10月, 2016 | ごちそう♡さがしドットコム - Part 5

「 2016年10月 」一覧

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おはようございます*\(^o^)/* 里山の朝です。 わたしが泊まってるのあそこーー! あ…

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【鮨たか(恵比寿ガーデンプレイス38階)】 10/27にリニューアルオープン! さすが旭鮨総本店ブランドのお鮨、おいしいです。 握り9カン、いくらこぼしの巻物、果物、お味噌汁がついて1500円のお値打ち。ランチタイム女性のみ続きをみる

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[今日のナポリタン]中野やきそば処 小出屋 中野ブロードウェイ プチパリ本店 (中野)

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焼きそば専門手店! 今日のナポリタンは中野!中野ブロードウェイの地下1階プチパリ内にある焼きそば専門店内は中野やきそば処 小出屋です。 昨今、専門店の開店ラッシュの焼きそば業界。そんななかでも小出屋は、、、 ナポリタンあり! ソース焼きそばだけじゃなく焼き...

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パンケーキウィーク

見よ!この美しき華厳の滝ショット!…という訳で、今日からパンケーキウィークに突入します!ここ最近食べたパンケーキで美味しかった物だけご紹介します。正確には明日から!ちなみに…こ続きをみる

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えひめスイーツキャンペーン・キックオフパーティー へ♪ 都内 XEX(ゼックス)、SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ・クオモ)で提供する、愛媛の名作を活かしたスイーツやお料理の数々〜♪(^^) #えひめスイ続きをみる

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カレーですよ2388(レトルト 航空自衛隊小松基地 隊員給食カレー)トマト濃いめ。

おもしろいレトルトカレーを食べました。
こういう感じはけっこう珍しいんじゃないかな。おいしかったぞ。



カレーですよ。



石川県小松市はうまいトマトの産地としても知られています。トマトを売りにする県は国内にいくつかありますが、石川県小松市、積極的にそれをアピールしている印象があります。僕のイメージだと熊本阿蘇のトマトと石川県小松市のトマトが強く印象に残っています。

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そのトマトをうまく生かしたレトルトのご当地カレーをいただきました。食べあるキングのなかよし、里井真由美さん。彼女は小松市とお仕事をしてらっしゃるのでお土産にくれたんですよ。

他のパッケージのものもあるんですが、今日食べたのは、パッケージに12種の航空自衛隊の航空器財が載っているもの。空自カレーというわけです。それぞれ好きな航空機を選んで購入する楽しみがあるのが楽しいですね。箱の隅、F15でありましょうかこのシルエット。戦闘機とトマトを上手にデザインした洒落たマークがついています。

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このU-125捜索救難機が載ったパッケージには、裏面に空自小松基地の紹介とともに載っていた第6航空団整備補給軍のマスコットマークが烏天狗なのがわかって楽しかったですよ。

そしてだ。
味ですよ、味。

食べて驚きました。
レトルトカレーの中でも異色と呼べるほどの水分量少なめ、ぽったりと仕上げたシチュー寄りの濃厚なトマトベースカレーでした。

イメージ 4

いやこれがなかなかいい。大変濃厚で強い味なんですけど、トマトの爽やかさで重くならないのですよ。とかく胃腸に重くのしかかるレトルトカレー。これは軽やか。
そして、ごはん以上にパン類によく合うタイプだと感じます。粘度が高いからパンにペーストする気分で使うのもよし、また、スパゲッティなどの麺にも絡みが良く応用範囲も広いんですよ。あららこりゃあ万能ソースだわ。

トマトのとんがらない酸味が印象的な味です。肉も手応えあるものが入ってて満足感あり。いやな油の強さはないので後味でつらい思いをしない良カレーです。これはかなりいい。ただのご当地食材突っ込むだけカレーとは一線を画すものといっていいでしょう。とても気に入りました。

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パッケージの空自航空機とその名前でご当地土産として買った人は、お家に帰って実は非常に高いレベルのカレーであることに驚かされることになるわけです。

いいじゃないですか、そういうの。


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えひめスイーツキャンペーン・キックオフパーティー 始まります(^^)@SALVATOR…

えひめスイーツキャンペーン・キックオフパーティー 始まります(^^)@SALVATORE CUOMO 表参道ヒルズ 。中村時広 愛媛県知事、王理恵ちゃん、サルバトーレクオモ氏。豪華メンバーでトークショー♪ #続きをみる

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全国水源の里シンポジウム明日から始まります。水源の里って?

全国水源の里シンポジウム明日から始まります。水源の里って?

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明日から2日間、「全国水源の里シンポジウム」はーじまーりまーす*\(^o^)/*
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養老孟司さんのお話聴きたい人、明日13時!綾部へお越しください〜〜。

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ちょうど先日放送されたNHK にっぽん紀行

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大きなトチの里

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水源の里とは、清らかな水が湧き出るような山あいの集落、早い話が限界集落ですね。
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限界集落って終わりかけの地域なのでしょうか。いいえこの国の未来を予測する周回違いの最先端地域でしょう〜〜‼️

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日本全国の水源の里を持つ170の市町村から明日はなんと700人が大集結します。
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水源の里には、わたしのふるさと高知県黒潮町も入っているではありませんか‼️
なあんだ、わたしが里山に憧れる理由は自分の根っこにあったのか〜〜。
それにしても高知県、多いね!ダントツの課題先進地域!
次いで島根県、福島県、岐阜県。

提唱したのは京都府綾部市。
この10年で地域はどう変わったのか。
ベジアナ一足お先にのぞみなう。綾部へ向かってまーす!
綾部といえば半農半Xの聖地!楽しみーー!
#半農半X
#水源の里
#綾部市
#トチの里
#限界集落
#課題先進地域


ベジアナあゆみ

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