「バラボックリ️モンブラン和栗＆マロン」いよいよ 3/1から販売でございます〜@tok…

2021/2/25 里井真由美

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新商品も登場！「デルレイDelRey」ダイヤモンド型チョコはやっぱり憧れ♡

キラキラ輝くチョコレートは、クリスマスもバレンタインも「贈りたい贈られたい」スイーツNo.1中でも「ダイヤモンド💎型」で知られるDelReyブランド。今年はホワイトカラーのBOXに、シャンパンゴールドの縁取り。令和元年を記念されたティアラ柄のプリントがとっても素敵です新商品も多く揃っています！発表会では和茶と合わせおいしさのマリアージュを体感しました新商品は5種！画像左上、その下●ホワイトダイヤモンドダーク→濃厚なバナナとミルクキャラメルガナッシュ煎茶との相性もとても良かったです●グリーンダイヤモンドミルクピスタチオの風味良く、香ばしさとミルクチョコがよくあってます。。。。中央●話題のルビーチョコレート「ルビーハート」甘酸っぱさがとてもおいしかったです。徳島の阿波番茶と合わせて頂いたら華やかさが一層増し奥深いおいしさを体感しました画像右の2種●レッドダイヤモンドダーク→ベネズエラ産72%カカオとオリーブオイルのガナッシュ。風味良くポリフェノール含有量も高い体にも嬉しいショコラ●ブルーダイヤモンドダークバニラ&カフェガナッシュで香りがとても華やか。上質なほうじ茶と合わせてオトナ味のマリアージュがとてもおいしかったです。。。。実は DelR続きをみる

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京都丹波栗と山梨シャインマスカットのパフェ・・これも京都和栗専門店「紗織さをり」…

この投稿をInstagramで見る京都丹波栗と山梨シャインマスカットのパフェ・・これも京都和栗専門店「紗織さをり」のお品です♡ ・・モンブランがど迫力ですが、パフェもなかなかの〜☺️❤︎笑・ 4 冷たいアイスと生クリーム、シャインマスカットも爽やかに甘くて食べ進む〜♡ ・・紗織には、モンブラン2種とパフェとタルトが飲み物とのセットで頂けます。・・どれにもほんのり塩味の昆布茶が出るので合いの手に良いですよ♡ ・・京都のおぜんざいに、塩昆布がついてくる、みたいな発想。笑・続きをみる

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明日テレビ生出演予定♪フジテレビ「ノンストップ！」朝9:50〜

明日テレビ生出演予定です～♪フジテレビ「ノンストップ！」 4/26（水）朝9:50～(^^)http://www.fujitv.co.jp/nonstop/私の続きをみる

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「京橋かき氷コレクション2018」へ「日本のめぐみ」果物缶がおいしい@明治屋

明治屋さんと日本かき氷協会のコラボ！「京橋かき氷コレクション」へ。人気かき氷店と明治屋さんの「日本のめぐみ」果物缶やシロップでおいしいかき氷が食べられるコレクション！かき氷のおいしさを体感しながら、「家庭でおいしいかき氷」もできそうと実感。。。会場には大人気の２店がいらしてました ●和kitchenかんな　さん「MEIDIYA マイシロップ　あまおう」「九州育ち　はっさく」感激のおいしさ缶詰の概念が変わるかも？ぷりっぷりの八朔の食感がそのまま活きてます缶詰めは夏ギフトにも喜ばれそう！皮をむくのが面倒と敬遠されがちな柑橘ですが、明治屋さんの缶詰だとおいしいと喜ばれるはずしかも国産品質の高い果物だから、安心して食べられます個人的なお話ですが、今SBS 静岡放送「イブアイしずおか」「週刊アズマ」に出演中です。俳優の東幹久さんとお会いするのですが、先日の出演では、ふと、かき氷談義になり。「東京では <和kitchenかんな>とかスゴイ人気ですよね」とお詳しく、びっくり！「か続きをみる

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農林水産省フード・アクション・ニッポンアンバサダーとしてweb更新♪ みえ食旅から〜

農林水産省　フードアクションニッポンアンバサダー（FANバサダー）としての活動の一つが、ホームページでのweb更新です。国産食材の魅力を発信しています。記事はこちらhttp://tabeyo-kokusan.jp/mie-nanbarimeron170206今月は、続きをみる

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恵比寿にNYスタイルのステーキ「Ts STEAK HOUSE」オープン！「焼肉トラジ」新業態

焼きたてステーキ！オマール・ロブスターもどーんと盛り合わせ先月恵比寿にオープンした「T's ステーキハウス」さんにお招き頂きました。名店「焼肉トラジ」が運営するステーキ専門店です❗️https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13228709/ 店長はソムリエの資格をお持ちの松梅氏。「ステーキと言えばニューヨーク！」と現地人気店も多数食べ歩き研究されたそう。入ってすぐのワインとグラスの品揃えが素晴らし〜しかもNYスタイルの良さを活かしながら「日本人が好むスタイル」に仕上げてくださっています。「焼肉トラジ」に長年いらした方なので、過去のご経験からのまさに「いいとこ取り」されているわけです。。。。。。いただいたメニューは●シーフード　プラッターワイン／ホーニッグ・ソーヴィニョン・ブランロブスター、海老、オマール、サーモン、ホタテ。好物ばかりのプラッター白ワインは、白桃のような香りがしてシーフードの甘みを上手に引き立ててくれる。温度も良くてとてもおいしいです ●ロブスタービスクワイン／レイモンド・リザーヴ・シャルドネ海老の旨みが濃くておいしいです。ワインはリンゴや洋梨のような果樹の香り、ほのかな焦がしたオークのニュアンスがあります。焦がしたような香りと甲殻類の個性がよく合います。おいしい ●スペシャリテは黒毛和牛サーロイン、ハラミステーキやUSビーフ、オーストラリアラムなど少量多品種が一皿になったもの。ワインはお肉に合わせ2種の赤をいただきま続きをみる

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迫力の純白！クリスマスマロンシャンティイパレスホテル東京おうちクリスマス

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あの！「ピエール・エルメ・パリ」がデリバリーを開始‼️「おうちエルメ」体験しました！

おうちエルメ❗️あの「ピエール・エルメ・パリ」からデリバリーが始まってます。https://www.pierreherme.co.jp/journal/home-delivery/おうち時間をエルメスイーツでゆったり楽しんでほしい、ステイホームを応援したい！という思いから企画スタートされました。(一部限定、〜5/31まで予定)。。。デリバリーは、フランスの自動車ブランド、CITROËN シトロエンの協力のもと実現。紺と白の専用車で来て下さいます！※スタッフさんは作業前に必ず検温、手洗い消毒を行い、マスクと手袋を着用なさってます※ ご希望で「玄関前に置いておく」など選べます。。。内容は時に変わるようで、私は6種ケーキの時に注文♪ 「一緒に頑張りましょう」とお優しい手書きメッセージに、ほろり....😢ありがとうございます‼️。。。。箱を開けたら、それはもう！テンションあがります！6種の中身は選べないのですが、運良くモンブランが入っていました！嬉しい〜〜‼️●モンブランアマファソン早速入刀でございます〜断面です。笑フランスマロンとクレムシャンティ、野ばらのジャムの酸味がアクセントです♡わくわく♡●タルトアンフィニマンヴァニーユ見えますか？上質な続きをみる

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世界16ヶ国❗️27種のパフェが勢ぞろい！「パフェスPAFES」静岡で開催！

世界16ヶ国❗️27種のパフェが勢ぞろい〜‼️日本最大級❗️パフェの祭典「パフェスPAFES」が3/20〜3/31 静岡nicoeで開催です！プレス発表会にお招き頂きました。今回の主催は、昨年、大ヒットした「かき氷甲子園」と同じく春華堂さん🔻昨年の記事🔻https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/i-kitchen/entry-12393517962.html今回も「メゾンジブレー」江森宏之シェフが総監修で、フレンチ「ラペ」松本一平シェフも引き続きご登場です！。。。更に中華「麻布長江」田村亮介シェフ日本料理「鈴なり」村田明彦シェフ、イノベーション「セララバアド」橋本宏一シェフカービングMeica Yamamotoさんアメリカ大使館ステファンシェフフードコーディネータータカハシユキさんフードデザイナー田中淳子さん総勢9名の食スペシャリストさんのパフェが週替わりで頂けます❗️。。。いちご、メロン、でこぽんや梅、アイス、生クリーム、ヨーグルト、カカオなど「いわゆるパフェ」をイメージしやすいものはもちろん、各国続きをみる

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感謝を込めて♡お誕生日

【感謝を込めて】本日お誕生日を迎えました♡たくさんのお祝いメッセージを頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございます。この場を借りまずはお礼申し上げます。時間がかかるかもしれませんが改めてお返事させて頂ければと思います😊 ありがとうございます‼️おそらく今日明日以降しばらくは、お誕生日気分で浮続きをみる

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36階高層で楽しむいちごフォンデュ〜ANA インターコンチネンタルホテル東京「MIX...

プリン王子のコラボプリンパフェ