マスカルポーネチーズとグリーンペッパーのPIZZA

本日のピックアップフォトは、桜新町「PIZZA MAFIA TOKYO」で食べたPIZZA「グリーンペッパーとマスカルポーネ:1960円」です。いつもならマッシュルームのビスマルクを頼みますが、今回は久しぶりにこのピッツァを頼んでみました。

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2018年9月にOPENした「PIZZA MAFIA TOKYO(ピッツァ マフィア トーキョー)」は、マッシュルームのビスマルクが大好きすぎて、開店直後から何度もリピートしているお店です。

広く開放的なお店はソファ席もあり、ベビーチェアも用意されているのでお子様連れが多いのも特徴的です。KIDSメニューや離乳食まで用意されているので子連れ、赤ちゃん連れのママ友達やファミリーには嬉しいお店です。

ランチと一緒に炭酸水をいただきます。

ランチにセットで付いてくるミニサラダも美味しいですよ。

サラダを食べ終えたらピッツァの準備が始まります。こちらのピッツァはSAVOYと同じようにコルニチョーネを捻りながら空気を含ませて延ばすスタイルです。

トマトソースを塗り広げてから、グリーンペッパーをトッピングします。

パーラの上で形を整えてから山宮かまど工業所製の薪窯に投入します。

完成したピッツァをベテランピッツァ職人の松永さんに持ってもらいました。

歯切れの良い生地にクリーミーなマスカルポーネチーズと生ハムの旨味にピリッとしたグリーンペッパーがアクセントになった旨いピッツァです。ここでは、ついついマッシュルームのビスマルクを頼んでしまいますが、これもファンの多い1枚です。

食後にエスプレッソを飲んでランチ終了です。

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PIZZA MAFIA TOKYO
ピッツァ マフィア トウキョウ
電話番号:03-6873-4956

住所:東京都世田谷区桜新町2-2-11
交通手段:東急田園都市線桜新町駅から徒歩2分
桜新町駅から148m
営業時間    
<ランチタイム>
11:30~14:30(LO 14:00)
<ディナータイム>
17:30~21:00(LO 20:30)
日曜営業
定休日:毎週木曜日
予算    
昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥3,000~¥3,999  
支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
サービス料・チャージ:なし
席数:32席(ソファ18席、テーブル10席、カウンター4席)
個室:無
貸切:可(20人以下可)
完全禁煙
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備    
オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
料理:野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり
利用シーン:家族・子供、ママ友
お祝い・サプライズ可、テイクアウト可
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
【べビちゃん大歓迎】ベビーチェア、離乳食(7ヵ月~)の用意あります!
【キッズも大歓迎】キッズプレート(780円)、キッズドリンク(160円)の用意あります!

ホームページ    
 https://www.instagram.com/pizzamafiatokyo/
公式アカウント    
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オープン日:2018年9月18日

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