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チーズケーキ連続100日生活達成!

おいちーず! チーズケーキ連続100日生活本日無事に達成いたしました! いや、やるって言えよ...って感じですよね?w なんだろう?予告とか、チャレンジとか、しようかとも思ったのですが、それだとプレッシャーで楽しく食べ歩けない気がして...秘密裡に着々と食べ進めておりました。 下記の集合画像には、コンビニやお取り寄せのチーズケーキも含まれていますが、写真の整理が間に合わなかっただけで、実際は「カフェ系」を中心に100日食べ続けました。成果としては... カフェ 78種ケーキ店 5種コンビニ 21種お取り寄せ 11種合計115種 あとは、なんだろう?チーズケーキといえば?僕の場合「ベイクド系」なんですよね。なので、よほどお店のウリがレアチーズとかじゃない限りはベイクド系を攻めました。 バスクチーズケーキをはじめ、魅力的な種類のチーズケーキが増えていたな...と感じた毎日の食べ歩きでしたが、とにかくどこもクオリティーが高くておいしかったです。 キリの良いところで報告しましたが、チーズケーキ食べ歩きはこのまま継続していきます。次はレアチーズ?それともティラミスなどを含めたチーズスイーツ?検討中です。 そして、偶然にもゴールが僕の誕生日(5月16日)だったという事も驚きでした!チーズケーキの神様がゴールに用意してくれたサプライズなのかな?とか考えてました。 北海道バスクチーズケーキ 達成の本日、100品目に食べたのは...この「北海道バスクチーズケーキ」という、現在札幌の飲食店のみで提供している物を、誕生日プレゼントも兼ねて送って頂きました。 そこの社長さんと友達なのでバースデーサプライズという事でお許続きをみる

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ヒルトン東京 日本料理「十二颯」手巻き寿司ランチ 女子会♪

ヒルトン東京内、日本料理「十二颯(じゅうにそう)」で女子会ランチ。お目当ては手巻き寿司セットですー♪ https://www.hiltontokyo.jp/restaurants/junisoh十二颯は、和食・鮨・鉄板焼きのお料理をカウンター、テーブル、個室などそれぞれ異なる雰囲気で頂けます5人女子会、個室で頂きました 。。。。先日、ヒルトン東京38階がリニューアルし、その時のプレス会でお会いした皆さまと、改めてランチ会しようと集まりました。この手巻き寿司ランチ、おすすめです!https://www.hiltontokyo.jp/pdf/restaurants/menu/junisoh-20170628153152.pdf●前菜→手巻き寿司→お椀→甘味少量多品種でおいしく楽しい●お席や空間がゆったり落ち着ける。。。。前菜①鶏とキノコと野菜の豆腐寄せ可愛いかごに入った前菜は、鮪シュウマイ、鶏の胡麻揚げ、くらげのポン酢あえ、蒸し海老、蒸し貝、柚子ちまき。ひとつひとつが丁寧な仕上がり手巻き寿司♪ 雲丹、いくら、海老、アナゴ、サーモン、蟹、ほたて。8種魚介類と、たまご、かんぴょう、きゅうり、カイワレ、人参、たくあん、アボカド、桜でんぶ 合計16種の具だくさん手巻き寿司と言えど、上質な具だくさん!さすがヒルトン❤︎これらを大豆シートや海苔で巻いて食べます。わさび菜、酢飯と海苔、大豆シートはおかわり自由ですよ〜薬味も充実。京の錦胡麻、梅、わさび、マヨネーズ、がり好きなものを好きなだけ巻いて食べられます。「ほたて、いくら、にんじん足してみよう」「マグロとたくあんで、トロたく風に」「海老とアボカドも合うよねーー」皆でワイワイ言いながら食べるの楽しいー♪これとア続きをみる

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カレーですよ連載中(フリーペーパー・ココカラ 連載「マル金カレー」)埼玉飯能 カールヴァーン。

カルチャーと地域情報の融合が心地よいざっくりこのへんフリーペーパー、


「ココカラ」


35号、絶賛配布中です。

相変わらず好き勝手に書かせてもらってる大好きな連載なんです。
ホントに色々と自由にやらせてもらっていますよ。うれしいなあ。

今回の特集は「もっと野菜を」というもの。地域という範囲をかるがる超える巻頭の特集はすごく好きで、カルチャーをちゃんと感じさせる紙面が価値を感じます。特に今回の特集は食なので。新しい野菜、多くなったよねえ。面白いよねえ。

そして相変わらず震えるのが同じ紙面、同じページにいしかわじゅん先生の漫画!!まったくいつまでたってもこの事実は夢のよう。まったくとんでもないことだよ。


ボクの連載、


「マル金カレー」


今回は飯能です。すっかり渋谷目黒恵比寿なんていう地域を超えてしまってて申し訳ないやら自由にさせてくれてありがたいやら。とはいえみんなにお出かけしてもらいたいステキレストランなのです。


「カールヴァーン」


です。


「どこだこりゃ!?」と目を剥くような静かで美しい渓流のそばにこれまた「なんでここに!?」というくらいの規模の大きなゴチック的内装のレストラン。ブリュワリー施設まで備えた素晴らしい場所。絶対行って欲しいお店です。

ぜひ読んでね。

実はKindleでも読めるのです。まだ全部は揃ってないけど今23号くらいまではKindleになっております。ココカラでアマゾン検索ね。
紙面広告もお手軽値段なので出すといいぞ、みんな!!(ボクも出したい。売るものないけど/笑)





#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ #ココカラ #フリーペーパー #飯能 #カールヴァーン


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たべあるきオールスターズ「食べあるキング」に参加しています。
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カレー全般、および食に関するお仕事をお受けいたしております。
テレビ、ラジオ出演、講演、雑誌、書籍等執筆、コンサル、商品開発等実績あり。
実はデジタルガジェットやYouTubeレビュワーなどのお仕事もやっています。
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等はお気軽にどうぞ。

 iizka3@gmail.com(@を小文字にて)
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著書カレーの本
出版社在庫無くなりました。書店、ウェブ在庫のみです。ぜひお早めに。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69)  / Amazonのリンク
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活動内容等の各種Linkはこちら   http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。       https://www.instagram.com/hapi3/
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Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
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グルメキングダム2019 in 東京競馬場 produce by 食べあるキング

グルメキングダム2019 in 東京競馬場produce by 食べあるキング 今年も東京競馬場にグルメキングダムがやってきます!今週と来週の土日は、美味しいグルメを一緒に楽しもう! グルメキングダムとは?SNS時代のグルメユニット「食べあるキング」がプロデュースする『グルメキングダム』は、食の各ジャンルに精通した「食べあるきの達人」たちが厳選する、行列の絶えない人気店や通常イベント出店をおこなっていない有名店が一堂に集結するグルメイベントです。約80万人が来場した「東京モーターショー」(2015年・2017年)に始まり、東京競馬場では2018年の「日本ダービー」「安田記念」の2週にわたって開催。好評につき、今年は「オークス」「日本ダービー」の2週に、規模を拡大。今までの野外グルメイベントの常識を覆す、衝撃のラインナップです。 総合プロデューサーフォーリンデブはっしー 会場で見つけたら「はっしー!」と声かけてください!とっても気さくなキャラですw グルメキングダム2019 in 東京競馬場produce by 食べあるキング ◆イベント詳細開催スケジュール5月18日(土)9:00~17:005月19日(日)8:00~17:00※G1オークス5月25日(続きをみる

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カレーですよテレビに登場/終了(フジテレビ 林修のニッポンドリル)町田 リッチなカレーの店 アサノ。

林修のニッポンドリル_カツカレー、などで検索していらっしゃった皆様、こんにちは。番組に出演しておりました、このブログを主催するカレーの食べ歩きと文筆業を生業にするはぴいと申します。お探しのカレー店は東京、町田にある「リッチなカレーの店 アサノ」です。ご主人がとてもいい方で、テレビの収録にも協力的な優しいお人柄。そしてカツカレーはみなさんが想像するカツカレーとは違う、サラサラのカレーソースと揚げ焼きにされた薄めの克の組み合わせです。是非行ってみてくださいね。わたしのブログでは下記のURLの記事で紹介しています。






収録からけっこう経ってしまって忘れてました。
人に言われて思い出したよ(笑)オンエアーになりました。


「林修のニッポンドリル」


町田の愛するあの店に行きました。浅野さ~ん!!

イメージ 1

これね、収録すごかったんだよ。何しろ町田の、いや、日本を代表する、くらい言いたい、言っても差し支えないであろうカツカレーの名店、


「リッチなカレーの店 アサノ」


の心臓部、大鍋でダシを取るところから作り方を全て撮影をしていたんですよ。丸一日かけてアサノのカレーが出来上がるまでを網羅。これはとんでもないことだと思うのです。浅野さん、豪気な男だよ。
もちろん一番肝心なところは見せていないはずだけれど、あの内容は圧倒的だった。ほぼ一日中カメラを回して待機したり出演したり。喋ったり演じたりで、なんとこのロケではアサノさんのカレー、ほぼ食べれれていない、というか食べました。だけど食べた気がしなかったという過酷なロケでした(笑)

イメージ 2

いやあ、カメラ回っててモノ言いながら食べると味わかんない(笑)
勝手知ったるアサノさんとこだから感想も言えるってもんなんですが。
大変でしたが撮影クルーの皆さんが素晴らしい方ばかりでこちらもモチベーションが上がりました。
がんばりました。
共演、ではなかったんですが、小野員裕さんやリーさんも一緒で嬉しかったな。


#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ


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旨み濃い〜!「熟成和牛のすき焼き」 新登場!六本木 「香水亭(かすいてい)」

六本木の しゃぶしゃぶ・京会席店「香水亭(かすいてい)」にて「熟成和牛のすき焼き」が新登場とのこと、プレス発表会にお招きいただきましたhttps://kasuitei.jp/お店は六本木駅から徒歩4分ほど東京都港区六本木6-7-7 MERCURY六本木1・2F 香水亭さんの創業からの名物は「蒸ししゃぶ」ですが、以前、中嶋社長がニューヨークで食べたエイジングビーフのおいしさに感銘され、ドライエイジングのすき焼きを考案されました。 。。。。。 発表会では すき焼きをコース仕立てで。 すき焼きに合わせる日本酒は、白麹仕込み純米酒「亜麻猫 スパーク(秋田県 新政酒造)」人気の新政酒造さんのスパークリング日本酒です。通常の「亜麻猫」を瓶の中で二次発酵させ発泡。爽やか〜 すき焼きの旨みを生かしながら発泡で後味すっきり。おいしい 最初に八寸を頂きます少量多品種彩りよく盛られ美しい30日間熟成した和牛ですき焼き。赤身の色濃くおいしそう〜野菜は全て国産です。産地を指定するよりも、その時々でおいしいものを選定しているそうです。長ネギ、ほうれん草、豆腐、しいたけ、滋賀県産 丁子麩(ちょうじふ)、同じく滋賀産の赤こんにゃく、トマト 創業地が京都というご縁から「京風の伝統だし」と、東京で試行錯誤され完成した「割り下」をもとに、オリジナル性の高いタレですお肉の旨みが濃い〜!ドラ続きをみる

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コンビニスイーツ・ナチュラルローソン ブランの焼きドーナツ 京都府産宇治抹茶

ナチュラルローソンブランの焼きドーナツ京都府産宇治抹茶130円 196kcal ブラン粉入りのケーキ生地を抹茶風味に仕上げ、しっとりと焼き上げました。仕上げにホワイトチョココーティングを施しました。~公式サイトより 糖質制限中の方に強い味方ローソンの糖質オフスイーツってつい買っちゃいませんか?僕は常に糖質を意識しているので、(今日は糖質摂りすぎたなー)って時にこれがあると助かる。 無難な美味しさが良い物もある糖質オフスイーツって美味しくないイメージが強いのですが、これは焼きドーナツで、抹茶を混ぜた生地はブラン、コーティングはホワイトチョコ感はない物続きをみる

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