2021年更に注目❗️顔より大きい台湾から揚げ❗️ダージーパイ

2021/1/10 里井真由美

顔より大きい台湾唐揚げダージーパイ❗️続々と新店出てますね〜味良し、見た目インパクトあり。そもそも、唐揚げ大好き日本人には大受けです。さらになかなか海外行けない今、台湾行った気になれる。これも嬉しい⭕️カピタピ渋谷⭕️ Ha続きをみる

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新年初放送! ラジオ日本17:35〜です！JA presents とれたて旬ラジオ

今年も「ラジオ日本 JApresentとれたて旬ラジオ」よ続きをみる

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ペリメニキッチン (幡ヶ谷）ロシア料理を気軽にいただけます

先日銀座ロゴスキーで「ペリメニ」を食べ、ペリメニの復習をしたくなってきまして。。笑。まずは幡ヶ谷「ペリメニキッチン」へ。幡ヶ谷駅から６〜７分。１８時夜のみ営業。カウンター席9程.お一人で営業されている小さなキッチンです店名にもなってる「ペリメニ」がやはりスペシャリテ。豚／羊／鴨の３種あります。ご一緒した方が羊を召し上がっていたので、まだ食べたことのない豚と鴨をいただくことに。見た目は変わらないですが●肉肉しい（肉とスパイスのみだそう）●サワークリームソースが温かく、皮に馴染んでおいしい●皮のつるんっとした表面と喉越しが良い。。ちなみにロシア料理を日本に浸透させたパイオニア的存在「銀座ロゴスキ続きをみる

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5種いちご満開️「パレットpallet 8010」さんのいちごサンドでございます〜1/…

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宮崎県都城「ジェラテリア・フェリーチェ」ティラミスいちごのスフレパンケーキヘーゼルナッツ…

宮崎県都城「ジェラテリア・フェリーチェ」ティラミスいちごのスフレパンケーキ🍓ヘーゼルナッツジェラート添え・・周りは香ばしい香り、中はシルキーでふわふわ〜〜・・上質な卵と牛乳のミルキーさと作り手の方の丁寧な技術を感じます。ジェラートもとても美味しいー♪ 続きをみる

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9/7 新発売！Pie Holicに和スイーツ登場「どらいもパイ」「きなこもちパイ」

9/7 限定新発売！Pie Holic 六本木店にて。和スイーツ研究家安原怜香( やすはられいか)さんが監修された2品が登場します！先日試食会にお伺いしました。●どらいもパイ(480円税別)どら焼きを敷き詰めたパイ生地、ホイップクリームの上に濃厚な紫芋クリーム♪トッピングの大学芋もおいしいです●きなこもちパイ(450円税別)黒豆のダマンドパイに濃続きをみる

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キットカット新商品は「カカオフルーツ」に大注目︎・・チョコレートと深いご縁のカカオフ…

この投稿をInstagramで見るキットカット新商品は「カカオフルーツ」に大注目❤︎✨ ・・チョコレートと深いご縁のカカオフルーツ。パカーンと割ると、中は白い果肉がたっぷり。なかなか「この部分」をストレートに味わう事って少ないのですが、、、・・甘すぎず身体に優しい💓 ・・ 7/18から「キットカットショコラトリー銀座本店」のカフェスペース限定で「カカオフルーツジュース」を使用したスイーツセットとして頂けまーす。・・「ジュドゥカカオフリュイ & ライムグラニテ」続きをみる

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3/28 京都二寧坂にオープン！@onikunochirashi 「おにくのちらし」さん…

View this post on Instagram 3/28 京都二寧坂にオープン！ @onikunochirashi 「おにくのちらし」さんの「華ちらし」〜🌸 ・・ →2枚め)器が深めでボリュームもあり、コロンと丸みが可愛い❤️ ・・ →動画)パカーンと開けると、黒毛和牛ローストビーフが満開〜🌸🌸🌸酢めしと相性良く京漬物や穂紫蘇や柚子の香りも続きをみる

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農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」授与式へ

農林水産省主催の、料理人顕彰制度「料理マスターズ」授与式がパレスホテルで開催❗️第8回を迎える今年は、シルバー賞、ブロンズ賞計13名の料理人さんが授与されましたおめでとうございます(50音順)！シルバー賞🔻5名大阪「本湖月」穴見秀生さん岩手「ロレオール」伊藤勝康さん神奈川「オーベルジュオーミラドー」勝又登さん京都「草喰なかひがし」中東久雄さん東京「Wakiya 一笑美茶樓」脇屋友詞さんブロンズ賞🔻8名鹿児島「レストランミディソレイユ」上柿元勝さん京都「たん熊北店」栗栖正博さん静岡「板前天ぷら成生」志村剛生さん東京「エディションコウジシモムラ」下村浩司さん三重「志摩観光ホテル」樋口宏江さん大阪「北新地弧柳」松尾慎太郎さん東京「龍吟」山本征治さん大阪「HAJIME」米田肇さん。。。審査員には服部幸應先生、辻芳樹先生、小山薫堂さんをはじめ12名の皆様。。。。。料理マスターズは、日本の地域活性や地域食材の普及、海外での日本食の普及など、国産の農林水産業や食品産続きをみる

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JR東日本新幹線、グランクラス車両のお食事でも知られる「日本料理一凛」さんへ。お店は…

View this post on Instagram 🇯🇵JR東日本新幹線、グランクラス車両のお食事でも知られる「日本料理一凛」さんへ。お店は完全予約制です✨ ・・橋本幹造 (Mikizo Hashimoto)大将の春の懐石〜♪すごかったです〜😆 ・・ ⭕️京都ヒスイ豆のお椀、鯛や鰹お造り、白魚・山菜の天ぷら、八寸は蟹・雲丹・鯖寿司・ホタルイカ・飯蛸・ツブ貝・海老・ナマ続きをみる

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