#montblanc 栗スマス〜12/21まで！アンジェリーナの和栗モンブラン@an…

2020/12/19 里井真由美

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3月20日まで！歴史1300年の黒米「弥生紫（徳島県産）」カフェメニュー＠Sign

歴史1300年の黒米「弥生紫（徳島県産）」を使ったカフェメニューを頂いてきました。昨年「フード・アクション・ニッポンアワード2016」でトランジット株式会社の中村社長が「究極の逸品に」選ばれたお米です。都内「Sign」カフェ全店で3/20まで頂けます。。。。。アワードでの様子徳島県阿南市「なかがわ野菊の里」さんがこだわりと誇りをもって育てられている黒米会場ではシンプルに炊きあげた黒米をいただき、私もおいしさにとても驚きました中村社長が逸品に選ばれ、社長のお店「Sign」で期間限定メニュー化になったのです「弥生紫」詳細はこちら　http://www.nogikunosato.com/ 。。。。。。。。。。。メニューは３種あります。 ●レンズ豆と続きをみる

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テレビ出演、高視聴率につき♪ 「マルシェの達人」All Aboutにも掲載頂いてます

先日「マルシェの達人」としてテレビ朝日「スーパーJチャンネル」に出演させていただきました。高視聴率で、その後お問い合わせ続きをみる

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栗のパリブレスト・はちみつと栗クリームとキャラメリゼナッツが香ばしくて美味しいー。・…

View this post on Instagram 栗のパリブレスト・はちみつと栗クリーム🌰🍯とキャラメリゼナッツが香ばしくて美味しいー。・・ →2枚め以降) 硬めのシュー生地も好み。食べる時、ちょっとわしゃってなるけどね😉✨ ・品川駅パティスリー「QBG」にて。限定新商品だからつい、、、・ #ま続きをみる

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⑥都城「薬師畜産」へ。「全国和牛能力共進会」日本一受賞の宮崎牛です！

お肉業界では超有名な「薬師畜産」へ伺いました「第11回全国和牛能力共進会」内閣総理大臣賞を受賞。地元はもちろん、全国の肉業界さんからも大注目、言わずと知れた日本一の宮崎牛の生産者さんです。ふるさと納税でも大人気🔻https://furusato-miyakonojo.jp/product/detail.php?id=8d694f545881b15131496b38729358f6 生産者の薬師憲一さん。ご多忙の中を少しだけ時間調整していただけ、お話を伺えました。お話の中で印象的だったのは、「結果的には、買って食べてくださったお客様が喜んでくださる。その事しかあまり考えてないですね。」と何度も仰っていたこと。喜んでいただきたい、おいしいお肉を届けたい、そのお気持ちが結果、賞に繋がる。ということでしょうか。。。賞についてお伺いすると「正直、猛烈なプレッシャーとの戦いですよね。賞を頂いたら頂いたで嬉しい反面、取材にも追われてしまう。複雑ですねぇ。笑　でも、うーん、やっぱり地元の皆が喜んでくださるから嬉しいですね。」と、常に「皆が喜んでくれるから」と謙虚なご姿勢が印象的でした。賞を受賞された背景には、餌のこだ続きをみる

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四季庭で#桜アフタヌーンティーファーストドリンクはヘルシーなフルーツ人参ジュース、ブリオ…

四季庭で#桜アフタヌーンティーファーストドリンクはヘルシーなフルーツ人参ジュース、ブリオッシュサンド、焼きたてスコーン、ティースタンドにはマカロンやパイなど桜スイーツが🌸 20種程のハーブティーも好きなものを好きなだけ頂けます(^^) #大宮璃宮 #四季庭#大宮璃宮四季庭 #桜アフタヌーンティー#さくら#大宮#アートグレイス#instagood#tbt#photooftheday#love#FF#instafollow続きをみる

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「東京スイーツパス(カスピ海ヨーグルトスイーツ特集号)」に「食べあるキング」で出演中です

書店やコンビニで発売中の「東京スイーツパス（6/28発売 vol.08 カスピ海ヨーグルトスイーツ特集号）」に、食べあるキングメンバーとして出演させていただいてますー♪(コンビニにて。許可得て撮影)こちら🔻スイーツ番長、あまいけいきさん、田中里奈ちゃんとの４人で対談させて頂きました楽しかった〜♪フジッコさんのカスピ海ヨーグルトを食べながら笑いっぱなしでした私はもともとカスピ海ヨーグルトは大好きでよく食べますが、皆と色々お話しながら食べていると、更においしさや楽しさも発見！カスピ海ヨーグルトの特徴は「ねばり」。それを活かして「ヨーグルトフォンデュ」のように果物と食べたり〜。で、今回の「東京スイーツパス」ですが、東京近郊を中心に96店‼️ カスピ海ヨーグルトのスイーツが頂けるお店が掲載されています。わーーい！。。。。。実は早速😎スイーツ番長と「パティスリー＆カフェデリーモ　東京ミッドタウン日比谷店」に食べに行ってきました18ページです♪ シェフでありショコラティエでもある江口和明氏のこだわりパフェです❤️その名も「メランジュフリュイ〜マスカットプラン〜」旬の大粒シャインマス続きをみる

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５月から特定日開催！デザートブッフェ/青山セントグレース大聖堂「プリンセス・マーメイド」

素敵なコラボデザートブッフェが特定日で開催！http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/sweetsparty_aoyama/ アンデルセン童話「人魚姫」をテーマに、「青山セントグレース大聖堂」 ×「VINO BUONO」のスイーツがブッフェ形式で登場します。プレス発表会に伺いました「うわ〜」「かわいい〜」会場ではプレスの皆さまからも歓声が〜　お写真の嵐でした。だって、右から見ても、、、左から見ても、、、おいしそうでかわいい！テンションあがりますって、これ♡すごい♡ 須藤泰輔　シェフパティシエからご説明をいただきました「人魚姫」をテーマに海底のお城で開催されるマーメイドたちのパーティーをイメージ。２０種近くのスイーツやフード、ドリンクも幅広くご用意されていますヤドカリのシュークリーム、サンゴをイメージしたカップケーキ、海中の世界や生きものたちのモチーフデザートや好きなものを好きなだけ〜　クラシックなデザートもご用意されています。チョコレート系、チーズ系、カットフルーツが添え続きをみる

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ストウブショコラ直径5cmくらいのミニハートココット中はライスプディングになってます…

View this post on Instagram ストウブショコラ🍫 直径5cmくらいのミニハートココット♥️ 中はライスプディングになってます〜😊 ・・お店「ルポミエ」さんの限定品、食べ終えたらココットはお料理や、そのまま小物入れにしてる方も多いとか😊♥️ ・・ #チョコレート#ショコラ#チョコレート続きをみる

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ホテルニューオータニ「サツキ SATSUKI」左)スーパーモンブラン、右)モンブラン・…

ホテルニューオータニ「サツキ SATSUKI」左)スーパーモンブラン、右)モンブラン・・ 9/1から毎年恒例の「スーパー」シリーズが発売開始です！大きさも通常モンブランの3倍！こだわり感もハンパ無いモンブラン・ →2枚め)こだわりは断面にも現れてます・スーパーモンブランは、兵庫県三田産の和栗ペースト。ケーキの中に国産和栗続きをみる

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濃厚ヨーグルト♪ →2枚め動画)とろ〜り「キトゥルハニー」というスリランカのヤシの花…

この投稿をInstagramで見る濃厚ヨーグルト♪ →2枚め動画)とろ〜り「キトゥルハニー」というスリランカのヤシの花のはちみつがかかってます・・で、上の黒い粉状のものはネパールの山椒❤︎❤︎❤︎ ・・とろける甘みに、爽やかなスパイス。合うんです、これ。おいしい・・ギザギザの器に入ってて、スプーンがキュンと尖ってるから、ちょうど凹みにハマる！😆💕 ・・お店 @curry_and_spice_aoitori 「青い鳥」はもともとインドor スリランカのカレー屋さん🍛(メニューは週替わりみたいです) ・・スパイスカレ続きをみる

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築地の名店で冬ピッツァとクリスマスチキンの情報！

数寄屋橋交差点をオレンジに染める...HERMESのプロモーション「エルメスのオレンジク...