「おとりよせネット」で連載始めました♪ 長崎から春スイーツ「さくらちーずたると」

2021/3/19 里井真由美

まるで桜の山〜長崎県平戸市から春スイーツをおとりよせ🌸 パティスリー心優 cotoyu 「さくらちーずたると」今月から「おとりよせの達人」として「おとりよせネット」で連載開始させて頂きます！ 🔻こちら続きをみる

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【感謝】「マツコの知らない世界」オンエアー終えました。ありがとうございます・・ご紹…

この投稿をInstagramで見る【感謝🙏🌰】「マツコの知らない世界」オンエアー終えました。ありがとうございます✨🙇‍♀️ ・・ご紹介できたモンブランも、できなかったモンブランも引き続き応援していきたいです💪💓🌰 ・・ ⭕️新たな企画も進行していく予定なので、今後も皆様と食でお繋がり頂けると嬉しいです！・・お品詳細は引き続きInstagram更新しますね😊🌰 ・・感謝を込め続きをみる

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スペインの三つ星レストラン「サンパウ SANT PAU」東京店が移転リニューアル！

スペインの三つ星レストラン「サンパウ SANT PAU」東京店が移転リニューアル！https://www.santpau.jp/🔻永田町駅 4番出口すぐ❤︎ザ・キタノホテル東京内に移転リニューアルしました吹き抜けがカッコいい。レストランは竹を囲むようにあり、店内は明るく広々〜　ディナーで伺いましたがランチも気持ちよさそういただいたコースは Menu Degustasio スペインのカタルーニャを代表するミシュラン3ツ星の女性シェフ！カルメ・ルスカイェーダさんの美しい料理をベースに、TOKYOらしさや、東京に集まる世界の人々を意識した創造性豊かなお料理 21品‼️控えめな量でリズムテンポよく出てきて、味や食感、温度感にメリハリあり、一気に楽しめます。お料理は抜粋してご紹介します（季節によってメニューは変わります）最初は野菜を中心に ●白隠元豆と野菜のエンペデラ ●アスパラガスのひと皿スペインと東京を融合したようなお料理本鮪のたたき〜「マレスメ風」と名付けられたお料理は「みたらし団子」のような甘辛ソースと、フォルムもお団子っぽい。表面のゴマの香ばしさとアイスクリーム（甘くない）の冷たさのコントラストがあり、手前には小玉ねぎ。温度感や味のバランスよくおいしい火入れもちょうどいい。。。。。東京らしい雲丹・米のクレマ　ドライアイスでふわ〜〜〜〜っと蒸気とともに登場。お米のクレマ続きをみる

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エールフランスでパリへ♪ 羽田22:50発編。弾丸だけど楽しみながら〜 #パリとわたし

かなり弾丸ですが、エールフランスでパリ行ってきましたー♪夜22:50羽田発が最終便です。嬉しいのは、JALサクララウンジが使えること🌸(エールフランスとJALはアライアンスが同じ。羽田発をビジネスクラスなどスカイプライオリティ利用時に可能です)ラウンジと言えば！まずは大好きなJAL自家製カレー。これを食べなきゃ。笑。辛すぎず、濃厚なコク旨みがあって好み。おいしいですそしてJAL機内誌！フォーリンデブはっしーさんが連載をされています。さすがに、エールフランス機内ではJAL機内誌はないので、ここで読めて嬉しい♪。。。皆さん機内ではどんな風に過ごされますか？私はだいたい映画を数本見て、機内食を食べて、軽く一眠り。朝ご飯も食べる派です。エールフランスの鏡付きボックスはとても便利。中にヘッドフォンが入ってます。散らかりがちなポーチ類やお水や小物が収納できて鏡付きですオリジナル続きをみる

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ホワイトデーに貰いたい「BVLGALI」チョコレート／楽天ROOMでも大人気

バレンタインにチョコレートは鉄板ですが、実はホワイトデーにもチョコレートを贈る方、欲しい方、多いです。「BVLGARI」も人気ですよね。まるで宝石のようなブルガリチョコレートジェムズ。限定の「WHITEDAY 2018」です。スライドして開くケースも大好き。ホワイトチョコレートと桜と抹茶の薫りがいい。中は二層になっています。左上）アプリコットとオレンジペコ　ホワイトチョコレートガナッシュと、ミルクチョコ、ビターチョコのバランスがいい。オ続きをみる

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テンダンスショコラ♡夏バージョン濃厚なショコラのグラスデザート♡大好き♡・・ジョ…

テンダンスショコラ♡夏バージョン濃厚なショコラのグラスデザート♡大好き♡ ・・ジョエルロブション氏の定番ショコラで、ちょっとだけ変化球されたもの・ →3枚め)実際はゼブラ柄のショコラも上にかぶせてあります(^^) ・・昨日、2018年8月6日に尊敬するジョエルロブション氏の訃報を知り、写真を見返したりしてました。あ、そういえばこのデザートまだ書いてなかったな、と。・・ →4枚め以降) ロブション氏は日本がお好きな方続きをみる

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かき氷いちごみるく・・恵比寿ガーデンプレイスで開催の「HAPPY WOMEN FE…

かき氷いちごみるく🍓🍓🍓🍓 ・・恵比寿ガーデンプレイスで開催の「HAPPY WOMEN FESTA2018」にて・・ 3月4日（日）と3月8日（木）の2日間、会場の飲食ブース（キッチンカー）で頂けます(^^) かき氷は赤坂桃源さん。・・ →3枚め以降)種子島プロジェクトの安納芋焼き芋🍠もおいしかったー♪ ・・次回は3/8です！＠sweetsbanchou スイーツ番長や @amaikeiki あまいけいきさんも会場にお見え続きをみる

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ホテルビュッフェ‼︎フォーリンデブはっしーさんの「山椒香る！鉄板すき焼き」食べてきましたー♪

ホテルニューオータニメイン館17階「The Sky」ランチビュッフェ行ってきました！見晴らしもよく気持ち良いお席。お目当ては、これこれ‼️フォーリンデブはっしーさん監修メニュー「山椒香る！鉄板すき焼き」が食べたくてー♪黒毛和牛の上質な甘み旨み。なんと言っても「鉄板焼」「すき焼き」の良いとこどりで味わえるのが嬉しい！香ばしく焼かれていく黒毛和牛はっしーさん曰く「ダブルのノーカット」がおすすめの注文だそう甘辛い味は何枚でも食べられちゃう。お好みで山椒をかけて頂きましょう通常は食べやすい大きさにカットして下さいます。お好みでノーカットで頬張る続きをみる

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#montblanc #chestnut #montsaintclair モンサンクレー…

この投稿をInstagramで見る #montblanc #chestnut #montsaintclair 🌰モンサンクレールのモンブランでございます〜 @mont_st_clair_ ・・辻口シェフの潔い「美」を感じるモンブラン♡ @htsujiguchi ・・表面のなめらかな栗クリームから、、・・ →2枚め断面)流れるようなグラデーションカラーの断面美♡ フランス栗と生クリームがメレンゲと柔らかく融合していく〜おいしい♡ ・・自由が丘には、お仕事でよく伺います。なので、モンサンクレールさ続きをみる

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