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地元に愛されていお店 らーめん森や。@本郷台

ちょっと足を延ばして本郷台のらーめん森や。へ‼️外観から地元に根付いたいいお店って感じが漂ってる〜〜😳❣️ . . はるゆたか味玉ラーメンと器いっぱいのサラダを注文‼️サラダの野菜がとっても美味しかった😊他にも野菜系一品メニュー豊富で女性にも嬉しいお店‼️はるゆたかっていうのは北海道の小麦粉で、それをれ100%使用している麺はとっても珍しい。意外にもとてもコシがあったのが驚き。どれをとっても丁寧に作られたラーメン🍜心から近所にあったらいいなって思うラーメン。 #森や #本郷台 #ラーメン #はるゆたか #ほっこり系 A post shared by 本谷亜紀 (@akichi0518) on Jul 19, 2017 at 12:55am PDT ちなみに一緒に行った友達が隣で素晴らしいビジュアルの冷やし中華とラーメンを店内連食してたので、載せておきます‼️冷やし中華はもはやサラダ💡💡食感も楽しかった‼️ #冷やし中華 #森や #本郷台 A post shared by 本谷亜紀 (@akichi0518) on Jul 19, 2017 at 12:58am PDTもう大人気店だか続きをみる

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肉マイスター田辺晋太郎による最強BBQ@お台場

肉マイスター田辺晋太郎による最強BBQ@お台場

本日のピックアップフォトは、3連休最終日に総勢320名ものゲストと共にお台場で開催された「肉マイスター田辺晋太郎プロデュースの最強BBQ」で食べた「原トリッパ製造所@中目黒」のトリッパと、絶品の肉、焼きおにぎりで作った肉巻きおにぎりです。今回のBBQは、客として集まってる人達も「肉山」や「霞町三○一ノ一」、「原トリッパ製造所」などの名店や、田辺君の友人の食通ばかりですから酒、ワイン、スパイスだけでなく、DJや嘉門達夫さんのライブなどとても贅沢なBBQでしたよ!!

最強BBQの詳細はこの後の本文でどうぞ!

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テレビやラジオで忙しく活躍している田辺晋太郎氏は、本業の音楽プロデューサーの顔より「肉マイスター」として有名女優さんに肉のことを熱く語る姿の方が目立ってますが、今回また肉の本を出版しましたよ。前作「焼肉の教科書」がシリーズ累計35万部というベストセラーになり、今回その集大成とも呼べる本が出版されました。本の紹介はこのブログの最後にしてまずはBBQの内容をお伝えしましょう。

お台場という東京の有名スポットにある「ダイバーシティ東京プラザ」の屋上にある「都会の農園」で開催されたのが、田辺晋太郎プロデュース「最強BBQ」です。プロデュースと言っても商売ではなく、「友達を集めてBBQやろう!」という企画が友達が多すぎて320名も集まってしまったイベントです(笑)。

田辺君の肉友達は多くの有名肉料理店や芸能人、食通ばかりなので用意された食材と持ち込み食材、そして集まった人がやってくれる余興のレベルを超えたライブが実に贅沢なんですよ。

各テーブルごとに配られる肉も貴重な肉ばかり、たれも超有名店が用意してくれる贅沢が凄い。

この肉はとてもBBQで焼くレベルの肉じゃないですよね(笑)。

タイの宮廷料理研究家 鈴木都先生によるフレッシュグリーンカレー風味の鶏手羽焼きと辛いモノ好きの我が家から持参した青唐辛子。

新橋にあって最高のモンゴル料理を楽しめる「モンゴリアンチャイニーズBAO」からバオさんの羊串をいただきました。羊が苦手な人でも思わず「旨い!!」と言わせるバオさんの串はスパイスが効いていて羊独特の臭みがないので本当に美味しいです。

直射日光もちゃんと遮られるテントの下でのんびりと美味しいお酒を飲みながら美味しい肉を頂きました。

次から次へと肉を焼いてどんどん食べていきます。

焼き肉アルアルですが、煙から逃げようとする人のところに煙が流れます(笑)。

最高の米で炊いたご飯に、ミレユンヌのオリーブオイルを塗って、焼きおにぎりにして、贅沢にキムチ、青唐辛子を乗せて最高級の和牛で巻いてしまう超贅沢な肉巻きおにぎりです!!

西麻布の肉割烹の名店けんしろうのオーナーシェフ「岩崎健志郎」さんや、中目黒原トリッパ製造所の原郁人シェフなど人気店も勢揃い。

人気店といえば予約半年待ちの肉の名店「肉山」の光山社長が超プレミアム焼酎「魔王」を持って回ってきました~~、「いただきまーーーす!!」。

なぜかいきなりバッティングを始めた美女2人も、普段は着物姿がよく似合う和風美人です。

そして肉の唄やマー坊豆腐の唄の他に、放送では流せない世相を斬る唄などを披露してくれた、嘉門達夫さんのライブでは、会場は爆笑の波が起こり、一緒にタオルを回す盛り上がりもありました。

遊びに来たBBQで本物のミニライブを楽しめちゃう贅沢さが最高。

更に今では超レアなDJ Geeこと浅川真次氏が自らDJをしてくれたり、十番右京や歌京などの名店を経営するUkyo氏による昭和歌謡DJでテンションマックスになったりして盛り上がる盛り上がる。

この大人達の盛り上がりっぷりもまた楽しさに輪をかけていますよね。

田辺晋太郎君の手元には凄いTボーンステーキの肉が・・・

最高に楽しい夏の思い出になりました。

準備と当日の運営で大忙しでほとんど飲み食い出来なかった田辺晋太郎君には心から感謝です。

皆さんの笑顔を肴に旨い酒を飲んでくださいね、次は晋太郎君がのんびり出来るBAOさんの店で、バオさんの料理と旨い酒を楽しみましょう!!!

累計35万部を超えるベストセラー本『焼肉の教科書』の監修者・田辺晋太郎氏の最新刊!
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ツウだけが知る肉の楽しみ方まで網羅した、肉好きの肉好きによる肉好きのための肉バイブルです。

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#田村牧場 #シャトーブリアン を#ミルフィーユ に!それにしても、この肉のエロいことよ…

#田村牧場 #シャトーブリアン を#ミルフィーユ に! それにしても、この肉のエロいことよ!! #西麻布 の焼肉の名店 #うしごろ のハイステータスブランド #うしごろs 但馬血統の銘牛 田村牧場、川岸牧場の希少部位のコースのみの全室個室の、自分で焼かない焼肉屋さん。霜降りコ続きをみる

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‪セブンイレブン・もちっとくりぃむみたらし団子‬

セブンイレブンもちっとくりぃむみたらし団子120円 148kcalもっちりとした団子生地にホイップクリーム、みたらしソースを入れた和スイーツです。甘じょっぱいみたらしソースとクリームの相性は抜群です。〜公式サイトよりそりゃ白いわなぁみたらしだれが中に!へんなところで切るとおかしな事になるシリーズ「みたらし・だれが中に!」← 違います。さて、団子の中に人は入ってませんが、ホイップとみたらしだれがたっぷり包み込まれて続きをみる

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日本最大級のパンケーキイベント!?と称される#パンケーキツアーズ 主宰するのは #おいす…

日本最大級のパンケーキイベント!?と称される#パンケーキツアーズ 主宰するのは #おいすぃーつ こと#あまいけいき 。 企画ものに美味いものは、そうそうなけれど、こいつはイケた!! ワーキングホリデー・コネクション 原宿・表参道 YMスクエア店(Workingholiday Conne続きをみる

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NOベランダNOライフ! NO product NOライフ!

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ベランダゴーヤ3つ目の赤ちゃんです


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丹精していた #内藤とうがらし 1本赤くなりました!

嬉しいなあ


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ベランダは小さな地球〜!


NOベランダNOライフ! NO product NOライフ!


#ediblecity 

#ediblegarden 

#urbanfarm 

#ベランダ菜園

#SDGs

#sustainablelifestyle 

#東京野菜

#東京農業

#都市農業

#1億総農家 

#みんな生産者



ベジアナ


身近な人の死をどう受け止めるか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

身近な人の死をどう受け止めるか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

ゲストは松島トモ子さん!

96歳のお母さまが認知症になり、いまご自宅で暮らしながら介護しているお話をしてくださいました。

 

介護百人一首とは?

介護する人、される人が、日々の暮らしの中で感じながらも、相手や家族には言えない、他の人にもなかなか言い出せない思いを、五七五七七の31音にしたためた短歌です。

NHKでは毎年この介護にまつわる短歌を募集しており、全国からお寄せ頂いた1万2千首を超える作品の中から、選りすぐられた珠玉の百首が介護百人一首です。

番組はじまってなんと13年、毒蝮三太夫さんとわたしとで司会をさせてもらっています。

 

今回、夏編では、20日(木)27日(木)の2夜にわたって入選作をご紹介します。

ハートネットTV 介護百人一首2017HPより抜粋です


もったいないまだ使えると紙おむつ洗う母の背白寿近し(熊本県・島野征志さん)

98歳の母は使った紙おむつを洗濯機に入れて洗ってしまいます。

度々のことなので電源を抜いておいたら、自分の手で洗い始めました。

これだぁれ?シワクチャだねと虫眼鏡かざしてのぞくスマホの画面(東京都・星野潤之介さん)
施設で暮らす101歳の祖母は認知症が進み、自分の顔も分からなくなってしまいました。

 

2日前、ニュースで、大山のぶ代さんを介護されていた砂川啓介さんの訃報がありました。80歳でした。

砂川啓介さん大山のぶ代さん夫妻と毒蝮さんは50年以上、家族ぐるみの仲よしで、

じつは大山のぶ代さんが認知症になっていることを、公表するよう砂川さんに勧めたのも毒蝮さんです。

そんなご縁で2年前の2015年、番組にも出演していただきました。

http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12106198293.html

image

本番だったか打ち合わせは、いつもの友達同士の会話そのもので、

その日の珠玉の言葉は!
「ユミケイコは潮慢太郎さんの娘ー!」と毒蝮さんが叫んだと、

わたしはブログに書いていました。

https://www.instagram.com/p/-1CEjhr5sG/

どちらの名前もまったくわからなかったけど覚えておかなくちゃと思ったのでした。

 

砂川さんは歌手が本業ですから、毒蝮さんとライブにもお邪魔したこともあります。

http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12031343841.html

よく↑見たらすごい豪華メンバーです

ともかく毒蝮さんのおかげで、いろいろなところでご一緒させていただきました。

砂川啓介さん、ありがとうございました。

 

2004年から介護番組の司会として様々な家族の介護や現場を見せてもらってきて、また毒蝮さんというすごい人の隣で、お話を聞かせて頂いてきて、

あらためて思うのは、わたしの死生観は、

もしかしたら人より死に親しみを感じているといえる気がしてなりません。

 

もちろん、自分の両親や家族など、最も身近な人を亡くしていないので、

自分のこととしてとらえられていないのかもしれませんが。

死=悲観 ではないという思いがひとつあります。

 

実は今回、VTRで紹介した100歳を超える方が、スタジオ収録の前になくなられたと知りました。

なくなったことをどう紹介するのか。

番組スタッフとも話し合いました。

 

102歳でお亡くなりになったトシエさんが、施設へ訪ねてきた孫に残した最後の言葉は、「いつでもいらしてね」でした。

お孫さんに俳句を教えてくれたおばあちゃんの最後のメッセージ。

こんな美しい日本語があるでしょうか。 

トシエさんの死を悼むことは当然のことですが、同時にわたしは嘆くだけでなく、

トシエさんすばらしいですね。いいものを残してくれたんですね。ありがとうございますと言いたくなりました。

「いつでもいらしてね」

すばらしい最期です。

 

 

そんなわけなのでわたしは、番組の中で、毒蝮さんと松島トモ子さんに、

身近な人の死をどう受け止めるか、教えてもらいたいと思いました。

 

永六輔さん、立川談志さん、

毒蝮さんの友人でもあり、ラジオ番組の仲間でもあり、

わたしはやはりどちらも毒蝮さんのご縁でお会いしたことがありました。

そして松島トモ子さんも、TBSラジオほかで永六輔さんと長いおつきあいがありました。

 

最も親しい人の死を、残った友達や家族はどう受け止めればよいのか。

 

以前、永六輔さんが、毒蝮さん主催のマムちゃん寄席で語った言葉で、

忘れられない一節があります。

以前にも書きましたが、

今回、番組で松島トモ子さんが、奇しくも同じ話をしてくださいました。

「供養とは、お墓参りに行くことだけではないんですね。

時折その人のことを思い出し、その人の話を残った者同士ですることが最も供養になるんです。」

 

わたしの好きな言葉であり、考え方です。

 

だから日野原重明さんも、佐川啓介さんも、毒蝮さんとの会話ではよく出てくる人が

立て続けにお亡くなりになりましたが、その功績や思い出話をしていくことが、残された者に与えられたことなのだろうなと思いました。もちろん身近な大切な人についてもです。

 

介護を考えることは、

老いを考えることであり、

病いを考えることでもあります。

いずれも避けることはできません。

そしてその先にある死も、誰も免れません。

 

だから今を大事に楽しく生きる。

その人のことを思う。

それは少しも相反することではありません。

 

明るく前向きにいきましょう。

 

ここ数日、そんなこと考えながら仕事しています。

ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

 

 

小谷あゆみ

    身近な人の死をどう受け止めればよいか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

    身近な人の死をどう受け止めればよいか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

    ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

    いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

    ゲストは松島トモ子さん!

    96歳のお母さまが認知症になり、いまご自宅で暮らしながら介護しているお話をしてくださいました。

     

    介護百人一首とは?

    介護する人、される人が、日々の暮らしの中で感じながらも、相手や家族には言えない、他の人にもなかなか言い出せない思いを、五七五七七の31音にしたためた短歌です。

    NHKでは毎年この介護にまつわる短歌を募集しており、全国からお寄せ頂いた1万2千首を超える作品の中から、選りすぐられた珠玉の百首が介護百人一首です。

    番組はじまってなんと13年、毒蝮三太夫さんとわたしとで司会をさせてもらっています。

     

    今回、夏編では、20日(木)27日(木)の2夜にわたって入選作をご紹介します。

    ハートネットTV 介護百人一首2017HPより抜粋です


    もったいないまだ使えると紙おむつ洗う母の背白寿近し(熊本県・島野征志さん)

    98歳の母は使った紙おむつを洗濯機に入れて洗ってしまいます。

    度々のことなので電源を抜いておいたら、自分の手で洗い始めました。

    これだぁれ?シワクチャだねと虫眼鏡かざしてのぞくスマホの画面(東京都・星野潤之介さん)
    施設で暮らす101歳の祖母は認知症が進み、自分の顔も分からなくなってしまいました。

     

    2日前、ニュースで、大山のぶ代さんを介護されていた砂川啓介さんの訃報がありました。80歳でした。

    砂川啓介さん大山のぶ代さん夫妻と毒蝮さんは50年以上、家族ぐるみの仲よしで、

    じつは大山のぶ代さんが認知症になっていることを、公表するよう砂川さんに勧めたのも毒蝮さんです。

    そんなご縁で2年前の2015年、番組にも出演していただきました。

    http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12106198293.html

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    本番だったか打ち合わせは、いつもの友達同士の会話そのもので、

    その日の珠玉の言葉は!
    「ユミケイコは潮慢太郎さんの娘ー!」と毒蝮さんが叫んだと、

    わたしはブログに書いていました。

    https://www.instagram.com/p/-1CEjhr5sG/

    どちらの名前もまったくわからなかったけど覚えておかなくちゃと思ったのでした。

     

    砂川さんは歌手が本業ですから、毒蝮さんとライブにもお邪魔したこともあります。

    http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12031343841.html

    よく↑見たらすごい豪華メンバーです

    ともかく毒蝮さんのおかげで、いろいろなところでご一緒させていただきました。

    砂川啓介さん、ありがとうございました。

     

    2004年から介護番組の司会として様々な家族の介護や現場を見せてもらってきて、また毒蝮さんというすごい人の隣で、お話を聞かせて頂いてきて、

    あらためて思うのは、わたしの死生観は、

    もしかしたら人より死に親しみを感じているといえる気がしてなりません。

     

    もちろん、自分の両親や家族など、最も身近な人を亡くしていないので、

    自分のこととしてとらえられていないのかもしれませんが。

    死=悲観 ではないという思いがひとつあります。

     

    実は今回、VTRで紹介した100歳を超える方が、スタジオ収録の前になくなられたと知りました。

    なくなったことをどう紹介するのか。

    番組スタッフとも話し合いました。

     

    そこでわたしは、番組の中で、毒蝮さんと松島トモ子さんに、

    身近な人の死をどう受け止めるか、教えてもらいたいと思いました。

     

    永六輔さん、立川談志さん、

    毒蝮さんの友人でもあり、ラジオ番組の仲間でもあり、

    わたしはやはりどちらも毒蝮さんのご縁でお会いしたことがありました。

    そして松島トモ子さんも、TBSラジオほかで永六輔さんと長いおつきあいがありました。

     

    最も親しい人の死を、残った友達や家族はどう受け止めればよいのか。

     

    以前、永六輔さんが、毒蝮さん主催のマムちゃん寄席で語った言葉で、

    忘れられない一節があります。

    以前にも書きましたが、

    今回、番組で松島トモ子さんが、奇しくも同じ話をしてくださいました。

    「供養とは、お墓参りに行くことだけではないんですね。

    時折その人のことを思い出し、その人の話を残った者同士ですることが最も供養になるんです。」

     

    わたしの好きな言葉であり、考え方です。

     

    だから日野原重明さんも、佐川啓介さんも、毒蝮さんとの会話ではよく出てくる人が

    立て続けにお亡くなりになりましたが、その功績や思い出話をしていくことが、残された者に与えられたことなのだろうなと思いました。もちろん身近な大切な人についてもです。

     

    介護を考えることは、

    老いを考えることであり、

    病いを考えることでもあります。

    いずれも避けることはできません。

    そしてその先にある死も、誰も免れません。

     

    だから今を大事に楽しく生きる。

    その人のことを思う。

    それは少しも相反することではありません。

     

    明るく前向きにいきましょう。

     

    ここ数日、そんなこと考えながら仕事しています。

    ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

    いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

     

     

    小谷あゆみ

      身近な人の死をどう受け止めればよいですか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

      身近な人の死をどう受け止めればよいですか?NHK「介護百人一首」今夜20時〜Eテレで放送します

      ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

      いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

      ゲストは松島トモ子さん!

      96歳のお母さまが認知症になり、いまご自宅で暮らしながら介護しているお話をしてくださいました。

       

      介護百人一首とは?

      介護する人、される人が、日々の暮らしの中で感じながらも、相手や家族には言えない、他の人にもなかなか言い出せない思いを、五七五七七の31音にしたためた短歌です。

      NHKでは毎年この介護にまつわる短歌を募集しており、全国からお寄せ頂いた1万2千首を超える作品の中から、選りすぐられた珠玉の百首が介護百人一首です。

      番組はじまってなんと13年、毒蝮三太夫さんとわたしとで司会をさせてもらっています。

       

      今回、夏編では、20日(木)27日(木)の2夜にわたって入選作をご紹介します。

      ハートネットTV 介護百人一首2017HPより抜粋です


      もったいないまだ使えると紙おむつ洗う母の背白寿近し(熊本県・島野征志さん)

      98歳の母は使った紙おむつを洗濯機に入れて洗ってしまいます。

      度々のことなので電源を抜いておいたら、自分の手で洗い始めました。

      これだぁれ?シワクチャだねと虫眼鏡かざしてのぞくスマホの画面(東京都・星野潤之介さん)
      施設で暮らす101歳の祖母は認知症が進み、自分の顔も分からなくなってしまいました。

       

      2日前、ニュースで、大山のぶ代さんを介護されていた砂川啓介さんの訃報がありました。80歳でした。

      砂川啓介さん大山のぶ代さん夫妻と毒蝮さんは50年以上、家族ぐるみの仲よしで、

      じつは大山のぶ代さんが認知症になっていることを、公表するよう砂川さんに勧めたのも毒蝮さんです。

      そんなご縁で2年前の2015年、番組にも出演していただきました。

      http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12106198293.html

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      本番だったか打ち合わせは、いつもの友達同士の会話そのもので、

      その日の珠玉の言葉は!
      「ユミケイコは潮慢太郎さんの娘ー!」と毒蝮さんが叫んだと、

      わたしはブログに書いていました。

      https://www.instagram.com/p/-1CEjhr5sG/

      どちらの名前もまったくわからなかったけど覚えておかなくちゃと思ったのでした。

       

      砂川さんは歌手が本業ですから、毒蝮さんとライブにもお邪魔したこともあります。

      http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-12031343841.html

      よく↑見たらすごい豪華メンバーです

      ともかく毒蝮さんのおかげで、いろいろなところでご一緒させていただきました。

      砂川啓介さん、ありがとうございました。

       

      2004年から介護番組の司会として様々な家族の介護や現場を見せてもらってきて、また毒蝮さんというすごい人の隣で、お話を聞かせて頂いてきて、

      あらためて思うのは、わたしの死生観は、

      もしかしたら人より死に親しみを感じているといえる気がしてなりません。

       

      もちろん、自分の両親や家族など、最も身近な人を亡くしていないので、

      自分のこととしてとらえられていないのかもしれませんが。

      死=悲観 ではないという思いがひとつあります。

       

      実は今回、VTRで紹介した100歳を超える方が、スタジオ収録の前になくなられたと知りました。

      なくなったことをどう紹介するのか。

      番組スタッフとも話し合いました。

       

      そこでわたしは、番組の中で、毒蝮さんと松島トモ子さんに、

      身近な人の死をどう受け止めるか、教えてもらいたいと思いました。

       

      永六輔さん、立川談志さん、

      毒蝮さんの友人でもあり、ラジオ番組の仲間でもあり、

      わたしはやはりどちらも毒蝮さんのご縁でお会いしたことがありました。

      そして松島トモ子さんも、TBSラジオほかで永六輔さんと長いおつきあいがありました。

       

      最も親しい人の死を、残った友達や家族はどう受け止めればよいのか。

       

      以前、永六輔さんが、毒蝮さん主催のマムちゃん寄席で語った言葉で、

      忘れられない一節があります。

      以前にも書きましたが、

      今回、番組で松島トモ子さんが、奇しくも同じ話をしてくださいました。

      「供養とは、お墓参りに行くことだけではないんですね。

      時折その人のことを思い出し、その人の話を残った者同士ですることが最も供養になるんです。」

       

      わたしの好きな言葉であり、考え方です。

       

      だから日野原重明さんも、佐川啓介さんも、毒蝮さんとの会話ではよく出てくる人が

      立て続けにお亡くなりになりましたが、その功績や思い出話をしていくことが、残された者に与えられたことなのだろうなと思いました。もちろん身近な大切な人についてもです。

       

      介護を考えることは、

      老いを考えることであり、

      病いを考えることでもあります。

      いずれも避けることはできません。

      そしてその先にある死も、誰も免れません。

       

      だから今を大事に楽しく生きる。

      その人のことを思う。

      それは少しも相反することではありません。

       

      明るく前向きにいきましょう。

       

      ここ数日、そんなこと考えながら仕事しています。

       

      ハートネットTV 介護百人一首2017 夏編

      いよいよ今夜20時〜NHK Eテレで放送します。

       

       

       

      小谷あゆみ

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