5月, 2017 | ごちそう♡さがしドットコム - Part 5

「 2017年05月 」一覧

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カレーですよ4313(名古屋栄 ヨコイ)ヨコイでミラカンやめてインディアン。

名古屋出張がありました。
イベントが一つ。これが大事。それと打ち合わせが一つ。これもすごく大事。そしてカレー。



カレーですよ。



名古屋着はのんびりしているうちに夕方になってしまいました。
午後頭くらい着のイメージだったんだけどね。

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午前中、日本橋のBETTARA STAND日本橋という面白いスペースで「本と土曜日」というイベントによってきました。面白いイベントでね。本中心のフリーマーケットというイメージで、でもフリーマーケットというよりも自分で作ったもの以外もありの文学フリマ、という空気もあったりして、刺激的でした。

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やっぱりカレーなんですが、お昼はマサラワーラーのカレーを食べて、そのまま高速道路に。クルマで名古屋に向かいました。
名古屋では「anまかないフェスティバル」が開催されています。ちゃんと間に合わなきゃいかんよな。なので、珍しく高速道路をフルで使って(高速道路、好みじゃないんだよねえ)新東名~伊勢湾道路、というルートで寄り道もなく夕方には名古屋入り。

さて名古屋。

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まずはまずは「anまかないフェス」セントラルパークの駐車場にクルマを止めて食べあるキングのみんなと合流。みんなちょっとお疲れ気味。暑かったもんね、日中。
そんなお疲れも吹き飛ばしてステージは進み、ボクも一幕もらって登壇を果たしました。
うれしいなあ

そして名古屋。

色々思うところがある「名古屋のカレーシーン」。
名古屋はなかなか面白いカレー店が育たないという話があります。
いや、名古屋だって面白いカレー店があるよ。たとえば名古屋港のパキスタン人の集まるお店の成り立ちとかスリランカの店もちょこちょこあって、とかグナグナカレーなんてすごくいいし。

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でも、そうではなくて名古屋独特の土地に根付いたカレーカルチャーが見えてこないなあ、という感はあります。アマチュアシーンがなくて閉塞感感じる空気とでもいいましょうか。
いい意味で名古屋の食文化は緩やかにとじ、内側を向いていると思います。「名古屋メシ」に代表される食文化でこれは大事にしなければいけない部分です。

そんな中でちょっと閃いたのは、もしかして、名古屋のカレーカルチャー、


「名古屋カレーは麺に真髄あり」


なんではないか!?どうよ?!そんな気がしない?!とかひらめき思うところあってね。
なんかわりと面白いと思うんです。カレー中心の切り口ではなくなってしまう部分も感じますが、あながち間違えではないんじゃないかしら、と思いまして。

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それで、遅い時間にやってる場所は、と探しておなじみ錦三の駆け込み寺。迷ったらここでいいじゃない、いや、迷わずここだよ。


「ヨコイ」


にやって来ました。
うっかりしてたよなあ。ヨコイ。あるんだよねえ、カレー味。

ヨコイはみなさんご存知の名古屋式スパゲッティー、「あんかけスパ」の発祥の店です。正確にはこの店のオーナーが昭和30年代に考案したもので、名前はまた別の流れで生まれたという話し。ボクも商社にいて毎月名古屋出張に来ていた折に何度も通っては食べました。不思議と「インディアン」(カレースパゲッティ)は頼まなかったなあ。

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さて、注文だ。うっかり「ミラカン」(野菜とベーコン、ソーセージなどが入るヨコイの看板メニュー)を頼みそうになるところをぐっと我慢して、


「インディアン」


です。

錦のお店、入っているビルがなかなか立派な昭和の雰囲気で、おじさん的には大いに泣けるいい塩梅。たまらんねえ。ちょいと高い天井とそのガランとした雰囲気。厨房の中の調理がよく見えるカウンター。好きな感じだねえ。

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まず出て来たのがサラダ。
渋いねえ、コールスロー&ポテト。甘く仕上げないコールスローとポテトサラダ、これは印象的です。

そしてスパゲッティ登場。

このちょっとごわっとするスパゲッティの麺がいいのだよねえ。太くて、ラードなんかで炒めた感じのもそもそ感。決してツルツルにしちゃいけないんだよ。むしろこれがいいの。これじゃないとダメなの。わかる、わかるわあ。これがいいよね。

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炒め麺の油がちょいと残る皿、これも哀愁漂っていいんです。

そしてカレーではなくカレー餡と呼びたいカレーソース部分もいいなあ。混ぜてすくってすすって噛んで。なんだか楽しい気分になってきます。気がつけば夢中で啜ってもうお皿は空っぽ。

なんだろうなあ、この感じ。子供の頃の給食が嬉しくてどんどん食べちゃうあの感じ。あれに似ているなあ。

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なんだかスーッと気持ちが緩んできます。遠くに来ているのにうちの近所にいる気分のリラックス感。
レジのおばちゃんの愛想の良さ。窓の外、錦界隈一の地獄の混沌と喧騒からすっと切り離されて大きな皿と対峙するこの感じ。

なにもかもが愛おしいなあ。
ゆるんだなあ。

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おっと!でももうちょっと、名古屋のカレーと麺について考えてみなくっちゃ。
考えついでにもう一軒。


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anまかないフェス初日レポート!!

anまかないフェス初日レポート!!

本日のピックアップフォトは、5月25日から28日まで、中野のanまかないフェス2017東京会場で食べられる、2015年ナポリピッツァ職人世界選手権日本チャンピオンに輝いた、湯島のダ・ジョルジョのオーナー徳山志英さんが、会場の石窯で焼き上げたピザ生地で作る、ナポリのサンドイッチ「パノッツォ」です。

初日はりゅうちぇるさんや田中里奈さん、あいのりの桃さん、近藤あやさん、小貫智恵さんなどのトークショーがあって多くのテレビ局や新聞社などのメディアも訪れていましたよ!!

楽しくて美味しいanまかないフェス2017東京の詳細はこの後の本文でどうぞ!

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5月25日~28日anまかないフェス2017東京がついに始まりました!!

https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/tokyo ←公式ウェブサイト

中野駅から出ると改札の前に大きな横断幕が出てます。

会場は駅から見えている中野サンプラザの向こう側ですので歩いても5分程度です。

11時からのオープニングレセプションには、15軒の出展者に加えて全ステージの司会を担当するフォーリンデブはっしー、そして、りゅうちぇるさんや田中里奈さん、桃ちゃんなども登壇して会場を盛り上げていました。

ジョルジョはパノッツォのパネルを持ってけんしろうさんの後ろに立ってますね!!

りゅうちぇるさんは会場を盛り上げるのもとても上手、エプロンを着けるときは田中里奈ちゃんがサッと動いて手伝っていましたよ。

近年の食フェスでも、オープニングにこれだけのテレビカメラが並ぶ光景は珍しいのではないでしょうか?それだけ注目されているイベントだと言うことですね。

里奈ちゃんも桃ちゃんも、マスコットのアンドー君ポーズを撮ってます。

ジョルジョのブースでは石窯でピザ生地をどんどん焼いていますよ!!

ナポリピッツァファンの読者の方はチームジョルジョの応援をよろしくお願いします。

肉好きには、西麻布けんしろうさんの必殺!低温調理サガリステーキがお薦めです!

ツジキカイの山根社長や放送作家の関さんなどもご来場ありがとうございました!!

桃ちゃん、里奈ちゃんもジョルジョのパノッツォを食べてくれました。

里奈ちゃんが「生地だけでも食べた~い!!!」と興奮気味に語るほどチャンプの生地は美味しいのです。

この2人のステージでは、普段の3人の素の会話も楽しめてファンにはたまらないステージだったのではないでしょうか?

夜の部ではテラスハウスで活躍した近藤あやさん、小貫智恵さんのステージでした。

ビール大好きな智恵ちゃんはステージで美味しそうに3杯も飲んでいたので、会場の皆さんもつられてビアガーデン気分で飲んでましたね(笑)。最前列にはその前のステージを務めた、田中里奈ちゃんと桃ちゃんも並んで座ってプライベートでもお友達の3人のトークを楽しんでいました。

ステージのお楽しみは、芸能人の皆さんのステージだけではありません。

僕達食べあるキングのステージでは会場のまかないグルメの食レポも楽しめますよ!

食べあるキングでは、かわいい顔で激辛を担当してる金成姫ちゃんも大活躍。

最近ではテレビのヒルナンデスなどのお昼の情報番組から、深夜番組までコンビニスイーツやかき氷を紹介しているあまいけいきさんやバー評論家のたまさぶろさんなども盛り上げてくれてます!

友達と遊びに来れば全品500円ですから、こんな風に色々と買って来てシェアするのも楽しいですよ。

中野で大人気のうどん屋さん「花は咲く」の黒毛和牛の乗った極上の肉うどんは出汁も肉も、そして自慢のうどんも最高に旨いし、気むずかし家の「信州名物山賊焼き」を豪快にかぶりつくのも旨いですよ!

とらふぐ亭のスパイス香る極上ふぐ唐揚げも500円だし、鉄板フレンチで人気の「オー・ギャマン・ド・トキオ」の「ソース焼きそばミートカレー」なんて普段の店では食べられないメニューが楽しめます。

立川マシマシのマシライスはガッツリ系の男子に人気のボリュームたっぷりの豚挽き肉ご飯!

希須林の魯肉飯は食感の異なる2種の豚肉を合わせた進化系の魯肉飯で、スタッフに人気のまかないです。

その他のメニューは前回のブログで見てくださいね!!

http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12277579839.html

ではここで会場の見取り図をご覧ください。

事前にこのブログや公式ウェブサイトで食べたいものをチェックして、目的のブースに急ぎましょう。

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anまかないフェス 東京中野ではじまりました〜! 食べあるキング

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anまかないフェス

東京中野ではじまりました〜! 食べあるキングが応援プロデュース!

あの名店のまかないがワインコインで。

 

 

格之進の格之進メンチのレタスバーガー

らーめん五ノ神精肉店:五ノ神精肉店の肉汁和え麺

 

 

西麻布けんしろうの「必殺!低温調理さがりステーキ」、

らーめん五ノ神精肉店:五ノ神精肉店の肉汁和え麺
 

 

生粋かき氷しろくま

とらふぐ亭のスパイス香る極上ふぐの唐揚げ

 

  

花は咲くの黒毛和牛極上の肉うどん、

格之進の格之進メンチのレタスバーガー

 

 

 

 

anまかないフェス

 

 

食べあるキングのみんながステージで食レポ大会〜〜

 

 

 

 

在京テレビ局全局が取材にきました

 

 

楽屋で一句〜〜♪

着替えても着替えてもまたフォーリンデブ 

 

 

 

中野駅の改札からたいへんなことになっていました。


 

anまかないフェス

東京中野ではじまりました〜! 食べあるキングが応援プロデュース!

28日日曜まで

 

ベジアナ野菜アナ

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結婚式場が光と音のビアホールに変身〜JEWEL NIGHT @青山セントグレース大聖堂

結婚式場が光と音のビアホールに変身❗️https://beergirl.net/hikari-oto-beergarden_n/ウェディングやパーティーイベントで人気の「青山セントグレース大聖堂」へ新企画「JEWEL NIGHT 」にて、光と音の美しさと輝きを体感、そしておいしいお料理ビュッフェやドリンクの数々。まさに五感をフル刺激♡鮮やかなフロアと渡辺料理長のおいしいお料理の数々、オリジナルカク続きをみる

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anまかないフェス2017 in 東京

anまかないフェス2017 in 東京5/25(木)~28(日)中野四季の森公園特設会場にて開催本日2日目!アルバイト情報誌「an」さん × 食べあるキングが組んで、ワンコインで食べられる「まかない飯」をプロデュース!今回も僕ら食べあるキングがショップセレクトを任されたので前回以上に気合い入りまくりです!(以下のリンクより、まかないフェスのオフィシャルサイトへ…ショップ&メニューをチェックしてね!)→ anまかないフェス2017in東京さー!アツく盛り上がった東京会場の初日、恒例の食レポいっちゃいます!本日からお越しくださるみなさまの参考になればと思います。「花は咲く」黒毛和牛 極上の肉うどん4種の国産小麦をブレンドしたという讃岐うどんは、つるしこな口当たりとつるっとした喉越しが特徴。最高級黒毛和牛のさっと煮すき焼きは、歯の力がいらない柔らかさで驚きの美味しさ。採算度返し?!これぞ究極のまかないうどんです!「とらふぐ亭 」スパイス香る極上ふぐ唐揚げ フグ料理専門店だからこそワンコインで出せちゃうフグ唐揚げ!秘伝のタレを絡めたフグは外はカリッと歯応えよく中はふんわりしていてフグの旨味がいつまでも口の中で泳ぎ続ける…黒胡椒の軽やかなスパイシー感と黒ゴマの香りがクセになるひと皿「肉山」肉山のまかない29カレートロトロに煮込まれた赤身肉と牛すじ、たっぷり野菜のニンジンやタマネギ、具材の柔らかな口どけがルーの程よい辛味に優しい甘さを加える。隠し味のカニの風味がなんとも言えない余韻を残す…「気むずかし家」 信州名物 山賊焼き 鶏の一枚肉を豪快に揚げたジャンボ唐揚げ、衣はサクサク身はしっとりジューシー、ニンニクの効いた特製ダレに漬け込んださっぱりとした味わい。カラフルな野菜の色どりを散りばめた特製タルタルが驚くほど唐揚げにベストマッチ!「郭 政良 味仙」味仙まかない丼 名古屋発祥のソウルフード「台湾ラーメン」の元祖!秘伝ミンチを丼にアレンジしたという、元気になるまかないごはん!唐辛子いりのクセになる旨辛ミンチ、ごはんにはなんと鶏ガラスープ!レタスとチーズとプチトマトを混ぜ合わせたらカラフルなお洒落丼に❤︎「オー・ギャマン・ド・トキオ」ソース焼きそば ミートカレー香ばしく焼き上げたソース焼きそばに合わせたのはオリジナルミートソース!これはごはんのおかずにもなる万能まかない焼きそばです!鉄板フレンチの名店だからこその斬新なアイデアが光るひと品「SABAR」サバンドイッチ大阪発のトロサバ料理専門店が目利きしたふっくら脂の乗ったサバの塩焼き、ひと口サイズの串焼きだから女性でも食べやすい。サバとパンのつなぎ役となる、トマトソースとポテトサラダの組み合わせはさすがのひと言です。「希須林」魯肉飯(ルーローハン)照りってりに輝く豚バラ肉とモモニク、ごはんにぴったりな甘辛の味付け。2種類のお肉の食感が楽しくてごはんもどんどんすすみます。更にウーシャンフェンの香りとニンニクの旨味がアクセントに…止まらない美味しさのまかない丼「格之進」メンチのレタスバーガーバンズではなくレタスで包んだメンチカツ…この新感覚バーガーは、糖質やカロリーを気にする女性アルバイトの要望から生続きをみる

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開幕!anまかないフェス@中野 / 人気店のまかない、全品500円!

東京中野 四季の森公園特設会場でいよいよ開幕!https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/初日のプレス発表会にて。タレントのりゅうちぇるさん、人気モデル田中里奈さん、人気ブロガーあいのり桃さん、anまかないフェス公式応援団長フォーリンデブはっしーさんと出店店舗15店の皆様と。タレントのりゅうちぇるさんが、15店のまかないメニューから選んだ「花は咲く」うどんの盛り付けにチャレンジして下さったり、「anまかないフェスならでは」の おいしい楽しみ方「山賊焼き」と「肉山カレー」を一緒に食べて下さるなど、魅力を存分に語って下さいました。ありがとうございます‼️「まかないフェス東京」での15メニュー!「肉山」肉山のまかない29カレー「郭 政良 味仙」味仙まかない丼 「花は咲く」黒毛和牛 極上の肉うどん「ダルマット 西麻布」甲州健美鶏のイタリアンまぜそば 「けんしろう」 必殺!低温調理サガリステーキ 「Pizzeria e trattoria da GIORGIO」パノッツォ「生粋」かき氷 しろくま 「オー・ギャマン・ド・トキオ」ソ続きをみる

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四季の森公園で開催中!「an まかないフェス」

大阪、名古屋で好評だった「an まかないフェス」がとうとう東京で始まっています!!昨日のオープニングイベントはとっても盛り上がったみたい! このイベントは名店のまかないが500円という衝撃的な価格で食べられるというイベント!!まかないからバイトに興味を持ってもらいたいなというメッセージがこめられています! 私が応援しているのはらーめん五ノ神精肉店の五ノ神精肉店の肉汁和え麺!!これももちろん500円! お肉たっぷりの和え続きをみる

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#anまかないフェス @東京 ! 中野 四季の森公園にて今日5/25(木)〜28(日)ま…

#anまかないフェス @東京 ! 中野 四季の森公園にて今日5/25(木)〜28(日)まで開催中です。11:00〜21:00です(^^)♪ #まかないフェス#食べあるキング #instagood#tbt#photooftheday#love#FF#instafollow#tagforlikesand#followback#webstagrum #food#fo続きをみる

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