完全美！ショコラモンブラン♡ラブティックドゥジョエルロブション「冬のモンブラン」で…

2021/2/15 里井真由美

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1mmおさつモンブラン〜️名古屋パルコ内「京都四条くをん」で限定販売中・・動画…

この投稿をInstagramで見る 🇯🇵🍠 1mmおさつモンブラン〜❗️ 名古屋パルコ内「京都四条くをん」で限定販売中‼️ ・・ 🔻動画🔻 目の前で絞るこの器具は、、‼️ ・・そう、あの！超行列！京都の和栗専門店「紗織さをり」とのコラボモンブランで、こちらは100%さつまいも🍠 ・・お芋は岐阜県美濃の美濃スイートです・・ →中はアイスクリーム。クランブルとさつまいもチップスが添えられてます。芋ペーストと1mmの芋クリームとすくって食べるのもおいしい♡ ・・「紗織さをり」の栗モンブランより、やや小さめ。しっとりなめらかで、アイスとお芋が直接触れて溶けるのも早めだからお写真にはご注意を♡ ・・ 3月下旬まで予定ですが、秋から貯蔵のお芋が終わ続きをみる

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明日まで！大人気コラボ「オリーブオイルミレユンヌ・ユイル」×「若林三弥子先生」@伊勢丹新宿

伊勢丹新宿地下1階で明日まで！大人気「ミレユンヌ・ユイル」フランスから直輸入の高級オリーブオイルと、料理家若林三弥子先生のコラボ企画です。▶︎ミレユンヌ・ユイル　http://1001oils.com/若林三弥子先生http://www.boamesa.jp/若林先生の「幸せをよぶおだし」と「ミレユンヌオリーブオイル」のおいしい発見〜ミレユンヌのオリーブオイルは和食と合うんです。特に「早摘みオリーブ続きをみる

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#montblanc 今朝12/26放送、TBS「サタデープラス」でご紹介しました♡大丸…

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日本初出店！パリのスターパティシエ「クリストフ・ミシャラク」表参道に10月出店

フランス・パリのスターパティシェの1人クリストフ・ミシャラク氏が来日！2018年10月5日（金）、表参道に日本初出店されます。プレス発表会に伺いました。クリストフミシャラク氏、奥様と。。。。。。。会場にはシェフのシグニチャースイーツの数々がずらり。個人的な意見かもしれませんが、シェフのシグニチャーメニューを見ていると、パリのお菓子というよりNYやアメリカを感じがち。というのも、シェフのコンセプトが「ロック＆ラグジュアリー」！1950年アメリカを起源とするロックミュージック。そこにパリのエッセンスがふんわりと香るのです。時にハードで時にバラード。みたいな両面もあったり例えば、シェフのスペシャリテの一つ「コスミック」は、日本限定オーダーメイツスイーツとして販売予定ですが、見た目はフランス発祥「ヴェリーヌ」を思わせますが、透明プラと黒のプラスプーンのカジュアルさが、アメリカっぽさや今世代のモバイルスイーツを思わせます。「コスミック」の中の１つ「ジブレ」を試食させて頂きました。5層になり、使用素材は２４種以上！食べたら、、、最後の残り香が、スミレ！　上品な芳香があるところがフランスぽいです。そして、この「コスミック」は、日本店では続きをみる

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Instagram Made in ピエールエルメ 8/3 東京駅にオープン❗️

この投稿をInstagramで見る #macaron #pierreherme #tokyo #gransta 🇫🇷🇯🇵ピエールエルメの「マカロンメレンゲ」でございます〜 @pierrehermejpofficial @pierrehermeofficial ・ • フランスでは大きなメレンゲもスイーツのひとつとして定番で、エルメ氏ならではのマカロンがついたオリジナリティ高いメレンゲ♡ ・・㊗️今日8/3、東京駅エキナカ「グランスタ東京」がリニューアルオープンし、この「Made in ピエールエルメ」もグランスタ内にオープン❗️ 店内イートイン、テイクアウト両方可能です♡ ・・グランスタ東京は、新店66店、総数153店となりJR東日本最大級のエキナカ商業施設☺️ ・・そんな数ある続きをみる

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1個1万円以上の肉まん！グランドハイアット東京で出会ってしまいました〜

1個1万円以上の肉まん！グランドハイアット東京「チャイナルーム」で出会ってしまいました〜https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/chinaroom-restaurant/ ●神戸牛黒トリュフ中華まん（10,000円）●伊勢海老中華まん（13,000円）です！2/１木〜２８水までの期間限定、3日前までの要予約です神戸牛黒トリュフ中華まん中に神戸牛がゴロゴロ８０ｇ、トップと生地にも黒トリュフが練り込まれています伊勢海老中華まんは、1尾まるまる伊勢海老が入ったチリソース仕立てぷりっぷりの甘みうま味です〜大きさもお値もする「２〜４人様」用。なので、食べ方のご提案としては定番大人気「とりそば」を注文し、肉まんをシェア。も、良いかと思いますこのとりそば、コ続きをみる

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Instagram 「モンブランスタイル」しぼりたて！笠間栗モンブラン

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「THE TABLE(ホテルセンチュリー静岡)」の和栗モンブラン好み︎・・→2枚め断…

View this post on Instagram 「THE TABLE(ホテルセンチュリー静岡)」の和栗モンブラン🇯🇵🌰好み❤︎😆 ・・ →2枚め断面)真ん中にゴロンと和栗が入っていて、土台のメレンゲと生クリームの間には薄〜くチョコが入ってます。・なのでパリサクッと食感、おいしい。・和栗で下からぐるぐるマロンクリームがひねり上がってくる山型タイプにチョコが合わさるのは、比較的少なめなので嬉しい😊 ・続きをみる

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「完熟和栗のモンブランジブレー」中央林間「メゾンジブレー」@hiroyuki_emo…

View this post on Instagram 「完熟和栗のモンブランジブレー」中央林間「メゾンジブレー」 @hiroyuki_emori シェフの自信作です和栗は愛媛県産です🌰 ・・ →2枚め断面)完熟和栗と、糖衣がけしたクルミが絶妙に合う。おいしい❤︎😆 ・・北海道産生クリーム、軽やかに焼き上げられたメレンゲも和栗のおいしさをグンと引き上げてくれています。・・ →3枚め以降) 10/20土放送、BSフジテレビ番組「極皿」にて第1章でご紹介させて頂きました〜・・番組では江森シェフの手技が美しく放送されていて嬉しかった❤︎ →最後にほんの少し動画あり続きをみる

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