ANAインターコンチネンタル東京さんの「抹茶アフタヌーンティーセット」、抹茶と白いんげ…

2021/6/6 里井真由美

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7/7オープン！ミラノ万博世界チャンピオンのパティスリー「メゾンジブレー」ippin

本日7/7、ミラノ万博世界チャンピオンとしても知られるパティシエ江森宏之さんの独立新店舗パティスリー「メゾンジブレー」が続きをみる

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シェフパートナーズ「料理塾」と AEONイオンがタッグを組み、「食と健康」について大きなプ…

シェフパートナーズ「料理塾」と AEONイオンがタッグを組み、「食と健康」について大きなプロジェクトが始動！発表会にお招き頂きました。イオンリテール株式会社社長をはじめ、「分とく山」野崎洋光総料理長、「シェ・イノ」古賀純二料理長、「モルソー」秋元さくらシェフ、「麻布長江」田村亮介シェフなど、、一流シェフが勢ぞろい。 * シェフの皆様のお料理動画配信を主軸に、食と健康及び地域コミュニティーの再生に繋がる企画が実施されます,楽しみ。 * #シェフパートナーズ #料理塾#イオン#食と健康プロジェクト#AEON#地域コミ続きをみる

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【感謝を込めて】農林水産省フード・アクション・ニッポンアンバサダーに任命頂きました。

僭越ながら、農林水産省フード・アクション・ニッポンアンバサダー(FANバサダー)に任命頂きました。主なミッションは「国産農林水産物の消費拡大につながる積極的な活動をする事」です。アンバサダーとしては4人目。任命は昨年でしたが、新年改めてご挨拶もさせていただき、決意も新たに。もちろん、引き続き農林水産省で続きをみる

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ロシア料理「銀座ロゴスキー」お誕生日お祝いも〜

日本にロシア料理を定着させて下さったパイオニア的存在「銀座ロゴスキー」渋谷から銀座に移転され、これで５度目くらいかしら・・。http://www.rogovski.co.jp/仲良しのJaffaさん、高村さんのお誕生日お祝いも〜実はJaffaさんとオーナーのMikaさんが同級生という繋がり何かとご縁が深いこのお店でお祝いできるのも嬉しい前菜盛り合わせ個人的にはニシンのマリネとにんじんサラダは必須ペリメニこの日のメンバーで「マストで食べたいメニュー」NO1に輝く、日本で言う水餃子的なサワークリームを添えて　とぅるんっと頂きます。皮のもちもち感と続きをみる

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アントルメグラッセ専門店「グラッシェル」バレンタイン・ホワイトデー新商品発表会へ

アントルメグラッセ専門店「グラッシェル」バレンタイン・ホワイトデー新商品発表会へ。　http://www.glaciel.jp/お店は表参道駅歩４分の一軒家アントルメグラッセ→簡単に言うとアイスケーキですが、一言で言うには忍びない奥深くかわいらしくおいしい世界観。新作、楽しみ！「あ、里井さん急にカメラ向けないで」本間シェフ。激写〜♪笑新作は５種。●バレンタイン商品「エリソン　ド　カシス」カシス畑で転がって遊ぶハリネズミ、のイメージだそう。ベルギー産のミルクチョコ、スイートチョコの２種が混ざってる。個人的にはこれがいちばん好きでした。。。。。。。。。。。。ちなみに個人的に一番好きだったので、インスタグラムでも更新〜♪。。。。。。。。。。。●クールドペタルハート型のアントルメ。タイベリーの深紅が印象的ですよね。アールグレイとホワイトチョコのアイスが濃厚かつさわやか。インパクト大なのでバレンタイン、ホワイトデーにおすすめ。会場でも大人気でした。●アンランデブーこちらは3/14までの限定。グラッシェルで人気のてんとう虫がハートを囲み和やか♪●クール　ド　フルール2/15〜の商品で続きをみる

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快晴の銀座で「バナナチョコレートパフェ」〜・・銀座4丁目交差点を正面に♡銀座プレイス…

快晴の銀座で「バナナチョコレートパフェ」〜🍌🍫😆☀️ ・・銀座4丁目交差点を正面に♡銀座プレイス3階「コモンギンザ」で頂けます(^^) ・・バナナスライスにチョコアイスを絡めて食べるとおいしいです♪ ・・＃パフェ#チョコレート #チ続きをみる

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6/1 渋谷東急フードショースイーツゾーンに 37店オープン❗️

6/1 渋谷東急フードショースイーツゾーン「Sweets Maison」に37店オープン！約1320平方メートル。天井高く広々〜🔻人気店が続々と登場しています🔻●遠藤シェフは3店めの堂々出店⤴️「パティスリーカメリア銀座」クレームキャラメル、缶クッキー渋谷限定ですマカロンタワーがシンボルマーク！● 岩佐大輝さんミガキイチゴ専門店「いちびこ●安原伶香さん「大三蔓年堂HANARE」人気の「あずきとかかお」和マカロンなど他、チョコレート菓子専門店、クロワッサン専門店、バームクーヘン、高級さつまいもなど、専門店が豊富な点も特徴です続きをみる

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成城石井さんのモンブランでございます〜@seijoishii1927 →入刀でござ…

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東京競馬場で「食べあるキング」がグルメブースをプロデュース！「グルメキングダム」

東京競馬場、日本ダービー（5/26.27）安田記念（6/2.3）で、食べあるキングがグルメブースをプロデュースしています!グルメキングダムin東京競馬場　→ http://gourmet-kingdom.com/まずは日本ダービー‼️ 府中競馬場正門駅から歩道橋ですぐ。とっても綺麗な設備です日本ダービー本戦は明日５／２７ですが、すでに興奮！馬が走っているのを見るだけでテンション上がっちゃいます。。。。今回は6名の食べキンメンバーさんがそれぞれのお店をオススメしておりますもちろん、総合プロデューサーはフォーリンデブはっしーさんなので、、、、めっちゃ肉肉しいラインナップ！笑そしてどれもめっちゃおいしいです！まずは、はっしーさんご自身も「マイベストホルモン」と仰る「ホルモン千葉」さん「秘伝の黒ダレホルモン」はんつ遠藤さんのオススメ〜！　今日も行列人気でしたそして、グルメキングダムではお馴染みになっている西麻布「けんしろう」の「熟成サーロインの必殺！けんしろう焼き続きをみる

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