予約困難フレンチ「エクアトゥール」が限定で手がける中華料理店「夏零KARIN」の、カレー…

2021/2/6 里井真由美

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#chestnut #montblanc 先日名古屋にオープンしたパティスリー「YUW…

この投稿をInstagramで見る #chestnut #montblanc 🌰🇯🇵🇮🇹先日名古屋にオープンしたパティスリー「YUWAI」さんのモンブランでございます〜・・ →2枚め断面) イタリア栗と和栗のブレンド。トップに栗がいて中にも大きなお栗さま〜ゴロン🌰‼️ ・・生クリームがとても滑らかで上品な舌触り。栗クリームを引き立たせてます。・・店名の「YUWAI」は結い、お祝い、おめでたさや感謝を込めて。から名付けられ、お菓子もギフトにピッタリなバームクーヘンやバターたっぷりね焼き菓子も。・・生ケーキはフレッシュな苺ショートも人気で、今はメロンが限定販売。日本の旬果物ふんだんさも嬉しいです・・あんバター続きをみる

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ウェスティン東京のモンブラン♡・・ビュッフェだから小さめサイズで、→中は栗クリーム…

この投稿をInstagramで見るウェスティン東京のモンブラン♡ ・・ビュッフェだから小さめサイズで、 →中は栗クリームとカスタード♡ ・・栗とショコラのショートケーキもおいしい♪ ・・この2つを足してアレンジされたのが、先日ご紹介させて頂いたお誕生日ケーキです🌰🌰🌰🌰 ・・ウェスティン東京、ランチもスイーツもビュッフェが人気です。今度はスイーツビュッフェだな♡ ・・ @westintok続きをみる

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スマートニュースに掲載/ 人気お菓子ブランド#wabisa のかき氷♡ぐるなび#ippin…

スマートニュースに掲載/ 人気お菓子ブランド#wabisa のかき氷♡ぐるなび#ippin で、キュレーターとして記事を書かせて頂いてます。今回もスマートニュースに記事画像を掲載頂き感謝です(^^) https://ippin.gnavi.co.jp/articl続きをみる

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#chestnut #pistachio #cakeモンブランピスターシュ#mont…

この投稿をInstagramで見る 🏠🌰#chestnut #pistachio #cake モンブランピスターシュ #montblanc #pistache ・・昨日チラッとご紹介した、テレビ「モンブランの世界」でご紹介した「モンブランピスターシュ」 ♡ ・・ →2枚め断面) 中に栗の甘露煮がゴロン❗️ 土台はピスタチオマカロン！で、その上にピスタチオクリームがぐるぐる巻かれてます 🔻 🔻 →3枚め動画) 断面の美しさを訴えたシーンが瞬間の最高視聴率。😆❤️ ・・「#王様のブランチ」で再びご紹介頂きました🙇‍♀️🙏🌰✨感謝♡ ・・パティスリーカメリア銀座さん時短にて続きをみる

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12/15、パンの最高峰「ふじ森」❗️都立大学駅オープン❗️ フランス高級発酵バターたっぷり

12/15、パンの最高峰「ふじ森」❗️都立大学駅にいよいよグランドオープンです！「いよいよ」と言うのは、9月撮影、10月富山県での先行販売からの応援だし、仲良しのももちゃんの頑張りをよくみていたので喜びもひとしお。過去記事🔻https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/i-kitchen/entry-12536051736.html。。。住所は目黒区八雲1-3-8→都立大学駅から徒歩2分ほどですショーケースに並んだパンたち！さすがのセンス良さの内装〜。。。。メインはフランス産高級発酵バター「エシレ ECHIRE 」を惜しみなく使った食パン！3種あります●ふじ森エシレバターを惜しみなく使ってあり、香りがとてもいい！水分もたっぷりリッチな食感です。生でもトーストでも♡●至高の目覚め→デイリーで食べやすい。サクッと爽やかで、続きをみる

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会場には1000人がお祝い！フランス大使公邸へ〜革命記念日祝賀レセプション。

7月14日はフランス共和国革命記念日。祝賀レセプションがフランス大使公邸で開催され、今年もお招きいただきました（感謝）2017年6月から駐日フランス大使にローラン・ピック氏がご就任なさり、今回が初めての大きなレセプションだとか会場には1000人ほどの大勢の方がお祝いにお見えでした日仏友好を願いながら、レセプションには津軽三味線や和太鼓、日本酒の鏡割りもなされ、石原伸晃氏のご挨拶も頂戴しました。。。。。会場にいらした皆さまへのお料理おもてなしはそれはもう華やか. もう公私ともに仲良し！パン「ビゴTOKYO」ファミリーの皆さまとポコシェフ。フランス大使館でのパン「顔」的存在ですね会場の外でもお肉が焼かれ、盛り上がるシェフの皆さまや、帝国ホテル、明治記念館、ハイアットリージェンシーなどホテル界から、料理人の皆さまも大勢お見えで1000人の皆さまにおもてなしされていました会場で服部幸應先生とご一緒させていただき続きをみる

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佐藤錦さくらんぼのデザート〜・・手前の少し小さいのがそのまんま佐藤錦で、中央の超大…

この投稿をInstagramで見る佐藤錦さくらんぼ🍒のデザート〜・・手前の少し小さいのがそのまんま佐藤錦で、中央の超大きい‼️のは、飴とチョコレートアイスをさくらんぼに型取った遊び心あるデザート🍒😆❤️ ・・とろけるおいしさですー♪手前の佐藤錦もみずみずしくおいしい・・㊗️30周年記念❗️ロイヤルパークホテル東京松山昌樹第4代総料理長ご就任特別ディナーでのデザート✨ お料理の最中、ずっと総料理長自らご説明下さいました・高層20階「パラッツォ」にて🇫🇷 ・お料理も松山総料理続きをみる

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3/15から期間限定！「桜＆ストロベリーアフタヌーンティー」ストリングス表参道　

春〜アフタヌーンティースタンドも桜と苺が満開になってきました〜！3/15から期間限定でスタートする「桜＆ストロベリーアフタヌーンティー」場所は「ストリングス表参道」１階「ZELCOVA ゼルコヴァ」ですhttp://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/zelkova-aft.html 表参道B5出口直結。立地良さとオシャレ感抜群で話題のカフェレストランです。白黒の世界観に映えるスイーツ。インスタグラマーさんやスイーツ好きさんで連日満席の人気っぷり「桜＆ストロベリーアフタヌーンティー」桜や苺のスイーツはもちろん続きをみる

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モンブラン〜・・→今夜2/25 「マツコの知らない世界」「モンブランの世界」オンエア…

この投稿をInstagramで見る 🌰モンブラン〜・・ →今夜2/25 「マツコの知らない世界」「モンブランの世界」オンエアーがあるのですが、後半からです❤️ ・・先に「しゃばしゃばカレーの世界」からです。最後までお付き合いのほどよろしくお願いいたします🙇‍♀️🌰 ・・という訳で、差し入れ頂いたモンブランを食べまくりながら、私もオンエアーを見ようと思います。😆🌰💪💓 ・・放送終えたら、また更続きをみる

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