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この投稿をInstagramで見る #montblanc #super 9/1発売!ホテルニューオータニ 2020年のスーパーモンブランでございます〜 @hotelnewotanitokyo ・ ・ 大きさは通常モンブランの約3倍‼️ 今年も入刀断面してみました😌✨ ・ ・ 熊本県産和栗の「甘露煮」を真ん中に、周りはほど良い甘さのアーモンドミルクです。 ・ ・ 和素材と和栗のハーモニーがすごい! 「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」、お味のアクセントは青ヶ島産の「ひんぎゃの塩」。 更に!今年は和三盆糖の「キャラメルソース」が入っているのがアクセント♡香り良いです♡ ・ ・ 食感がぷるんとしているのは葛。 200年以上の伝統を受け継ぐ老舗「続きをみる

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