お一人さまクリスマスケーキにも♡ジョエル・ロブション

2020/12/18 里井真由美

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ゆかたで日本文化財見学「和のあかり×百段階段」ホテル雅叙園東京

ホテル雅叙園東京の人気プラン「浴衣で日本文化財見学＆お食事」プラン（☆プラン詳細☆）に参加しています。ランチは日本料理「渡風亭」を頂きました（→記事 http://ameblo.jp/i-kitchen/entry-12294923637.html）)▲つづき▼ 偶然ですが、着せて頂いた浴衣が金魚柄。後で気づいたら雅叙園内には金魚モチーフがたくさん。百段階段の中にも金魚がいて、ここぞとばかりに「壁もワタシも金魚づくし」。笑。自分では持っていない柄をあえて選ぶ。そんな楽しみもプランならではだと思います♪ ▲文化財見学へ▼文化財見学「和のあかり×百段階段」です「祭り」「アート」「職人」「アクアリウム」のジャンルの世界観を、百段階段を舞台に全国から30を越える出展がダイナミックに飾られています。階段を上るときは左に段数、右には可愛いこけしたち・・・百段階段の建物だけでも貴重な文化財ですが、その各部屋にダイナミックに展示される作品の数々・・・ ○青森県　ねぶた祭〜　　ねぶた作家　竹浪比呂央氏の作品。ダイナミックさでは群を抜き、側で見ると圧巻です各部屋全てをご紹介したいところですが、撮影したものを抜続きをみる

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8/17 今日まで！東京肉合戦！食べにいらしてくださいね〜＠大井競馬場／食べあるキング

大井競馬場で開催中の「東京肉合戦」いよいよ８／１７今日までです！http://pluskeiba.com/nikubattle_cp/ おすすめしている「肉料理それがし」さんのメンチカツも毎日食べても飽きないおいしさ。連日好評で嬉しい。その場目の前でパン粉つけしてアツアツ揚げたて作り置きしない。こだわりのメンチカツ「究極のメンチカツ」ご飯軍応援なので、メンチカツにご飯を一緒にいただくも、実はビールにもぴったりおすすめですー♪ 。。。後半戦、トップ独走中の「西麻布けんしろう」「にくがとう」の赤身ロック！柔らかく香ばしくバター醤油味もたまりません山本牛臓　チーズタッカルビも連日人気！花は咲く　A5ランク黒毛和牛の月見　温玉とからめてたまら〜んブルックリンダイナー　肉厚スパイシーチキンプラス20続きをみる

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三軒茶屋でハンバーガー！「テンフィンガーズバーガー」

三軒茶屋のハンバーガー「テンフィンガーズバーガー　Ten Fingers Burger」へ再訪です。https://www.tenfingersburger.com/ 三軒茶屋　北口から１分。利便性良さ、おいしさ、楽しさ、つい行っちゃうーー♪ サイズは「６」。つまり６本の指で持てるバーガーです。サイズは8、10とあり、一番小さめのバンズになるのですが、全サイズ食べてみて、私は基本は「６バンズにダブル（またはトリプル）パティ」が好みだとわかりました。笑お友達と合流したので、頼んでみたかった甘い系のドリンクも。シュワシュワとアイスの組み合わせって夏の疲れが癒される〜ダブルパティ、ダブルチーズ、ベーコンをトッピングしてソースはハニーマスタード。。。ちなみに、こちらは「６バンズ、ダブル続きをみる

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ウニと牛肉！→「うにく祭」へ。渋谷Banks

ウニと牛肉！→「うにく祭」に先日伺いました〜渋谷「Banks バンクス」に総勢48人集合！ウニパスタがクリーミーで悶絶級のおいしさです鮮魚のカルパッチョ生ハムトマトサラダホタテのバター焼きウニ乗せソフトシェルクラブ牛肉ハラミ&肩三角ステーキの続きをみる

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入手困難️「エテ été」庄司夏子シェフの栗タルトー ︎ 念願叶って買えました・・…

この投稿をInstagramで見る入手困難❗️「エテ été」庄司夏子シェフの栗タルトー ‼︎ 念願叶って買えました😆❤️ ・・ @ete_official @natsuko.ete ・・京都の丹波栗、熊本の山江栗。表面に25粒！中は栗ペーストの香り良く、生地はサクサク。ショコラがアクセントです♡おいしい‼️ ・・お箱の1箇所が開くようになっていて、中は１つづつ切れ目が入って取り出しやすいです。・・受け取りに行った時のセッティングも、袋入れにして下さるセンスもほんと素敵です。・・ ↓4枚め↓ 🔻朗報🔻 入手困難な庄司シェフのタルトですが、雑誌「#V続きをみる

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とびきりの新作限定！モスバーガー「とびきりハンバーグサンド」

2月上旬まで！期間限定「とびきりハンバーグサンド」ガツンと！3人でガツンガツンガツンと、、笑。。。実は仲良しの女優黒木映莉花(くろきえりか)ちゃんが、CMのメインナレーションをされているので、今回、試食体験にご一緒させていただきました。CMのナレーションも、女性の声もえりかちゃんが担当されています♪CMはこちら▼https://m.youtube.続きをみる

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スマートニュースに掲載頂きました→ホームパーティで簡単オシャレに出せる！パーティー盛り上げフード

ippin ぐるなびサイトで書いた記事が、スマートニュースに話題のグルメとして掲載頂きましたhttps://ippin.gnavi.co.jp/arti続きをみる

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ロケ裏話とか→BSフジ「極皿」に、dancyu編集長と出演。ドリアを語りつつ

12/16(土)放送、BSフジ「極皿〜食の因数分解」にdancyu編集長植野広生(うえのこうせい)氏と出演させていただきましたhttp://www.bsfuji.tv/kiwamezara/この番組は、食のとあるテーマに沿って、深掘りします。今回のテーマは「ドリア」‼️植野編集長と私で、ドリアの可能性を探るべく「新たなトッピングのドリア」をメニュー起案することになり、代々木八幡にある「ドリア&グラタンなつめ」にてロケ。こちらのお店ではベースとなるドリアに、様々なトッピングが出来ます。我々は「この店にない素材で２つの素材をトッピングする」がお題。お店で実際に作って頂き、3人で語りながら頂きました。植野編集長のご提案は斬新で面白く、「え？」と思いながらもおいしくて楽しかったー●編集長→くるみ&蜂蜜香ばしく食感よく、蜂蜜とホワイトソースが甘じょっぱくておいしい●わたし→カマンベールチーズフライ＋いくら今回、いくつかご提案したのですが、1番最初に頭の中でイメージしたメニューでしたお店のトッピングにモッツァレラがあるので、カマンベールチーズで。グラタンって、香ばしいチーズとホワイトソースが美味しいからサク続きをみる

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審査員/ NIKKEIプラス1 「何でもランキング」お取り寄せモンブラン！

日経新聞 NIKKEIプラス1 「何でもランキング」の審査員をさせて頂いております。本日10/21発刊は「秋だ！栗だ！モンブランだ！」「お取り寄せモンブラン」のランキングです。審査員としてモンブラン22品❗️をブラインドで実食審査、コメントさせて頂いてます。1位はダントツだったようです🔻私もコメントを掲載頂きました🔻1位メゾン・ド・プティ・フール和栗モンブラン2位鎌倉レ・ザンジュ3位四万十続きをみる

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