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俺にとってプリンは特別だ。こうあって欲しい…という理想というか願望が、他のスイーツに比…

俺にとってプリンは特別だ。こうあって欲しい...という理想というか願望が、他のスイーツに比べたら明確にある。 : 喫茶アンバーのは、かたさ、カラメルソース、カスタード感、と3つの【か】が揃った、これぞ黄金比プリン! 🍮の扱いにリスペクトがあるのもいい!! : #続きをみる

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きょう放送したJ-WAVE「STEPONE」パクチーランチ特集で紹介したのは下北沢チャオパクチー

きょう放送したJ-WAVE「STEPONE」パクチーランチ特集でわたくしベジアナが紹介した

おすすめパクチーランチはこちら♪

下北沢のチャオパクチーでした〜!

ランチもいいけど実は、夜だけのメニューパクチーの○っこの○素揚げがおすすめです!

 

それはそうと、パクチーパクチーと騒いでいたら、

岡山県はパクチーの産地で(#岡パク って名前でブランド化)、

しかも今回の西日本豪雨被害で畑が浸水して出荷できないそう。

パクチーはほとんど国産だと思うので、真夏のアジア料理、エスニック業界にも影響あたえるかもしれません。

パクチーを大事に見守りましょう。

 

ちなみにうちのベランダでも育てていますが、真夏の東京のベランダでは育ちません。

春から初夏に花が咲いて今は種(コリアンダーシード)ができています。

 

がんばれ国産パクチー!

 

静岡県が1位で2位が岡山らしい

「岡パク」はJA岡山管内の岡山市北区牧石・牟佐地区のJA岡山パクチー部会の農家12軒が同地区内延べ面積10ヘクタールで栽培し、部会の規格に適合したものだけを「岡パク」として出荷、平成28年度は岡山市場をはじめ東京・大阪市場など全国へ24㌧出荷

 

 

きょうから3日間、明日もあさってもパクチーおすすめランチを紹介します。

 

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セブンイレブン・ラムネわらび

今週のオススメコンビニスイーツ夏のスイーツと言えばラムネ…えっ?!Amai's Contents→ Twitter→ Instagram→ YouTubeセブンイレブンラムネわらび100円 116kcalラムネ味のわらび餅です。口どけの良いわらび餅とさわやかなラムネ味が味わえます。食べやすい、ひと口サイズに仕上げました。〜公式サイトより攻めのセブンイレブン健在!いやー、、チョコミントの次はラムネブームくるのか?なんて思うくらいラムネスイーツに力を注ぐセブンさん。そういう攻めの姿勢好きです!味は見ての通り。ラムネ味のミニ大福…みたいな。そう!わらび餅なんですけど、弾力があるんです。噛みごたえが大福のお餅レベル。美味しいか?と聞かれたら、んーー「不思議」続きをみる

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J-WAVEの番組「STEP ONE」で今日から3日間放送〜!パクチーランチ特集!

J-WAVEの番組「STEP ONE」で今日から3日間放送〜!パクチーランチ特集!

 
 

酷暑続きます。

こんな日はパクチーランチ ですね。

J-wave の番組 StepOne のランチ特集コーナーで(11:45〜から10分間)

今日から3日間、パクチーパクチーパクチーこだわりランチのお店をベジアナが紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J-WAVEの番組「STEP ONE」のランチ特集コーナーで

(11:45〜から10分間)

今日から3日間、パクチーパクチーパクチーこだわりランチのお店をベジアナが紹介します。

 

 

J-WAVE聴いてね‼️

 

 

 

ベジアナ・パクチーアナあゆみ

 

 

Jwave で今日から3日間放送します!パクチーランチ特集!

Jwave で今日から3日間放送します!パクチーランチ特集!


酷暑続きます。

こんな日は #パクチーランチ ですね。

J-wave の番組 #stepone のランチ特集コーナーで(11:45〜から10分間)

今日から3日間、パクチーパクチーパクチーこだわりランチのお店をベジアナが紹介します。

#Jwave 聴いてね‼️









J-wave の番組 #stepone のランチ特集コーナーで(11:45〜から10分間)

今日から3日間、パクチーパクチーパクチーこだわりランチのお店をベジアナが紹介します。

#Jwave 聴いてね‼️



ベジアナ  パクチーアナ



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ホテルインターコンチネンタル東京ベイの大人のパフェ グラニー ピーチシャンパンエグゼク…

ホテルインターコンチネンタル東京ベイの ✔️大人のパフェ グラニー ピーチシャンパン エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 氏の監修のアルコールを使った、昼下がりに食べても、シメパフェぽい大人のためのデザート。 シャンパンとピーチのグラニテをあわせ、ヨーグルトピーチのシャンティにフレッシュピーチを添えた、甘さより香りが酔う、都会的なセンス漂う夏続きをみる

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ホテルインターコンチネンタル東京ベイの大人のパフェ グラニー ピーチシャンパンエグゼク…

ホテルインターコンチネンタル東京ベイの ✔️大人のパフェ グラニー ピーチシャンパン エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 氏の監修のアルコールを使った、昼下がりに食べても、シメパフェぽい大人のためのデザート。 シャンパンとピーチのグラニテをあわせ、ヨーグルトピーチのシャンティにフレッシュピーチを添えた、甘さより香りが酔う、都会的なセンス漂う夏続きをみる

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ローソン ウチカフェ・ココナッツミルククリームのパンケーキ

今週のオススメコンビニスイーツコンビニパンケーキの進化がすごい!Amai's Contents→ Twitter→ Instagram→ YouTubeローソン ウチカフェココナッツミルククリームのパンケーキ285円 485kcal 糖質26.7g3層のしっとりもっちりとしたパンケーキにココナッツ風味のミルククリームを重ねました。上にもココナッツミルククリームをかけ、マカデミアナッツソースとマカデミアナッツをトッピング。クリームで食べるパンケーキです。〜公式サイトよりおう!これは!あのパンケーキだ!もはやパンケーキは冷やしても美味しく食べられる時代なんだな?と。「あのパンケーキ」とは?カフェカイラの事です!あのもっちり感をしっかり再現していま続きをみる

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フランス大使館へ。日仏友好160周年!革命記念日 祝賀レセプションへ

7/14はフランス革命記念日。今年は7/15日にフランス大使館で祝賀レセプションが開催されました。今年もお招き頂き感謝ですローラン・ピック 駐日フランス大使、フランス大使館 広報の吉田さん 今年は日仏友好160周年。そして2024年にはパリでオリンピック開催が決まった年。そして、サッカーも⚽️‼️今日が決勝戦!盛り上がってます!会場には1500人ほど‼️最初にローラン・ピック大使のご挨拶から、来賓の皆さまのご挨拶を頂き、皆でこらからの日仏友好を願いつつ乾杯シャンパンはローランペリエ続きをみる

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「人口減少社会の未来学」 内田樹さん編 文藝春秋の書評書きました

「人口減少社会の未来学」 内田樹さん編 文藝春秋の書評書きました



「人口減少社会の未来学」

内田樹さん編 文藝春秋

日本農業新聞 7/15付に書評を書きました。

何しろ11人の専門家がこの問題に迫るからどこ引用するかだけで時間かかりましたが、日本人論、生物進化論、グローバル資本主義、キャリングキャパシティ、産業革命、家族崩壊、共同体、よく読むと多様な指摘の中から共通点が見えて来るからおもしろい。

高橋 博之さんの論考はやはり実践者として視点が一歩先にある気がしました。隈研吾さんも似た発言。

人口減少問題、どこかの他人事ではなく、どう自分の生き方、暮らし方、ビジネスに生かすかは、あなた次第です〜〜‼️

#所有より関係の時代 

#小さなコミュニティ

#相互扶助システム



ベジアナ  希望アナあゆみ



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