スィーツ番長 | ごちそう♡さがしドットコム - Part 4

「 スィーツ番長 」一覧

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【注意】ルビーカカオは新種のカカオではありません!

イチゴの香りが漂いそうなピンクスイーツたちは、巷で話題の「ルビーチョコレート」からつくられたもの!ANAインターコンチネンタルホテル東京 の「チョコレートセンセーション」第2弾の発表懇親会に用意していただいたものです。:このルビーチョコレートの「ルビーカカオ」を「新種のカカオ」と興奮気味に喜んでる人がいましたが、とんでもな大間違いです。どうやらあるメディアやスイーツ専門家が「新種のカカオ」と誤報したことが原因のようです。良い機会なので【確認】ですが、ルビーカカオは世界有数のチョコレート企業「バリーカレボー社」が、従来品種の南米産カカオの一部から、香料や着色料を使用せずに鮮やかなピンク色とベリーのようなフルーティーなテイストのチョコレートをつくれるカカオ成分を発見し、精製に成功した工業製品です。そのカカオをバリーカレボーがルビーカカオと呼称したもので品種ではないのです。その技術は素晴らしいものでチョコレートとして画期的で続きをみる

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廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲 ポップアップショップの コラボかき氷! 墨純~すみずみ~…

View this post on Instagram 廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲 ポップアップショップの コラボかき氷! ✔️ 墨純~すみずみ~ 水出し珈琲蜜に珈琲クリーム、ココアパウダー、自家製チーズクリーム、あんこ、ナッツ、クラッカー、チーズクリームととにかく食べ進む濃厚かき氷。 11/11までの限定ショップ。 : #厨菓子くろぎ猿田彦珈琲 #厨菓続きをみる

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ジャック・オー・ランタンを想いかぼちゃのプリン@nochihare ノチハレ珈琲店北…

View this post on Instagram 🎃🍮 ジャック・オー・ランタンを想い ✔️かぼちゃのプリン @nochihare ノチハレ珈琲店 北海道産えびすかぼちゃ 丁寧につくられた美味しさに溢れてました! : #ノチハレ珈琲店 #プリン #パンプキンプリン #かぼち続きをみる

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豆腐じゃないよ十番館プディングロワイヤル。しっかりとした長方形は、文明開化の横浜らしく…

View this post on Instagram 🍮豆腐じゃないよ 十番館プディングロワイヤル。 しっかりとした長方形は、文明開化の横浜らしくさながら煉瓦のようでもある。 アングレーズソースをまとい、チョコレートとバニラのアイスクリームに純生クリームと季節のフルーツ。 1970年のオープン当時からあったプリンアラモードを、店舗の赤煉瓦の洋館のレンガを模ってつくり変えたという長方形プリンで。以続きをみる

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豆腐じゃないよ十番館プディングロワイヤル。しっかりとした長方形は、文明開化の横浜らしく…

View this post on Instagram 🍮豆腐じゃないよ 十番館プディングロワイヤル。 しっかりとした長方形は、文明開化の横浜らしくさながら煉瓦のようでもある。 アングレーズソースをまとい、チョコレートとバニラのアイスクリームに純生クリームと季節のフルーツ。 1970年のオープン当時からあったプリンアラモードを、店舗の赤煉瓦の洋館のレンガを模ってつくり変えたという長方形プリンで。以続きをみる

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珈琲沙羅。とにかく、店内店外 プリン推しなのである!:自家製プリンセット純喫茶の昔懐…

View this post on Instagram 珈琲沙羅。とにかく、店内店外 プリン推しなのである! : ✔️自家製プリンセット 純喫茶の昔懐かしい味わい! : サードウェーブコーヒーとかシングルオリジンとかにかぶれすぎ! やっぱり、日本の昔からの喫茶店☕️の、濃厚な自続きをみる

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NGSSAN CROSSHING の3Fでモンブランパフェスワイプ→ケン と メリーのス…

View this post on Instagram NGSSAN CROSSHING の3Fでモンブランパフェ スワイプ→🌰ケン と 🐿メリーの🚘スカイライン w スカイライン 2000GT-R JPSもどきのブラック&ゴールドのカラーと、ワークスオーバーフェンダーにダンロップレーシングスリックが泣ける〜 続きをみる

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もう、型から叩き付けるように皿に出されたこのプリン。無骨だよねー !存在感抜群だよねー…

View this post on Instagram 🍮 もう、型から叩き付けるように皿に出されたこのプリン。 無骨だよねー ! 存在感抜群だよねー! : なにもかもが最高な路地裏レトロ喫茶 ロジーナ茶房。名店ですね!! ✔️カスタードプディング でも、見かけによらず滑らか〜 : スワイプ→名物の辛口ビーフカレー✔️ザイカレー → ✔️昔風ナ続きをみる

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昨夜は満月だったけど、喫茶半月。菓子屋シノノメの2階、毎週金・土・日、半月ほど営業のカフェ…

View this post on Instagram 昨夜は満月だったけど、喫茶半月。菓子屋シノノメの2階、毎週金・土・日、半月ほど営業のカフェ : ✔️ロールケーキ : ウィスキーを隠したクリー続きをみる

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海無し県埼玉県越谷市 のカフェ ウミノイエ @cafe_uminoie なつかしプリン海…

View this post on Instagram 海無し県埼玉県越谷市 のカフェ ウミノイエ @cafe_uminoie ✔️なつかしプリン 海の家で食べられる🍮で一番美味しいw : スワイプ→✔️うみのコロッケ あお岩海苔の佃煮でつくる緑のコロッケも懐かしい美味しさで、どちらも美味でした! : 続きをみる

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