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この投稿をInstagramで見る #montblanc #chestnut 3ヶ月で1万個販売‼️「メゾンジブレー」さんの愛媛県産 和栗モンブランたちでございます〜 @maison.givree ・ ・ メゾンジブレーさんでは 和栗モンブランは2種あります。クラシックな「和栗と生クリーム メレンゲ」タイプとチョコ&クルミ、中にマロングラッセが入った 少しケーキ仕立てのタイプ♡ 🔻 🔻 以前、BSフジ テレビ番組「極皿 きわみさら」でも 江森シェフのこだわりをご紹介させて頂きました☺️🌰 @hiroyuki_emori 。。。 現在なんと‼️2種合わせて 3か月で1万個販売の大人気〜💪🌰💓 今年 ご契約されている栗ペーストの量は 1t トン❗️ 個人店とは思えない量ですね、大人気モンブランです🌰🌰 生クリームもメレンゲが軽やか〜和栗の風味香りを活かすシンプルさも良し、アレンジタイプも 甘すぎずおいしい! 続きをみる

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