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本日のモンブラン「アングラン」♪高さ5cmほどの小さなサイズ♪*マロンクリームが濃…

本日のモンブラン「アングラン」 ♪ 高さ5cmほどの小さなサイズ ♪* マロンクリームが濃密でおいしい(^^) #アングラン#モンブラン#栗#栗スイーツ#スイーツ#ミニャルディーズ#web続きをみる

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[今日のナポリタン]お台所 泉(神田)

[今日のナポリタン]お台所 泉(神田)

お台所! 破格!ナポリタン390円! 今日のナポリタンは神田!神田はJRの線路の下にひしめく飲食街にある”お台所”と書かれた居酒屋のランチ営業は泉です。駅からは徒歩2分くらい。。。 ずっと前からの宿題店。居酒屋のランチ営業なのにナポリタンだけで勝負されていると...

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カレーですよ2400(銀座 カーンケバブビリヤニ)カレー婚活打ち合わせビリヤニ&フィッシュカレー。

もう皆様におかれましては周知していただいていることと存じます。



カレーですよ。



なんの話かって、あれですわ。カレー婚活。ものすごく盛り上がっておりまして。
14日に申し込みの締め切りがあって抽選結果が出たようです。とにかくみなさんの熱気がすごい。コメント欄からの情熱がほとばしっていてすごいです。応募は定員をはるかに超える数だとか。もう後そのまま何回開催できちゃうの?くらい集まったそうです。

それで。

先日某日、行ってきました。

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視察と打ち合わせを兼ねてのランチミーティング。サンマリエのご担当と甘利香辛食品の田中さんとご一緒しました。会場になる銀座博品館の上にあるレストラン、


「カーンケバブビリヤニ」


いいお店でした。いや驚いた。

同じグループ店の上野稲荷町 ハリマケバブビリヤニ、六本木のサヒファケバブビリヤニ、両店には行きました。どちらもいいお店でボリュームのある美味しい料理ときちんとしたレストラン然とした心地よさがあってカジュアルにも、ビジネスランチにも使える使い出のいい店でした。

そして銀座店。大変にいい。

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その3店の中でも抜きん出てロケーションが良く、また、展望もいい。
一面ガラスで銀座、新橋を見下ろす好立地、気分がいいです。店内のインテリアはシックでインディアンエスニックのカラーはあえて配してあるのがモダンですね。誰にでもなじみやすい心地よい店内。
キリッとしたホールサーバントの方々は丁寧に仕事をしています。

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ランチですがかなり幅広い料理があります。
バターチキン、ニハリ、パヤ、ハリム、カラヒ、ゴアフィッシュカレー、タンドリチキン、ドーサ、ビリヤニ。ビリヤニはラム、野菜、チキンと3種から選べます。ナーンとローティも選択できる。いやすごいね幅が。北、南、ベンガルにパキスタン。パキスタン料理とインド各地方料理という感じで、ランチからこんなに種類を並べられると嬉しい悲鳴が上がってしまいます。あまり普通の日本人が知らないであろうパキスタンの現地料理などもランチから食べられてかなり楽しいです。

その日食べた料理はこんな感じ。


「ビリヤニセット」


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ビリヤニは香りよく、見目麗しい上品な仕上げ。ですけど、やっぱり大盛り。ビリヤニは大盛りって相場が決まってます。女性陣も考えあぐねていましたが、けっきょく完食。そうなんですよ。軽く仕上がった長粒米は香りも良くて食べやすく、日本米のご飯より量がいけるんですよね。アクセントのアチャール、ライタが嬉しいです。


「トロピカルゴア&ベンガリフィッシュヘッドカレーセット」


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マリネードの後にフライにされた魚の大きな頭がトマトベースのグレイヴィに入っていて、酸っぱさが爽やかなカレーです。フィッシュヘッド、とはいえお魚も食べるところたくさんで美味しいです。ベタベタしたところのないすっきり味で、出てきたときに驚かされた大変な量も楽々食べられました。

セットのサラダもたっぷりだし美しい。銀座でこれらが1200円台は上出来、おやすく感じるのではないでしょうか。

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こんな素敵料理、ランチでこれです。こういうクオリティの5000円のディナーコースが当日出てくるわけですよ。きっとすごいと思います。主催側の僕ですが、ちょっとワクワクしております。えーっと、ボクも食べていいんだよね?ボクの分あるんだよね?まあそれはいいです。きっと忙しくて食べている暇がないんじゃないかと思っています。

開催は「いい夫婦の日」である11月22日。当日のボクはゲストという形で皆さんの前に登壇します。ボクがあまり外ではしない昔話しや結婚生活の話しなんかも飛び出すかもしれません。
独身、カレー愛、結婚したい、の3つの条件が当てはまる皆さんが一堂に集結します。どうぞお楽しみに。そうそう、締め切ったと言いましたが。今回はもちろん締め切りになったんですよ。でもね、もしかすると、続きがあるかも。何しろあまりにも大反響だったので、これは今回一回ってわけにはいかないんじゃないかなあ。そう思うなあ、どうなんでしょうねえ、サンマリエさん。なので、皆さんもサンマリエ、甘利香辛食品、そしてボクのホームページやブログ、SNSなどをこれからも注意してみていてくださいね。



プレスリリース
サンマリエ特設ページ

*甘利香辛食品株式会社
京都、伏見日本車を持つ1948年創業の老舗スパイス関連食品の製造販売の会社です。コンシューマー向けだとC&Aブランドのこしょうやカレー粉、粉末タイカレーなどがあり、業務スーパーやヨークベニマルなどで手に入れることが出来ます。ボクは偶然にもけっこう前から黒胡椒はC&Aの大きな缶を使っていました。

*サンマリエ
老舗の結婚相談所「サンマリエ」(運営『ハピライズ株式会社』)さん。昭和56年設立、お見合いパーティ、結婚相談カウンセリングなどがメインでたくさんのカップルを誕生させている実績ある結婚相談所です。じつは2010年からは「ラーメン婚活」(※)なども実施しており第1回目の開催から応募者が殺到、現在も毎月実施されています。ラーメン婚活はボクも知っていました。なかなかおもしろいよなあって思ってたんですよ。
※「ラーメン婚活」は全研本社株式会社の登録商標です。


会場:銀座「カーンケバブビリヤニ」

大変レベルの高いサービスと料理を提供しているインド・パキスタン料理のレストランです。きっちりおいしいし、そのホスピタリティにうれしくなってブログ記事を書いたこともあります。
当日は「カーンケバブビリヤニ」のスペシャルコースが提供されます。なんと参加費1,000円。皆さん楽しんでほしいものです。

全員プレゼント : 甘利香辛食品特製「魅惑のプレミアムスパイス~出逢える“情熱の赤いミックススパイス”~」

これはかなりおもしろい。このイベントのためだけにミックス、ブレンドされた甘利香辛食品特製の“ミックススパイス”がプレゼントされます。その名も「魅惑のプレミアムスパイス~出逢える“情熱の赤いミックススパイス”~」美味しいだけではなく、健康や美にも追及し、「人を魅了するハーブ」「迷わぬ愛を暗示するスパイス」「幸福をもたらすハーブ」など、15種類以上のスパイスを配合とのことで面白くて仕方がない。味見しました。おいしい!これいい。できれば分けてほしい。カレーに入れる、というより後がけで何にでもよく合う旨味スパイスという感じの仕上がりでした。恋愛成就の願いが込められているらしいのです。


【開催概要】
「カレー婚活~魅惑のスパイスミーティング」
日時:2016年11月22日(火) 19:30~21:30
主催:ハピライズ株式会社
協力:甘利香辛食品株式会社
会場:「カーンケバブビリヤニ」(最寄駅:JR新橋)
参加費:男女ともにお一人様1,000円(税込)
参加申込:終了
参加締切:2016年11月14日
※応募者多数の場合は、抽選となり、当選者にのみ直接ご連絡を差し上げております。
参加資格:真面目に結婚相手を探している20歳以上の独身男女で、カレー・スパイス料理が好きな方
参加人数:50名(男性 20名~25名×女性 20名~25名)
※注意事項など、応募にあたっての詳細はサンマリエの特設ページをご参照ください。



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たべあるきオールスターズ「食べあるキング」に参加しています。
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ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等は iizka3@gmail.com
                    (@を小文字にて)
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2016/1/1、著書カレーの本が刊行されました。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69)  / Amazonのリンク
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活動内容等の各種Linkはこちら   http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。       https://www.instagram.com/hapi3/
Vineはこちら。7秒動画です。     https://vine.co/hapi3
tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ 「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
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山羊サミットが なぜ阿蘇で開かれたのか考えた。

山羊サミットが なぜ阿蘇で開かれたのか考えた。

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全国山羊サミットが阿蘇で開かれました
2日目は技術講習会!
山羊🐐🐐さんの爪切り!削蹄

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人工授精は
家畜改良センターの山羊専門のOさんが指導

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山羊サミットに集まった参加者300人
2日目まで参加したみなさんと記念写真撮ろうとしたら〜〜
すばらしいタイミングで山羊さんが真ん中に来て、おしっこーーーーー!
みんなどよめきと爆笑〜〜
最高のタイミングでした。ラッキーー‼️ツイてましたー!
ありがとうございました。

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阿蘇といえば世界農業遺産‼️
赤牛の放牧と人が作りだした循環型の農業システム!

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黒毛和種もいました
ちょうど農家さんがエサやりに来ていました
放牧だけど草以外のごはんもあげるんですね

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草千里までレンタカーを借りてドライブ
山に亀裂が入っているのは地震の影響か
そこだけ草が生えていなかった


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地球の息吹は、ここから見る限り静かで美しかった

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自撮り棒を忘れてしまい写真撮れないでいたら、撮りましょうかと声をかけてくれた人がいて喜んで甘えました。
ちらっと会話すると、京都から地震の調査で来ている男女3人組でした。

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阿蘇山の噴火の蒸気を見ながら、阿蘇ミルクのソフトクリーム。
草千里周辺にはソフトクリームの店が何軒もあって、熊本県は改めて酪農県だったことを思い出す。北海道、栃木に次いで、確か3位?ぐらいでしたかね〜。

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そういえば、車のラジオFMでは小山薫堂さんがしゃべっていました

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帰りに阿蘇神社⛩にもお参りしました
地震から7カ月、まだ復興できていない社殿の姿が訴えかけるものは多い。

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阿蘇神社の鳥居の目の前 
たしろやさんの万十
何やら老舗みたうだったので買ってみました

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黒あんと白あんがあります
店の中ではお好み焼きも焼いてたーー


地震や気候変動の多いこの地球の、
一部である日本列島で、
わたしたち日本人はどう生きるべきか。
なにを友として暮らすのか。
問われているとしか思えない阿蘇での山羊サミットでした。
またちゃんと考えて書きます。

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阿蘇で出会った人、山羊🐐赤牛🐂のみなさんありがとう 

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阿蘇バイバ〜〜イ

熊本空港の地名が、益城町「小谷」なので(読み方はオヤツなのだが)なんだか人ごとと思えない〜〜(๑>◡<๑)

山羊サミット関係のみなさま本当にありがとうございました。

さーー、おとなしく東京に帰ったりするもんですか!
今夜は尼崎の実家経由の
明日から兵庫牧場ーー(๑>◡<๑)
ニワトリさーん 
卵さーん!
会いにいきまーす。
間もなく伊丹空港〜〜はやーい


地球を🌏旅するベジアナあゆみ

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山羊サミットでした。全国から300人が集まり、山羊と人の暮らしの可能性について話し合いま…

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話題のオーガニック・ショコラ「ジャン=ミッシェル・モルトロー」新作も続々〜

今年の話題性ナンバーワンとの声も多い「ジャン=ミッシェル・モルトローhttp://www.jmm-chocolate.jp/」のオーガニック・ショコラ今年の新作発表会は祐天寺「ラスクール」で行われ、懇意にさせていただいているショコラコーディネーター市川歩美さんのトークショーも楽しんでまいりましたジャン=ミッシェル・モルトロー氏はオーガニック農家のもとで育ち、オーガニックへのこだわりがとても強いショコラティエです。実はオーガニックカカオって、世界流通のわずか1%ほどしかありません。そんな中、彼はフランスの厳しい基準をクリアしたオーガニック認証「ABマーク」を取得し、一部のプラリネには有機JAS認証も取得しています。 まさに「健康・安心・安全」面からしても大注目のショコラです。素材の味を活かした繊細な味わいで、 カカオの個性を味わえるよう、原産国別にカカオを使用しています。タンザニア、ペルー、ドミニカ共和国、マダガスカル、エクアドル、ハイチの6カ国。 さらに!話題の「低GI」ココナッツシュガーを使用したタブレットショコラが新登場 「ラ・ドゥスール・デュ・ゴヤージュ・ドゥ・ラ・タブレット ビオ」 GI値が低く体に優しいココナッツシュガーを使用したシングルオリジンタブレットです。ペルー産カカオ100%のタブレットと、マダガスカル産カカオ100%のビーン・トゥ・バーがアソートされています。(すごい!) ココナッツシュガーは、特にココナッツの薫りがするわけではないのです、高ミネラルな花密糖です。カリウム、鉄分、リン、亜鉛など必須ミネラルが豊富で注目されています 続きをみる

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コンビニスイーツ ローソン レーズンバターサンド

ローソン ウチカフェレーズンバターサンド195円 288kcalこれ食べた!バター香るサブレに北海道産生乳使用のクリームを入れた口どけの良いバタークリームサンドしています。また、マイヤーズラムに漬け込んだラムレーズンも美味しさのポイン続きをみる

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