催「ガレット・デ・ロワ 世界コンクール」にて、 石沢美樹さん(ビゴの店)が2位 準優勝を獲得されました。 ・ ・ (350人以上のシェフが挑戦) ・ ・ 🇯🇵「2位」の順位は日本人シェフ歴代最高位!しかも女性シェフ〜フランスでも注目のトップニュースです ・ ・ ✨美しい技術が光るガレット・デ・ロワ〜✨ ・ ・ 1/7「公現祭の日」食べるフランスの伝統菓子で、新年のお祝いに欠かせません。 ・ ・ 表面のデザイン性や色、生地、おいしさなど様々な視点で審査されます。 ・ ・ 石沢シェフは 大森 由紀子先生、ビゴの店 広報 藤森 もも子さんらと年末からパリに入国。 @omoriyukiko @momolin続きをみる

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