「 あまいけいき 」一覧

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コンビニスイーツ革命!・セブンイレブン イタリアンプリン

セブンイレブンイタリアンプリン248円 230kcal 濃厚なクリーム仕立てのなめらかな新食感のプリンです。クリーム、チーズ、卵白などを組み合わせてじっくりと蒸し上げ、クリーミーで濃厚な味わいに仕立てました。~公式サイトより これは画期的なスイーツだ!今までコンビニスイーツの歴史としてその盛り上がりを象徴する商品を「(※)第◎次コンビニスイーツ革命」としてメディアなどで解説してきましたが、ここで新たにそれが発動されました。そのひとつ(※)が、今回発売された「セブンイレブン イタリアンプリン」です!(※)ひとつ…という事はこれともう1個あるの?!~これについてはまた詳しく書かせてもらいますね! 元ネタはミラノプリン?!ここはちゃんと聞いていないのでさだかではないですが、一時期このミラノプリンという商品が「かためプリン」の代表格として超話題になりました。(東京にある個人店で売っている商品なのですが、それは見つけてくださいね♪)。では、イタリアンプリンとはなんぞや?と。そう、バスクチーズケーキと同様、その実態(名称)は存在しないのですね。※本場ではそう呼ばれていないという意味。 細かくは書きませんが、前述の「ミラノプリン」を生み出したシェフが、北イタリアの修行先のレストランで出されていたデザート(ドルチェ)を、独自にアレンジし、商品化された物だそうです。実際に食べたことはありますが、これはもうプリンではなく、日本人向けに開発されたオリジナルのイタリア風ドルチェ(=イタリア風プリン)と言いましょうか?うん。そうしておこう。 そもそもイタリアのドルチェには、パンナコッタ(卵を使わない生クリームなどをゼラチンでかためたプリンの様なスイーツ)や、ボネ(これは卵白を使用しているれっきとしたチョコレートプリン)といった「ぷるぷる食感」のスイーツが好まれていますから、パスタやピッツァ(イタリア料理)が大好きな日本人にとってはミラノプリン(イ続きをみる

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遂に登場!ホテルニューオータニのバスクチーズケーキ

チーズケーキパラダイス!カフェ編ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIバスクチーズケーキ1ピース 850円 こだわり(公式サイトより添削)■生クリームへのこだわり九州大牟田産の生クリーム■主役のチーズへのこだわり独自の割合で2種のチーズ(クリームチーズ・マスカルポーネチーズ)■くちどけへのこだわり2種のチーズにたっぷりと生クリームを混ぜ合わせることで、ふわっとチーズの香りが口の中に広がるうちにとろけてしまう滑らかな食感を作り出しています。 スイーツ界の巨塔が遂に!ホテルスイーツの代表格といえばホテルニューオータニがそのひとつ。なんと遂に!ニューオータニがバスクチーズケーキを発売したという事で、早速食べてきました! 新感覚バスクチーズケーキ元ネタとなるバスクチーズケーキのレシピとして、外側の焦げ具合も中心の半生加減も、ホテルクオリティーで表現するのは難しい(クレームなどのリスクに繋がる可能性あり)という話は以前したが、これは結構攻めている! 焦げ目と食感こそギリギリのところで弱めてリスクヘッジしているので本来のバスクチーズケーキの再現性はそこまでないモノの、チーズケーキとしてのクオリティー(おいしさ)としてはこれ以上にない。うん、美味しい! 美味しい物は背中でものを言う.続きをみる

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バスクチーズケーキ動画!YouTube あまちゃんTVオススメ

バスクチーズケーキ動画 スペインバル編オススメ①チャコリ(白ワイン)とのマリアージュが最高!恵比寿 薪火焼×スペイン食堂Taberna de Espana FRAGANTE HUMO(タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ)バスク風チーズケーキ500円 → 動画はこちら オススメ②絶妙な火の入れ具合に思わずうっとり...麻布十番 BISTRO CRESTA(クレスタ)チーズケーキバスク風680円 → 動画はこちら オススメ③デザートでもテイクアウトでも楽しめちゃう♪中目黒 エル・アローニャバスク風チーズケーキ400円 → 動画はこちら ★あまちゃんTV→ オススメ!最新チーズケーキ動画あまいけいき注目の6選はこちら!・ 恵比寿 Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO・ 六本木 ハー続きをみる

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コンビニスイーツ・ファミリーマート ベイクドチーズケーキのバウム

ファミリーマートベイクドチーズケーキのバウム248円 368kcal 丁寧に焼き上げたバウムクーヘンに、コクのあるチーズ生地を入れて、さらに焼き上げた一品です。~公式サイトより この商品に言いたい事チーズケーキとバウムクーヘンは別にしてくれ。(以上) ??なコラボレーションまず言っておくが、このバウムクーヘン、ベイクドチーズケーキ、別々に食べたら美味しい!本当に。でも合わせる必要はまったくない。何故なら、一緒に口に入れた時に、??? ← これしかない... 何故こうしたのか?別々に売ればいいのに?もったいない... そんな感想しかなかった。ごめんなさい。でも、パーツとしては美味しいので、是非ピンで再び会いたい。 ◆ファミリーマート商品ページ ★あまちゃんTV→ オススメ!最新チーズケーキ動画あまいけいき注目の6選はこちら!・ 恵比寿 Le Bar a続きをみる

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コンビニスイーツ・ローソン 焼きチーズもち食感ロール のびーるチーズクリーム

ローソン焼きチーズもち食感ロールのびーるチーズクリーム350円 568kcal パルメザンチーズをトッピングしたもち食感生地で、チーズホイップクリームとチーズクリームを巻き込みました。チーズの風味が感じられる生地とチーズクリームがのびることで、よりチーズ感が楽しめるもち食感ロールです。~公式サイトより これ買うのに勇気がいるぜひとりでこの一本はきつい!だから予め家に友達を呼ぶか、会社に持っていくか?それができなきゃ日をわけて食べきるしかない!ちょっとローソンさん...これのハーフサイズを出してくれよーん! チーズ感は言うことなし! てか、お正月のおせちに入ってそうなビジュアルw それはさて置き、もうね、生地にパルメザンかかってたら誰も文句言わないw これでチーズ感が...とかいうやつはチーズをそのまま食べなさい!って話w さて、この中心ののびるチーズは、今発売中の「とろチ~」に使われているアレかな?確かに同じな気がする。更に、巻いた中心にはチーズクリームとチーズホイップ、いわゆるWチーズクリームな訳だ!という事は、チーズの3層構造?!そりゃチーズ好きなチー続きをみる

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コンビニスイーツ・ファミリーマート 4種チーズのブリュレチーズケーキ

ファミリーマート4種チーズのブリュレチーズケーキ268円 298kcal レア、ベイクドの2層のチーズケーキに、手作業でひとつひとつ香ばしくブリュレしたスポンジを合わせた一品です。4種類(チェダー、ゴーダ、パルメザン、モッツァレラ)のチーズを配合し、チーズの風味豊かに仕上げました。~公式サイトより 昔からお世話になっている覚えているかなぁ?ファミマにプレミアムスイーツってシリーズがあって、その時からこのブリュレチーズケーキが大好きで、リニューアルし続けている今も大変お世話になってまーす! このブリュレが秀逸すぎる説明にあるけれど、炙るのをひとつひとつ手作業ってどんなけ大変なんだろ?それを知っただけでも美味しいと思える要素だ。そんな香ばしいブリュレの下にはダブルチーズケーキ、この組み合わせが最高!ファミマの売れ線といえば、スフレプリンという絶対的な物があり、人気シリーズ化しているけれど、このブリュレチーズケーキもそれに匹敵すると思っている。 ◆ファミリーマート商品ペー続きをみる

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チーズケーキパラダイス!YouTube人気動画&オススメ動画

最新動画ワインに合いすぎる濃厚チーズケーキ!チーズケーキパラダイス!カフェ編‬Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO アトレ恵比寿西館店‬(ル バー ラヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ)プレミアムチーズケーキ‬ 480円 → 動画はこちら オススメ動画お洒落なカフェのお洒落チーズケーキ!チーズケーキパラダイス!カフェ編‬銀座 METoA Cafe & Kitchen(メトアカフェアンドキッチン)CHEESE CAKE 850円自家製チーズケーキ → 動画はこちら オススメ動画ヘビーな本場ニューヨークチーズケーキ!チーズケーキパラダイス!カフェ編‬六本木 HARD ROCK CAFE TOKYO(ハードロックカフェ 東京)ブラッククッキー チーズケーキ 980円 → 動画はこちら ★あ続きをみる

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コンビニスイーツ・ファミリーマート 冷やして食べるコロネパイ(チーズクリーム)

ファミリーマート冷やして食べるコロネパイ(チーズクリーム)153円 357kcal 冷やして美味しく食べられるコロネです。見た目を華やかにし、よりサックリとした食感にしました。粉チーズをトッピングしたパイ生地をサックリと焼き上げ、チーズクリームを絞ったコロネパイです。~公式サイトより マツコの知らない世界はい。私、チーズケーキの回の時に出させて頂きました。収録の中で「チーズケーキはどんどんチーズ感が強くなっていっている。」マツコさんとそんな会話を交わしたが、これぞ正に!というひと品。粉チーズという最強のやつをぶっこんできた!これでもう「チーズ感が弱い」とは言わせないってか?w ここにきて今年のMVA候補?!まず言わせてもらってよいですか? おいちーず!  &おいスイーツ!※買ってすぐ食べてください!以下の感想(特に生地とパイのサクサク感)は、商品の保存状態とか、お店自体に何日置いてあるかとか?この評価となる「状態」があってのモノです。賞味期限切れてから食べたり、湿気のあるところに放置したり、そういう商品的にベストじゃない状態で食べて「なんだ、美味しくないじゃん!」っていうのは無しでお願いします。ベストな状態であればこれは本当に美味しい! これヤバイ、、まず袋を開けた瞬間にチーズの香りがふわ~って。これがね、チーズケーキとか、スイーツに使うチーズのレベルじゃないのよ。チーズにワインを合わせる時に香るアレ。スパーン!ってきます。これが粉チーズの役割?続きをみる

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コンビニスイーツ・ローソン とろチ~ ‐とろっとチーズ‐

ローソンとろチ~ ‐とろっとチーズ‐240円 273kcal 冷たくてもとろ〜りとしたチーズクリームを濃厚チーズケーキで包み込んだチーズケーキ。独自配合のモッツァレラチーズ入りののび〜るチーズクリームを濃厚ベイクドチーズケーキで包みました。〜公式サイトより チーズケーキの季節いやー、ここ最近コンビニの棚にチーズ系スイーツが増えてきて幸せ♪こんなやつ発売日に待ち構えて買うわ! バスチーに続くのか?爆発的なヒットでコンビニスイーツ第3次革命を起こしているローソンのバスチー。とろチ〜はそれに続いてヒットを飛ばすのか?んー…これは売れそうだなぁ。 しっかり焼きベイクド生地、中にはモッツァレラの伸び〜るチーズ。そう、ハットグのアレっぽい。冷えたままでも伸びる。温めて食べても美味しいらしいが、そしたらもう一個買わなきゃじ続きをみる

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コンビニスイーツ・コンビニスイーツ 焼きチーズタルト

ファミリーマート焼きチーズタルト138円 211kcal クリームチーズを練りこんだ生地をタルトの上に絞り焼きこんだ仕立てです。~公式サイトより 何度もリニューアル!今年だけで何回かリニューアルしているこの商品。なかなか思ったクオリティーに着地しないのか?美味しいけどもっと上を目指したいのか?理由はわからないが、とにかくリニューアルしてもしなくても美味しい、それだけは言える。 タルトのザクほろ感袋菓子の、チルド品だと、ここが一番のポイントとなる、ローソンもファミマも、花畑牧場製と、ロピア社製と、製造会社は変わっていないので、見た目や形状はほぼ一緒だが、この生地のザクザク感、ほろほろ感、ここは進化している気がする。というか袋菓子のそこまで求めてはいけない気がするので、もう十分だよ...と言ってあげたい。でも個人的にファミマのロピア社製のタルト生地の方が好き。バターの風味とか、焼き菓子としての香ばしさな続きをみる

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