Instagram 丹羽栗モンブラン/ 中島大祥堂　六本木ヒルズノースタワー地下1階

2020/6/7 里井真由美

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

フォローする

もうすぐ！新栗モンブラン！「モンブランスタイル」「和栗や」栗の木オーナーになれました

もうすぐ新栗モンブラン、登場❗️ぜひ‼️先日、栗の木オーナーになる事ができました。場所は茨城県笠間市、栗の品種は希少さで知られる「人丸(ひとまる)」です。農園主は、栗菓子専門店の店主でもある竿代(さおしろ)信也さん。採れた栗は、竿代さんのお店代々木八幡「モンブランスタイル」や「和栗や」の栗菓子になります9月中旬からは新栗モンブランも始まります🌰！🔻代々木八幡モンブランスタイルMont Blanc STYLE／モンブランスタイル公式サイトモンブランスタイルの公式ホームページです。栗専門店＜和栗や＞が展開する、モンブランこれからの形。モンブランを提供するためだけに作られた空間で、デザートスタイルのモンブランをご堪能ください。www.montblancstyle.comhttps://www続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

伊勢丹新宿店で開催中！「フランス展」@patisserie_gillesmarchal…

View this post on Instagram 伊勢丹新宿店で開催中！「フランス展」 @patisserie_gillesmarchal ジルマルシャルシェフのミルフィーユ・・キャラメルソースを目の前でかけて下さいます。・・最初にナイフ入れると動画みたいにむにーーってなります続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

夏の「トロピカルもんぶりん」断面でございます〜「ルショコラドゥアッシュ」銀座本店…

この投稿をInstagramで見る M続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

東京麹町「パティシェ・シマ」のスペシャリテのひとつ、ムースフレーズ・・今年20周年…

View this post on Instagram 東京麹町「パティシェ・シマ」のスペシャリテのひとつ、ムースフレーズ🍓🍓 ・・今年20周年を迎えられ、ますます人気が高まっています⤴️先日スペシャリテセットを購入❤︎ ・ふわふわのムース、なめらかな生クリーム、ホワイトチョコレートのパリパリ感。シンプルな味わいながらも食感の楽しさもあ続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

ぐるなび ippin ２周年記念パーティー／フレンチ「モナリザ丸の内店」

フレンチ「モナリザ丸の内店」で開催された、ぐるなびippin 2周年記念パーティーへ。ぐるなびippin は、「あの人の'おいしい'に出会う」をテーマに、食のプロが厳選したグルメな逸品が紹介されたサイトです。ぐるなびippinにてキュレーターをさせていただいておりますhttps://ippin.gnavi.co.jp/curator/satoimayumi/ 。。。会で嬉しい事はいくつかあります。ぐるなび久保征一郎社長ご自身からお話が伺える事や久保征一郎社長　貴重なお話をありがとうございます！普段あまりお会いできないキュレーターの皆様とお会いできる事も魅力で、料理研究家ベリッシモ・フランチェスコさん、スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美さん「山田チカラ」ご主人山田チカラさん、パティシエ江森宏之さん、空間プロデュサー戸口明美さん「モナリザ」河野透シェフ、「イルドレ」工藤敏之シェフ、藤森もも子さんよくお会いする小谷あゆみさんとも、改めて会えまた盛り上がる。笑。ドイツ大使館のマリオ氏とも久しぶりにお会いできて嬉しかったです。そしてお料理がとてもおいしかったです。立食で頂くのが申し訳ないほどのクオリティ高さ。能登産の続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

世界16ヶ国 27種のパフェが勢ぞろい〜・日本最大級️パフェのイベント「パフェスPAF…

View this post on Instagram 🌏世界16ヶ国 27種のパフェが勢ぞろい〜‼️ ・日本最大級❗️パフェのイベント「パフェスPAFES」が3/20〜3/31静岡で開催です！・・ 🍓🍈いちご、メロン、でこぽんやアイス、生クリーム、ヨーグルト、チョコはもちろん、各国の特徴を活かした個性的なパフェも登場します。・・江森宏之シェフが総監修をなさり、フレンチ松本一平シェフ、中華田村亮介シェフ日本料理村田明彦シェフ、橋本宏一 (Ko続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

「最強のお取り寄せ」〜巻頭ページ独占恵比寿「トラットリアラストロ」シェフおすすめフルコ…

この投稿をInstagramで見る M続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

チョコレートパフェ〜♪・・15種以上のチョコやチョコスイーツがのってます。巨大さも…

この投稿をInstagramで見るチョコレートパフェ〜♪ ・・ 15種以上のチョコやチョコスイーツがのってます。巨大さも嬉しい❤️ 特筆は、チョコの産地特製にあった技が施されていて、・・例えば ●ガトーショコラ(エクアドル) ●グラスショコラ(コロンビア) ●ソースショコラ(ベトナム) ●マカロンショコラ(マダガスカル) などなど〜🍫❤️😆 ・・名古屋「ショコラトリータカス」続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む

#montblanc #chestnut #tart フランス栗のモンブランでございます…

この投稿をInstagramで見る #montblanc #chestnut #tart フランス栗のモンブランでございます〜・・下半身フォルムが特徴的やわぁ♡（笑）自家製タルトのお店なので、モンブランタルトに近いかと♡ ・・ →2枚め断面)中に生クリームとお栗さま🌰発見❗️ 外観の印象より土台のタルトが薄めでちょっと安心😆w？カスタードと合わせてまろやか♡ ・・やや重めと感じる方もお見えかもしれないですが、ガツンと食べるのにぴったり💪 ・・酸味(カシスとか柑橘とかベリーとか)が無い方がお好きな方にもおすすめ🌰🌰 ・・初台の自家製タルト続きをみる

『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

記事を読む